Just Italia Chamberi
Glorieta Ruiz Jimenez 3, 28015 Madrid
Jetzt geöffnet · bis 00:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
stuzzichini
Focaccia all’origanovegetarian
5.50
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»vegetarian
7.50
Italienisches Brot mit Ochsenherztomaten-Würfeln, frischer Mozzarella, Basilikum und Knoblauch
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Italienische Gourmet-Olivenvegetarian
7.50
Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y taralli — Mit Mozzarella-Perlen und Taralli
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grana Padano & Tarallivegetarian
7.90
Platito de queso grana padano y taralli — Teller mit Grana Padano Käse und Taralli
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mortadella di Bologna & Grissini
7.90
Platito de mortadella de Bologna y grissini — Teller mit Mortadella di Bologna und Grissini
Schätzung≈ 350 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffel-Mortadella & Italienisches Brot
8.90
Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente — Teller mit Trüffel-Mortadella und knusprigem italienischem Brot
Schätzung≈ 370 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Büffelricotta-Lachs-Toast
8.90
Tosta de ricotta de bufala y salmón — Geröstetes Brot mit frischem Büffelkäse, Lachs, Kirschtomaten und einem Hauch Limette
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Pinsa mit Pistazien-Mortadella und Mozzarella
8.90
Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella — 2 Portionen Gourmet-Pizza Romana mit Pistazien-Mortadella und Mozzarella-Perlen
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Mini-Pinsa mit Speck und Büffelricotta
9.50
Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala — 2 Portionen Gourmet-Pizza Romana mit Speck (geräuchertem Schinken) und Büffelricotta
Schätzung≈ 450 kcal36 g Kohlenhydrate
Puttanesca-Toastvegetarian
9.50
Tosta puttanesca — Geröstetes Brot mit Büffelricotta, Tomatenscheiben und typischer mediterraner Sauce aus Neapel
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydrate
Büffelricotta-Coppa-Toast
9.50
Tosta de ricotta de búfa y coppa — Geröstetes Brot mit frischem Büffelkäse und Coppa-Scheiben
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
antipasti
Melanzane alla Parmigianavegetarian
12.90
Berenjenas a la parmesana — Auberginen nach Parmigiana-Art
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola und Premium-italienischen Wurstwaren
15.90
Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium — Büffelmozzarella (150g) und Wahl zwischen einer oder zwei Sorten italienischer Wurstwaren
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
15.90
Plato de vitello tonnato — Kalbsfleisch-Carpaccio mit Thunfisch-Mayonnaise und Kapern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio-Cannelloni
16.90
Canelones de carpaccio — Kalbsfleisch-Carpaccio mit cremiger Büffelricotta, Tomaten, Rucola und Limette
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roastbeef mit Limetten-Mayonnaise
16.90
Plato de roastbeef con mayonesa de lima — Mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano Spänen
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Klassische Burratavegetarian
11.90
Burrata clásica con rúcula y tomatitos — Mit Rucola und Kirschtomaten
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Burrata mit Basilikum-Pestovegetarian
12.90
Burrata con pesto de albahaca
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata mit schwarzem Trüffelvegetarian
12.90
Burrata con trufa negra
Schätzung≈ 460 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Original Burrata Carbonara
14.90
Burrata carbonara original con crema de huevo y guanciale crujiente — Mit Eigelbcreme und knusprigem Guanciale
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata mit Lachs und Avocado
16.90
Burrata con salmón y aguacate
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
insalate
Caprese mit Büffelmozzarellavegetarian
12.90
Caprese con mozzarella de bufala
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata-Salatvegetarian
15.90
Ensalada de burrata — mit Rucola und Salat, getrockneten Tomaten, Honig-Senf-Sauce und Nüssen
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stromboli-Salatvegan
15.90
Ensalada stromboli — Basis aus Salat und Tomaten, mit Puttanesca-Vinaigrette: mediterrane Kräuter, Kapern, Zwiebel
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Büffelricotta mit Lachs und getrockneten Tomaten
16.90
Ricotta de bufala con salmón y tomate seco — begleitet von Salat, Honig-Senf-Sauce und Nüssen
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bresaola und Mozzarella-Perlen
16.90
Bresaola y perlitas de mozzarella — begleitet von Kirschtomaten, Salat und Grana Padano
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
taglieri italiani
Auswahl an italienischen Gourmet-Käsenvegetarian
18.90
Selección de quesos italianos gourmet
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Auswahl an italienischen Gourmet-Wurstwaren und Käsen
