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Casa Labra - Madrid, C. de Tetuán

C / Tetuan 12, 28013 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

Spanishtapas
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPAS/APPETIZERS
Bacalao de la casa
Unsere Spezialität. Ein Stück erstklassiger, im Teigmantel frittierter Kabeljau.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Croqueta de bacalao
Hausgemachte Kabeljau-Krokette.
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Banderilla de bonito
Thunfisch- und Tomatenstücke auf einem Cocktailspieß.
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Empanadilla de ternera
Handgebackene Teigtasche gefüllt mit Kalbfleisch.
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Surtido de la casa
Unsere Auswahl an Vorspeisen.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tortilla españolavegetarian
Spanisches Kartoffelomelett.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bacalao al ajoarriero
Gepocherter Kabeljau mit Kartoffeln, Tomaten und Knoblauch.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jamón ibérico
Feine Scheiben von iberischem Eichelmast-Schinken, 36 Monate natürlich gereift.
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Queso manchegovegetarian
Manchego-Käse.
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ENTRANTES/STARTERS
Ensalada de la casa
Gepocherter Kabeljau mit Piquillo-Paprika, Tomaten, rohen Zwiebeln und Blattsalat mit süßer Vinaigrette.
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ensalada mixta
Blattsalat, Tomaten, Thunfisch, Oliven, gekochte Eier und weißer Spargel.
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ensalada simplevegetarian, vegan
Blattsalat und Tomaten.
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Consomé
Brühe, pur oder mit Eigelb und Sherry serviert.
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gazpacho andaluzvegan, vegetarian
Typische andalusische kalte Suppe aus rohem püriertem Gemüse.
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salmorejo cordobés
Tomaten-Brot-Knoblauch-Puree aus Córdoba, kalt serviert mit Serrano-Schinkenwürfeln.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Sopa de ajo al vuelcovegetarian
Brot-, Olivenöl- und Knoblauchsuppe.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Tortilla de bacalao
Kabeljau-Omelett.
Schätzung≈ 290 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NUESTROS BACALAOS / OUR COD DISHES
Bacalao con setas y alcaparras
Kabeljau in einer Sauce aus Olivenöl, Lauch, Pilzen, Kapern, Tomatenmark und Orangensaft.
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bacalao al pil-pil
Gepocherter Kabeljau in einer cremigen Sauce aus Olivenöl und Fischgelatine.
Schätzung≈ 510 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bacalao a la bilbaína
Gegrillter Kabeljau mit frittiertem Knoblauch und Chili.
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bacalao con tomate
Kabeljau mit Tomatensauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bacalao a la vizcaína
Kabeljau in traditioneller Sauce mit Zwiebel, Paprika, Olivenöl und Knoblauch. Mit Jamón serviert
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bacalao a la romana
Frittierter, panierter Kabeljau
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Bacalao en salsa verde
Kabeljau in einer Sauce aus Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, Zwiebel und Spargel
Schätzung≈ 380 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CARNES / MEAT DISHES
Solomillo a la plancha
Gegrilltes Rumpsteak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rabo de Toro
Ochsenschwanz-Eintopf
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Callos a la madrileña
Traditioneller Madrider Kuttelkessel mit Chorizo und Blutwurst
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Albóndigas a la madrileña
Kalbsfleischbällchen mit Gemüsesauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
San Jacobo
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
POSTRES / DESSERTS
Torrijasvegetarian
Hausgemachtes in Ei und Milch eingeweichtes, frittiertes Brot
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Flan de la casavegetarian
Hausgemachter Karamellflan
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 35
Chocolate con churrosvegetarian
Frittierte Churros mit heißer Schokolade
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Fruta de temporadavegan, vegetarian
Saisonale Früchte
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Peras al vinovegan, vegetarian
Hausgemachte süße Birnen in Rotwein
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Tarta de quesovegetarian
Hausgemachter Käsekuchen
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37

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63veggie
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Klassische spanische Tapas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Tortilla española, Queso manchego und Sopa de ajo bestellen. Für Veganer gibt es Gazpacho andaluz und Ensalada simple.

11 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 35

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Das gegrillte Rumpsteak und verschiedene Kabeljauchsgerichte sind gute Wahlen.

24 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
C / Tetuan 12, 28013 Madrid
Zeiten
Mo11:00–15:30, 18:00–23:00
Di11:00–15:30, 18:00–23:00
Mi11:00–15:30, 18:00–23:00
Do11:00–15:30, 18:00–23:00
Fr11:00–15:30, 18:00–23:00
Sa11:00–15:30, 18:00–23:00
So11:00–15:30, 18:00–23:00
Abierta todos los días del año, excepto el 1 de enero. Restaurante: Cerrado actualmente
Kontakt
+34915310616
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casalabra.es
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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