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Kechua

C. de las Fuentes, 9, 28013 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 13:00

Latin American€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Hühnerbrühe
Caldo de gallina
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sopa de mote
Suppe mit getrocknetem Mais
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Chilcano de pescado
Klare Fischsuppe
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Klassische Anticucho
Anticucho clásico — Gegrillte Rinderherzspieße
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Causa limeña
Gewürztes Kartoffelpuree-Gericht
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ceviche de pescado
In Limette marinierten Fisch
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Salat mit Avocadovegetarian
Ensaladilla con aguacate
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischter Salatvegetarian
Ensalada mixta
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Anden-Auswahl
Surtido andino
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Papa rellena de ternera
Gefüllte Kartoffel mit Rindfleisch
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Papa a la huancainavegetarian
Kartoffeln mit scharfer Käsesauce
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
HAUPTSPEISEN
Pollo a la brasa
Kohlengrill-Hähnchen
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pollo saltado
Gebratenes Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tallarín salteado de ternera
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tallarines verdes con pollo crujiente
Grüne Nudeln mit knusprigem Hähnchen
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Arroz chaufa
Peruanischer gebratener Reis
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Aji de gallina
Hähnchen in cremiger Chili-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sudado de pescado
Gedämpfter Fisch
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Salteado de pescado
Gebratener Fisch
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chicharrón de pescado
Chicharrón de pescado con arroz y frejoles — Frittierter Fisch mit Reis und Bohnen
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
TAGESMENÜ
Opera
16.90
Inklusive Vorspeise, Hauptgang, Getränk und Dessert
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Arturo Soria
17.90
Inklusive Vorspeise, Hauptgang, Getränk und Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 31

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen beschränken sich auf Vorspeisen wie Papa a la huancaina, Ensaladilla con aguacate und Ensalada mixta. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Eine gemischte Gruppe kann Fleisch- und Fischgerichte wählen.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

77dia
scoreSchätzung

Lateinamerikanisch essen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Gerichte. Sudado de pescado hat etwa 25 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C. de las Fuentes, 9, 28013 Madrid
Zeiten
Mogeschlossen
Di13:00–17:00, 20:00–00:00
Mi13:00–17:00, 20:00–00:00
Do13:00–17:00, 20:00–00:00
Fr13:00–17:00, 20:00–00:00
Sa13:00–17:00, 20:00–00:00
So13:00–17:00
Menú Kechua Ópera: De Martes a Viernes de 13:00 a 16:30 (excepto festivos)
Kontakt
+34911685861
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantekechua.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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