19.90
Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bresaola, Rucola und Grana Platte
19.90
TABLA BRESAOLA, RÚcULA Y GRANA
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PINSAS GOURMET
Pinsa Romana Bianca Olio e Origanovegetarian
7.90
PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANO — frisch gebacken, wie ein Pizzabrot
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate
Pinsa Margheritavegetarian
12.90
mit Tomatenbasis, Mozzarella Fior di Latte und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pinsa Prosciutto Cotto
14.90
mit Tomatenbasis und Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate
Pinsa Tricolorevegetarian
14.90
mit Tomatenbasis, Mozzarella Fior di Latte und Basilikumpesto
Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate
Pinsa Vegetarianavegetarian
15.90
mit Tomatenbasis, Mozzarella Fior di Latte, Auberginen, Kirschtomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pinsa Tonno e Cipolla
15.90
mit Tomatenbasis und Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 940 kcal88 g Kohlenhydrate
Pinsa Diavola con Salame Piccante
15.90
mit Tomatenbasis und Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Pinsa 4 Formaggivegetarian
15.90
mit einer Basis aus verschiedenen Käsesorten, ohne Tomaten
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
Pinsa Speck und Scamorza Affumicata
16.90
Pinsa Speck y scamorza affumicata — mit Tomaten, geräuchertem Käse und geräuchertem Schinken
Schätzung≈ 960 kcal88 g Kohlenhydrate
Pinsa Prosciutto Cotto e Funghi Porcini
16.90
mit Tomatenbasis und Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 940 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pinsa Puttanescavegetarian
16.90
mit Mozzarella Fior di Latte, Puttanesca-Sauce, Kapern, Oliven und einem Hauch Zitrone
Schätzung≈ 910 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pinsa Calabresa El Diablo
16.90
mit Tomate, Mozzarella Fior di Latte, scharfem Öl, Basilikum und 'nduja (scharfe Wurst aus Kalabrien)
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pinsa Prosciutto Crudo di Parma
18.90
mit Tomatenbasis, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Pomodorini und Grana Padano
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pinsa Burrata mit Mortadella und Pistazie
18.90
Pinsa de burrata con mortadella con pistacho — mit Burrata-Stracciatella-Basis, garniert mit Pistazienstücken
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Pinsa Cacio e Pepe mit Speck
18.90
Pinsa cacio e pepe con speck — mit geräuchertem Käse, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Schinken
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
Pinsa Carbonara Original
18.90
mit Eikreme und knusprigem Guanciale
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
Pinsa mit Trüffel-Mortadella und Trüffel-Salami
18.90
PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA — mit Tomatenbasis und Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 1020 kcal84 g Kohlenhydrate
Pinsa «La Reina» von Just Italia
19.90
Pinsa «La Reina» de Just Italia — mit Tomatenbasis, Mozzarella Fior di Latte, Burrata aus Apulien, Pomodorini, Pistazien-Mortadella und Pesto
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
FOCACCERIA & PIADINERIA
Clasicos (Bologna)
7.90
Echte Mortadella aus Bologna
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Clasicos (Milano)
7.90
Gefüllt mit italienischem Kochschinken, Mozzarella und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Clasicos (Roma)
7.90
Gefüllt mit römischem Krustenbraten (Porchetta) und Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal54 g Kohlenhydrate
Clasicos (Tricolore vegetariano)vegetarian
7.90
Kirschtomaten, Mozzarella und Pesto
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrate
ESPECIALES (Venezia)
8.90
Gefüllt mit Trüffel-Mortadella, getrockneten Tomaten und cremigem italienischem Käse
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
ESPECIALES (Firenze)
8.90
Wahlweise Prosciutto Crudo, Coppa, Trüffel-Mortadella, Speck oder Salame Milano. Mit cremigem Käse
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate
EXTRA PREMIUM (Italian Street food)
9.90
Roastbeef, Mayonnaise, Tomate, Salat und Limette
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
EXTRA PREMIUM (Capri)
9.90
Gefüllt mit Rinder-Carpaccio, Mayonnaise-Sauce, Kapern und Thunfisch (Vitello Tonnato)
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate
EXTRA PREMIUM (Portofino)
9.90
Bresaola, Rucola und Grana
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Unsere Pasten
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
10.00
mit einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrate
La Lasagna della Mamma
12.90
Echte Lasagne mit frischen Nudelschichten, Bolognese und Béchamelsauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Cannelloni ricotta e spinacivegetarian
12.90
Frische Eierpasta-Cannelloni gefüllt mit Béchamel, Ricotta und Spinat
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti al pestovegetarian
