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Fratelli Figurato - Calle de Alonso Cano

Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 13:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BRUSCHETTE DELL SUD ITALIA
2 Bruschette
2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano” — Hausgemachtes 'palatone napoletano' Brot: eine mit Datterini-Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum, eine mit Burrata, Sardellen und Zitrone
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
LE NOSTRE MARGHERITE
La Classicavegetarian
12.90
Tomatensauce, Grana Padano, Mozzarella, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
La Bufalina DOPvegetarian
14.90
Tomatensauce, Mozzarella di Bufala DOP aus Caserta, schwarzer Pfeffer, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
La Cosacca alla Vesuvianavegetarian
13.90
Eines der ältesten neapolitanischen Pizza-Rezepte: 'sciué sciué' Sauce aus Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP
Schätzung≈ 820 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 66
La Provola e Pepevegetarian
12.90
Tomatensauce, geräucherte Provola, Grana Padano, schwarzer Pfeffer, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 890 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71
LE CLASSICHE NAPOLETANNE
O’ Marenariell
14.90
Unsere Version der Marinara Verace: San Marzano Tomatensauce, kantabrische Sardellen, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 780 kcal110 g Kohlenhydrate
O' Ripien
12.90
Klassische Calzone Napoletano: Ricotta, Salami aus Neapel, geräucherte Provola, schwarzer Pfeffer, Tomatensauce und Olivenöl
Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate
Capricciosa Differente
15.90
Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, gebratene Pilze, gegrillte Artischocken, gekochter Schinken, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 74
LE SOLO DAI "FIGURATO"
Andavo a 10 all’ora
17.90
Antichi Pomodori di Napoli Sauce - Slow Food, Salsiccia Pezzente aus Montagna Materana, Caciocavallo Silano
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Diavola de León
15.90
Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, Chorizo aus León, Grana Padano Späne, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 960 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mortadella, burrata e pomodori secchi
17.90
Mozzarella, Mortadella aus Bologna, apulische Burrata, getrocknete Tomaten, Rucola, schwarzer Pfeffer, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Amatrice al Sole
16.90
Eine frische Version unserer Amatrice: geröstete San Marzano Tomatensauce, römisches Guanciale, Pecorino
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
5 formaggi del Sudvegetarian
17.90
Mozzarella, Blauschimmelkäse aus dem Parco del Matese, frischer Ricotta, kalabrischer Giuncata-Käse
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate
La merenda di Nonna
15.90
Randlose Pizza, langsam gebacken wie eine Focaccia, wie unsere Großmutter sie zubereitet hat
Schätzung≈ 800 kcal120 g Kohlenhydrate
SAISONAL
L’estate al Sud
18.90
Randlose Pizza, langsam gebacken wie eine Focaccia, inspiriert vom klassischen Strand-Sandwich mit Mozzarella
Schätzung≈ 880 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 77
La Parmigiana di melanzanevegetarian
17.90
Sizilianische Datterini-Kirschtomatensauce, geräucherte Provola, frittierte Auberginen, Grana Padano, Bio-Olivenöl
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 73
HAUSDESSERTS
Tiramisú della mamma
7.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Caprese classica al cioccolato
7.00
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Cannoli Siciliani
8.00
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Antipasti
L’ antipasto della casa
25.00
Ein Mix aus typischen Rezepten des Südens, saisonalem Gemüse, handwerklichen Käsen und Wurstwaren
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
La nostra Porchetta
15.00
Unser Rezept für typische Porchetta: Schweinefleisch mit Rosmarin, Fenchel, Knoblauch und Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
I salumi e formaggi
18.00
Unsere Auswahl an handgemachten Käse- und Wurstspezialitäten
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le verdure di stagionevegetarian
13.00
Saisonales Gemüse vom Markt in Neapel, nach typischen süditalienischen Rezepten zubereitet
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
IL PANE DELLA CASAvegan
3.00
“IL PANE DELLA CASA” — Körbchen mit unserem "palatone napoletano" - knuspriges Brot mit weicher Krume aus Semi-Vollkornmehl
Schätzung≈ 300 kcal50 g Kohlenhydrate
Frische und getrocknete Pasta
Gnocchi di ricotta di bufala al ragú napoletano
16.90
