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La Catorce

Gran Vía, 14, 28013 Madrid

Jetzt geöffnet · bis 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APERITIVOS APPETIZERS
Brioche mit Räucherlachs
Brioche, crema agria, salmón ahumado y huevas de trucha — Mit Crème fraîche und Forellenroggen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Crystal Prawn Saam
Saam de gambitas de cristal con tartara kale braseada — Mit Tartar und geschmortem Grünkohl
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
MENÚ MENU
Wok-gebratene Wildpilze
Setas salteadas al wok, gamba roja, parmentier de patata y salsa bordelesa — Mit Rotgarnele, Kartoffel-Parmentier und Bordelaise-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seeteufel
Mero con velouté de pimiento chocolate y kale en tempura — Mit Schokoladen-Paprika-Velouté und Grünkohl-Tempura
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Glasierter Roastlamb
Cordero asado glaseado con salsa, habitas y mini verduras — Mit Sauce, Ackerbohnen und Mini-Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schokoladen-Namelaka
Namelaka de chocolate, helado de chocolate trufado, tierra de chocolate y peta crispy de chocolate — Mit Trüffel-Schokoladeneis, Schokoladenerde und Schokoladen-Crispy-Perlen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 22
Weihnachtssüßigkeiten
Dulces navideños — Christmas Sweets.
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Weihnachtsmenü
Weihnachtsmenü
110.00
Menú Nochebuena
Schätzung≈ 2800 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 29
APERITIVOS APPETIZERS
Brioche mit Konfitüre-Tomaten
Brioche con tomate soasado, jamón bellota y caviar — Mit Bellota-Schinken und Kaviar
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydrate
Boletus- und Guanciale-Krokette
Croqueta de boletus y guanciale sopleteado — Mit dem Flambierbrenner verfeinert
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MENÚ MENU
Gerösteter Lauch
Puerro asado con demiglace y llema de huevo curado, trufa fresca melanosporum — Mit Demi-Glace, gebeiztem Eigelb und frischem Melanosporum-Trüffel
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Turbodorsch
Rodaballo con salsa vin jaune, almejas y aceite de clorofila — Mit Vin Jaune Sauce, Muscheln und Chlorophyll-Öl
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
45 Tage gereiftes Rinderfilet
Solomillo de vaca madurada 45 días con foie y salsa demiglace de setas — Mit Foie Gras und Wildpilz-Demi-Glace
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pavlova
Pavlona, compota de cítricos y albahaca con helado de haba tonka — Mit Zitruskompott, Basilikum und Tonkabohnen-Eis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Weihnachts-Turrón
Turrones navideños — Spanisches Nougat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Glücksweintrauben
Uvas de la suerte — Silvester-Tradition
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Silvestermenü
Silvestermenü
190.00
Menú Nochevieja — Inklusive Silvester-Kit
Schätzung≈ 3200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 29
Silvestermenü mit Open Bar
250.00
Menú Nochevieja con Barra Libre — Inklusive Silvester-Kit und Open Bar
Schätzung≈ 3800 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

3veggie
scoreSchätzung

Fast keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet kaum vegetarische Gerichte. Nur der geröstete Lauch mit Eigelb und Demi-Glace ist fleischfrei.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

74dia
scoreSchätzung

Spanische Tapas und Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte enthalten frischen Fisch und Fleisch.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Gran Vía, 14, 28013 Madrid
Zeiten
Mo07:00–12:00
Di07:00–12:00
Mi07:00–12:00
Do07:00–12:00
Fr07:00–12:00
Sa07:30–12:00
So07:30–12:00
Kontakt
+34919994359 reservas@lacatorcemadrid.es
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smartrental.com/es/la-catorce-gastro/?utm_source=facebook&utm_medium=Organic_Social&utm_campaign=fb_web&utm_term=lacatorce
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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