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La Encomienda - Madrid, C. de la Encomienda

Calle de la Encomienda 19, 28012 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet Do 20:30

tapasvegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Starten
Rote-Bete- und Funghi-Raviolivegetarian
11.00
RAVIOLI DE REMOLACHA Y FUNGHI CON RICOTTA — Gefüllt mit Birnencreme und rotem Pesto
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Lauwarmes Quinoa Tibialvegan
10.50
TIBIAL DE QUINOA TEMPLADO — Mit Kichererbsen, Süßkartoffel, mediterranen Gewürzen, Rucola und Tahini-Zitronensauce
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Chorizo-Kroketten
10.50
CROQUETAS DE CHORIZO — Hausgemacht, serviert mit säuerlichem Apfelmus (6 Stk.)
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Causa Limeña a la Huancainavegan
10.00
CÁUSA LIMERA A LA HUANCAINA — Peruanisches Gericht mit Jackfrucht, Veganese, Oliven und scharfer Huancaina-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gedämpfte Cidorasvegetarian
11.50
CÍDORAS AL VAPOR — Gefüllt mit Gemüse und Piquillo-Rahm (5 Stk.)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Castizo Nugget Bão
10.00
BÃO DE NUGGETS CASTIZO — Hausgemachte Bravioli-Sauce, in Sesam eingelegte Gurke und Kräutermischung (2 Stk.)
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Zum Weiteressen
Tacos Squaderovegan
16.00
Mais-Tortillas mit strukturiertem Soja in Kokos-Chili-Sauce, Avocadocreme, Zwiebel und Koriander (4 Stk.)
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pad Thaivegetarian
16.00
Nudeln und Gemüse gebraten in hausgemachter Thai-Sauce, serviert mit Ei
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Shotu Ramenvegetarian
16.50
Reisnudeln in Gemüsebrühe mit Knoblauch und Ingwer, Couscous-Escalopes, Pak Choi und flüssigem Eigelb
Schätzung≈ 540 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Smaragdreis mit Pilzenvegetarian
16.00
ARROZ ESMERALDA CON SETAS — Reis in Spinatsauce mit Zwiebelpilzen in Joghurtrohm
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Lasagna de Lombardiavegetarian
16.50
Gefüllt mit Rotkohl und getrockneten Blaubeeren in Tomatensauce mit Piquillo-Bechamelsauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bacon-Cheese Burgervegetarian
16.00
Beyond Burger im Brioche-Brötchen mit 'Bacon', Avocadocreme, Cheddar, Essiggurke und Burgersauce
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Zum Abschluss
Brotkorbvegan
2.00
CESTA DE PAN
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Avocado-Limetten-Cremosovegan
6.50
CREMOSO DE AGUACATE Y LIMA — Mit schwarzen Sesam-Chips
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Omas Nachtisch
6.50
POSTRE DE LA ABUELA — Im Glas mit Flan-Creme, Schokoladenganache und Waffel (enthält Gluten)
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Käsekuchenvegetarian
6.50
TARTA DE QUESO — Gebacken mit roten Beerenmarmelade
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Torte des Tagesvegetarian
6.50
TARTA DEL DÍA — Serviert mit Schokoladeneis (nur am Wochenende verfügbar)
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

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98veggie
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Kreative vegetarische Tapas und Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Gerichte wie Rote-Bete-Pilz-Ravioli und Soja-Tacos. Es gibt vegane Optionen wie die Causa Limera mit Jackfruit. Chorizo-Kroketten sind die einzige nicht-vegetarische Wahl.

14 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 17

37dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte basieren auf Reis, Pasta oder Brot. Es gibt nur wenige Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

2 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle de la Encomienda 19, 28012 Madrid
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do20:30–00:00
Fr13:30–17:00, 20:30–00:00
Sa13:30–17:00, 20:30–00:00
So13:30–17:00
Kontakt
+34910291300 hola@laencomienda.es
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laencomienda.es/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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