Gnocchi di ricotta di bufala al ragún napoletano — Büffelricotta-Gnocchi mit langsam gegartem neapolitanischen Ragú aus Fleisch und Tomaten, mit Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lombrichelli viterbesi all’Amatriciana
16.90
Lombrichelli-Pasta mit Tomatensauce, Guanciale und Pecorino Romano
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghettoni alla Carbonara
16.90
Spaghettoni mit Ei, Guanciale, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Ziti alla Genovese
17.90
Ziti-Pasta mit langsam gegarter Genovese-Sauce aus Fleisch, Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ravioli capresivegetarian
18.90
Ravioli gefüllt mit halbgereiftem Schafricotta und Majoran, mit sizilianischen Datterini-Kirschtomaten
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
La pasta al forno
17.90
Im Ofen gebackene Rigatoni mit neapolitanischem Ragú und frittierten Fleischbällchen
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Neapolitanische Pizza
Margherita Classicavegetarian
12.90
Tomatensauce, Grana Padano, Mozzarella, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
San Gennaro
16.90
Battuto aus Guanciale, Mortadella und Prosciutto, frischer Ricotta, Datterini-Tomaten, Caciocavallo Silano DOP
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Hausdesserts
Pastiera napoletana
7.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Gelato Tartufo di Pizzo Calabro
7.00
Gelato “Tartufo di Pizzo Calabro” — Mit Option auf "affogato al caffé" oder "affogato al liquore"
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Antipasti
SUPPLÍ AL TELEFONO
Reisballen mit Tomatensauce, etwas Fleisch und Mozzarella
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
CROCCHÉ DI PATATEvegetarian
Kartoffelcroquette mit geräuchertem Provola, Petersilie und schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
MONTANARINA CON POMODORO, PARMIGIANO E BASILICOvegetarian
Frittierter Pizzateig mit Tomatensauce, geriebenem Parmigiano Reggiano und Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
PATATINE FRITTE CACIO, PEPE E LIMONEvegetarian
7.00
Hausgemachte Pommes mit Pecorino Romano, schwarzem Pfeffer und Zitrone
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTE AL POMODOROvegan
9.00
2 Bruschettas von unserem Hausbrot mit sizilianischen Datterini-Tomaten, Knoblauch und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Prosciutto e Mozzarella
13.00
Prosciutto di Parma DOP, Fiordilatte und frisches Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pizzen
O’ Ripien
12.90
Ricotta, Salame Napoli, geräucherte Provola, schwarzer Pfeffer, Tomatensauce, Bio-Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Wurstel e Patatine
15.90
Mozzarella, geräucherte Provola, Würstchen, hausgemachte Pommes frites und Bio-Olivenöl
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Partenopevegetarian
16.90
Knusprige Pizza Montanara, erst frittiert, dann im Ofen fertiggebacken; geröstete sizilianische Datterini-Tomatensauce, Provo
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Il Pallone di Maradona
15.90
Ricotta, geräucherte Provola, Cicoli Napoletani, etwas Tomatensauce, Pfeffer
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
La Parmigiana di Melanzane Frittavegetarian
17.90
Ricotta, sizilianische Datterini-Kirschtomatensauce, geräucherte Provola, frittierte Auberginen und Basilikum
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
Hausdessert
Bomba Napoletana alla Nutella
7.00
Frittierter süßer Teig gefüllt mit Nutella
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Bomba Napoletana Crema e Amarena
7.00
Frittierter süßer Teig gefüllt mit Konditorcreme und Amarena-Kirschen
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

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78veggie
scoreSchätzung

Neapolitanische Pizza und frische Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind die 5 formaggi del Sud Pizza und Ravioli capresi. Es gibt auch Antipasti wie Crocché di patate und Patatine fritte cacio, pepe e limone. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Porchetta.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 47

33dia
scoreSchätzung

Wählen Sie kohlenhydratarme Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch das neapolitanische Brot und die Pasta. Die Antipasti sind die besten Optionen.

5 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid
Zeiten
Mo13:30–16:30, 20:00–23:30
Di13:30–16:30, 20:00–23:30
Mi13:30–16:30, 20:00–23:30
Do13:30–16:30, 20:00–23:30
Fr13:30–17:00, 20:00–23:30
Sa13:30–17:00, 20:00–23:30
So13:30–17:00, 20:00–23:30
Kontakt
+914857993
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellifigurato.es/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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