La Chula - Madrid, C. del Cardenal Cisneros
Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid
Öffnungszeiten noch unbekannt
tapas€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ENTRANTES
Guacamole hecho al momentovegan
10.90
Guacamole with corn totopos — Con totopos de maiz
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ensaladilla rusa
10.90
Russian salad
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Patatas chulas
9.90
Patatas chulas with kimchi and jalapeno mayo — Salsa kimchii y mahonesa de jalapeño
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Surtido de croquetas
12.30
Assorted croquettes (Ham and Blue Cheese) — Jamon y queso azul
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Huevos rotos con paleta de cebo y pimiento de padrón
14.50
Broken eggs with cured pork and padron peppers
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Huevos rotos con trufa
14.50
Broken eggs with truffle
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
Tiras de pollo
13.00
Chicken strips with honey mustard sauce — salsa miel y mostaza
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flor de alcachofa plancha con jamón
4.75
Grilled artichoke with ham
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Colas de langostinos en tempura
17.50
King prawn tempura
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Pimientos de piquillo relleno de calabacin y gambas
15.60
Piquillo peppers stuffed with zucchini and prawns
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Quesadilla de rabo de toro
15.40
Oxtail quesadilla — con cebolla caramelizada
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Pata de pulpo gallego
26.00
Galician octopus
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
ENSALADAS
Tomate raff con ventresca y cebolla roja
16.50
Raff tomato with tuna belly and red onion
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tartar de aguacate, tomate y queso de cabravegetarian
15.40
Avocado, tomato and goat cheese tartare
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata con tomate y salsa pestovegetarian
16.50
Burrata with tomato and pesto
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Canónigos con salmón marinado
17.00
Corn salad with marinated salmon, mango and avocado — Mango, aguacate y vinagreta mostaza y miel
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
PRINCIPALES
Risotto de langostinos con curry y mango
16.50
Prawn risotto with curry and mango
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Risotto de setas con aceite de trufavegetarian
16.50
Mushroom risotto with truffle oil — Nameko, boletus, shiitake, champiñon y setas salvajes
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Risotto de rabo de toro
16.50
Oxtail risotto
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pansit de pollo
13.50
Chicken Pansit — Fideos salteados con verduras y soja
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pansit de gambas
13.50
Prawn Pansit — Fideos salteados con verduras y soja
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle al tartufovegetarian
15.40
Truffle Tagliatelle
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Salmón a la plancha
17.60
Grilled salmon with dill sauce — con salsa de eneldo
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tartar de salmón marinado
17.60
Marinated salmon tartare
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chipirones a la plancha
16.50
Grilled baby squid
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Lomo de merluza al horno
18.00
Baked hake loin
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tacos de atun rojo con guacamole
24.00
Tuna tacos with guacamole
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Tataki de atún rojo
24.00
Tuna tataki
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hamburguesa La Chula
16.50
La Chula Burger — lechuga, tomate, cebolla, queso chedar, bacon, huevo frito y guacamole
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hamburguesa tradicional
13.50
Traditional Burger — lechuga, tomate, cebolla y queso chedar
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
Solomillo de ternera
25.00
Beef tenderloin
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dados de solomillo de ternera
25.00
Beef tenderloin cubes
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak tartar cortado a cuchillo al gusto
25.00
Hand-cut steak tartare — a elegir el toque picante
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Secreto ibérico
17.60
Iberian secret pork
Schätzung≈ 480 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lagarto Ibérico a la plancha con verduras a la plancha
19.00
Grilled Iberian pluma with vegetables
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gran escalope La Chula
18.50
La Chula large schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
T-Bone de ternera
56.00
Beef T-Bone steak
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rabo de toro estofado
20.00
Stewed oxtail
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
POSTRES CASEROS
Tarta de zanahoriavegetarian
6.80
Carrot cake
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarta de quesovegetarian
6.80
Cheesecake
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 41
Tarta de chocolate con galletasvegetarian
6.80
Chocolate cake with cookies
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Tarta tatin de manzanavegetarian
6.80
Apple Tatin tart
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Crema de yogurvegetarian
6.50
Yogurt cream
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Sorbete de mandarina al cavavegetarian
6.80
Mandarin sorbet with cava
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 32
Helado(chocolate, vainilla o fresa)vegetarian, gluten_free
6.00
Ice cream (chocolate, vanilla or strawberry) — (apto para celiacos)
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Coulant de chocolatevegetarian, gluten_free
6.80
Chocolate coulant — (apto para celiacos)
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Menú del dia
Menú 11/09/2026
14.00
Daily Menu — El menú incluye bebida, pan, postre o café
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
CREMA DE VERDURASvegetarian
Vegetable cream soup
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
ENSALADA MIXTAvegetarian
Mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALMOREJO
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SECRETO CON SALSA PX
Secret cut with PX sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
POLLO ASADO
Roast chicken
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
RAPE A LA BILBAINA
Monkfish Bilbao style
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
MACEDONIAvegan, vegetarian
Fruit salad
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +34910596020
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachularestaurante.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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