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Villa Capri - Madrid, C/ de Hortaleza

C/ de Hortaleza, 118, 28004 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GRUPPENMENÜ — 24,00€ PRO PERSON
BROTKORBvegan
CESTA DE PAN
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
TRIO DI MOZZARELLE (V,GL)vegetarian
Mozzarella di bufala, burratina del Caseificio Montrone (Apulien), nodino di mozzarella.
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GNOCCO FRITTO E SALUMI
Frittiertes Brot serviert mit Trüffel-Mortadella und 24 Monate gereiftem Prosciutto di Parma.
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
PICCOLA CAPRESE (V, GL)vegetarian
Büffelmozzarella von Campania Felix, Basilikumpesto, Datterini-Tomaten und frischer Basilikum.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CROQUESTAR
Prosciutto-Crudo-Kroketten mit Trüffel-Bechamelsauce, Aioli und frisch geriebenem Saison-Trüffel.
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPAGHETTONI CON PESTO ALLA TRAPANESE (V)vegetarian
Hausgemachte Spaghettoni, Datterini-Tomatensauce, Mandel- und getrockneten Tomatenpesto, Stracciatella.
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PIZZA MARGHERITA (V)vegetarian
PIZZA MAMMARGHERITA (V) — San Marzano DOP Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan.
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CARPACCIO DI MANZO (GL)
Rindercarpaccio, konfierte Tomaten, Rucola, Balsamico-Reduktion und Parmigiano Reggiano Späne.
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATA DI ZUCCHINE (V)vegetarian
Baby-Gem-Salat, Joghurtsauce, geröstete Zucchini, gebackene Ricotta di Bufala, Croutons und Samenpesto.
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
TIRAMISU
TIGRAMISÚ — Der unschlagbare Klassiker mit einem Hauch von Marsala.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
CHEESECAKE (GL)vegetarian
TORTA DI QUESO (GL) — Cremiger Cheesecake mit Mascarpone und Frischkäse.
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 25
GRUPPENMENÜ — 34,00€ PRO PERSON
INSALATINA DI POLPO (GL)pescatarian
Oktopussalat mit Kartoffeln, Taggiasche-Oliven und grüner Sauce.
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
LA GRAN CARBONARA
Spaghetti serviert in einem Pecorino-Laib, Guanciale, Eigelb und schwarzem Pfeffer.
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
FETTUCCINE AL PESTO (V)vegetarian
Fettuccine mit Basilikumpesto und Parmigiano.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
TAGLIATA DI MANZO
300g gegrillte Tagliata di Manzo serviert mit knusprigen Kartoffeln und grüner Sauce.
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
PIZZA LA BUFALINA
San Marzano DOP Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo und Rucola.
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70
GRUPPENMENÜ — 49,00€ PRO PERSON
ARANCINI ALLA CARBONARA
Arancini mit cremiger Carbonarasauce, Mozzarella Fior di Latte, knusprigem Guanciale und Pecorino Romano.
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
RISOTTO DI MAREpescatarian
Risotto mit Hummerbisque, gegrilltem Wolfsbarsch und Venusmuscheln.
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
LE NOSTRE MAFALDINE AL TARTUFO (V)vegetarian
Mafaldine mit Trüffelcreme und frischem schwarzen Trüffel.
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrate
BRANZINO PER DUEpescatarian
1,2kg frischer Wolfsbarsch mit Knoblauch und Petersilie, Kräuterkartoffeln, sautierter Spinat und Salz.
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
PISTACCHIOMISÚ
Unsere Version von Pistazien-Tiramisu mit Pistaziencreme, Pistazienpraliné und gerösteten Pistazien.
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26

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86veggie
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Italienische Küche in Madrid

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Mafaldine mit Trüffeln, Pizza Margherita und Fettuccine Pesto. Zudem stehen ein Mozzarella-Trio und ein Zucchini-Salat auf der Karte.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 21

56dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Optionen sind Vorspeisen und Salate. Die Tagliata di Manzo ist das einzige sättigende Hauptgericht mit moderaten Kohlenhydraten.

7 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

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Praktisches

Adresse
C/ de Hortaleza, 118, 28004 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34910059113 hello@bigmammagroup.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigmammagroup.com/es/restaurantes-italianos/villa-capri?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=mybusiness-website
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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