PerretxiCo Narváez

C. de Narváez, 40, 28009 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

tapas€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PINTXO HALBE PORTION

Unser russischer Salat

4.35

Nuestra ensaladilla rusa

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Txuleta Carpaccio

7.50

Carpaccio de Txuleta con mahonesa trufé, mostaza, Idiazabal y almendras — mit Trüffelmayonnaise, Senf, Idiazabal und Mandeln

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ortiz Sardellen-Brioche

3.50

Brioche de anchoa Ortiz con tostadas — mit Toast

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate

“mantequeso” und Tomatevegetarian

3.20

“mantequeso” y tomate

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremige Iberico-Schinken-Kroketten

3.20

Croquetas cremosas de jamón ibérico — (2 Stk) (8 Stk)

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremige Tiger-Mussel-Kroketten

3.20

Croquetas cremosas de mejillón tigre — (2 Stk) (8 Stk)

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremige gemischte Kroketten

3.20

Croquetas cremosas mixtas — (2 Stk) (8 Stk)

Schätzung≈ 155 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Patatas Bravasvegetarian

8.50

¡¡Una de Bravas de las de perretxiCo!! — perretxiCo Art!

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Kartoffeln mit Latxa-Schafskäsesaucevegetarian

8.50

...y otra de patatas con salsa de queso de oveja latxa

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Rabas

13.50

Rabas de las de siempre — klassisch frittierter Tintenfisch

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Artischocken

8.25

Alcachofas fritas con mahonesa trufé y panceta Euskaltxerri — mit Trüffelmayonnaise und Euskaltxerri-Speck

Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Baskischer Cocido-Donut

8.50

Donut de cocido vasco en dos vuelcos S.XXI — S.XXI Stil in zwei Gängen

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Frittierte Txistorra

6.05

Txistorra frita como las de la feria de Santo Tomás — wie auf dem Santo Tomás Jahrmarkt

Schätzung≈ 240 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremiger Marinera-Reis

7.75

Arroz cremoso a la marinera con chipirones — mit Chipirones

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kabeljau-Tortilla

7.15

Tortilla de bacalao guisada al pilpil — geschmort in Pil-Pil-Sauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrillte Zamburiñas

3.00

Zamburiñas asadas a la donostiarra — Donostiarra Art (1 Stk) (6 Stk)

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Txangurro gratén

18.50

Txangurro gratén a la Donostiarra — Donostiarra Art

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chipirones-Eintopf

7.50

Guiso de chipirones encebollados con tomate — mit Zwiebeln und Tomaten

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gegrillter Kraken

10.50

Pulpo asado con patata Monalisa y mojo vasco — mit Monalisa-Kartoffel und baskischem Mojo

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Gegrilltes Schweinefilet

7.65

Lagarto de cerdo a la plancha salsa perrens, cebolla encurtida y patatas fritas — mit Perrens-Sauce, eingelegten Zwiebeln und Pommes frites

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Txuleta-Burger

4.50

Hamburguesa de txuleta con cristal de panceta, queso de vaca y crema de tomates — mit Pancetta-Kristall, Kuhkäse und Tomatencreme

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinebäckchen in Rotwein

6.50

Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas fritas — mit Pommes frites

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrate

Karamellisierte Brioche Torrija

6.95

Torrija de brioche caramelizada empapada en nata fresca con sopa de toffe — in frischer Sahne eingeweicht mit Toffee-Suppe

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

Gereifter Schafskäsekuchen

6.95

Tarta de queso de oveja curado

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebackenes Schokoladentörtchen

6.95

Pastelito de chocolate al horno con sal de Añana y AOVE — mit Añana-Salz und nativem Olivenöl extra

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44

Brioche mit Vanilleeis

3.95

Brioche con helado de vainilla

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

BROT

Russischer Salat

Ensaladilla rusa — Top 10 Gastronomika

Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cocido-Donut

Donut de cocido — Nationaler Vize-Champion

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

La vacuna

Finalist Pintxo 18/70

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ortiz Sardellen-Brioche

Brioche de anchoa Ortiz

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bermeo Thunfisch Tempura

Tempura de atún de Bermeo

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinebäckchen

Carrilleras de cerdo

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Txangurro a la Donostiarra

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

PICOTEO MENÜ - VORSPEISEN

Iberische Apleta-Platte

Tabla de apleta ibérica acompañada — mit Beilagen

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Cremige Iberico-Schinkenkroketten

Croquetas cremosas de jamón ibérico de pan de cristal y tomate — mit Cristal-Brot und Tomate

Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Saisontomate mit Ortiz Bonito

Tomate de temporada con bonito Ortiz

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Artischocken

Alcachofas fritas con mayonesa trufé — mit Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

PERRETXICO MENÜ - VORSPEISEN

Angelfisch

pescado a caña y vinagreta de piparras y panceta Euskaltxerri — mit Piparra-Vinaigrette und Euskaltxerri Pancetta

Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Frittierte Txistorra

Txistorra frita como las de Santo Tomás — nach Santo Tomás Art

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kabeljau-Tortilla

Tortilla de bacalao guisada al pil-pil — geschmort nach Pil-Pil Art

Schätzung≈ 290 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Iberisches Lagarto

Lagarto ibérico con salsa perrens, cebolla encurtida y patatas fritas y patatas fritas — mit Perrens-Sauce, eingelegten Zwiebeln und Pommes frites

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

PERRETXICO MENÜ - HAUPTGÄNGE

Bermeo Thunfisch-Tempura

Tempura de atún de Bermeo marinado con alioli — mariniert mit Aioli

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Baskisches Rinderentrecôte

Entrecotte de vacuno de ganaderos vascos con patatas fritas y pimientos del país — mit Pommes frites und lokalen Paprikaschoten

Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydrate

PERRETXICO MENÜ - DESSERT

Karamellisierte Brioche Torrija

Torrija de brioche caramelizada empapada en nata fresca con sopa de toffee — in frischer Sahne eingeweicht mit Toffee-Suppe

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 20

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31veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Tapas-Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Patatas Bravas, Kartoffeln mit Schafkäsesauce oder Mantequeso mit Tomaten wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 44

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Tapas und Meeresfrüchte. Die meisten Optionen sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

31 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

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Praktisches

Adresse: C. de Narváez, 40, 28009 Madrid
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +34918752079
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perretxico.es/narvaez/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 78 %

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