12.90
mit klassischem Basilikum-Pesto aus Genua
Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tortellini Bolognese
12.90
Tortellini boloñesa — Mit Mortadella und Fleisch gefüllte Tortellini mit Tomatensauce und Hackfleisch
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fagottini mit Ricotta und Lachspescatarian
12.90
Fagottini con ricotta y salmón — Gefüllte Fischpasta mit einer Zitrusnote
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti Arrabbiatavegetarian
12.90
Spaghetti mit einer speziellen Pomodoro- und Peperoncino-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal78 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan
14.00
Ein italienischer Klassiker
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Bolognese
14.90
Tagliatelle boloñesa — Typisches Gericht aus Bologna: Eier-Tagliatelle mit Tomatensauce und Hackfleisch
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle mit Pilzenvegetarian
14.90
Tagliatelle con setas — Eier-Tagliatelle mit gemischten Pilzen, Sahne und Grana Padano
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrate
Risotto mit Pilzenvegetarian
14.90
Risotto con setas — Exquisites italienisches Risotto mit Steinpilzen
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrate
Spaghetti Tricolorevegetarian
15.00
Spaghetti mit Tomatensauce, Pesto alla Genovese und frischen Mozzarella-Perlen
Schätzung≈ 680 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gnocchi della Zia Rosavegetarian
14.90
Mit Tomatensauce, Sahne und Mozzarella
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
Gnocchi Panna e Speck
14.90
Mit Sahne und geräuchertem Schinken
Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrate
Gnocchi al Tartufovegetarian
14.90
Mit Trüffelsauce und Sahne
Schätzung≈ 740 kcal66 g Kohlenhydrate
Lunette Verdi
15.00
LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA — Halbmondförmige Spinatpasta gefüllt mit Fleisch, mit Sahnesauce, Gorgonzola und Speck
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ravioli mit Trüffel und Walnüssen
15.90
Ravioli con trufa y nueces — Kleine Ravioli gefüllt mit Wurst und Fleisch, mit italienischem schwarzen Trüffel und Walnüssen
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Spaghetti Cacio e Pepevegetarian
15.90
Römischer Klassiker: Spaghetti mit einer exquisiten Käse- und schwarze Pfeffersauce
Schätzung≈ 660 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti Amatriciana
15.90
Römischer Klassiker mit spezieller Tomatensauce und authentischem Guanciale aus Amatrice
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
15.90
Die mediterrane Sauce schlechthin, direkt aus dem Hafen von Neapel
Schätzung≈ 580 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Tricolore mit Burratavegetarian
16.90
Spaghetti tricolore con burrata — Spaghetti mit Tomatensauce, Pesto alla Genovese und Burrata Stracciatella
Schätzung≈ 780 kcal74 g Kohlenhydrate
Spaghetti Carbonara Original
16.90
Mit Eiercreme, authentischem knusprigem Guanciale und Pecorino Romano
Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Torta della Nonnavegetarian
5.90
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Hausgemachtes Tiramisùvegetarian
7.90
Tiramisú casero
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladen-Coulant mit Pistaziencremevegetarian
7.90
COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHO
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Cannolicchi sicilianivegetarian
7.90
Portion von 3 sizilianischen Cannolicchi mit Ricotta-Creme und Pistazienstücken
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Mini Pinsa mit Nutellavegetarian
7.90
MINI PINSA CON NUTELLA — Zwei Stücke knusprige römische Pizza mit Nutella, Puderzucker und Pistazienstückchen
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
Events
La Dolce Vita: Afterwork italiano
16.90
Traditioneller italienischer Aperitivo mit einem Buffet aus typischen italienischen Produkten (Wurstwaren, Käse, Focaccia)
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Weinprobevegetarian
30.00
Cata de vinos — Auswahl regionaler Weine begleitet von einer Käseplatte
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
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90veggie
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Viele vegetarische italienische Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Optionen wie Risotto con setas und Cannelloni ricotta e spinaci. Für Veganer gibt es begrenzte Möglichkeiten, wie den Ensalada stromboli und Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
38 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 85
69dia
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Viele kohlenhydratarme Antipasti und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an proteinreichen Vorspeisen und Salaten. Die Hauptgerichte bestehen jedoch ausschließlich aus kohlenhydratreichen Pasta- und Pinsa-Gerichten.
25 diabetesfreundlich · 85 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Glorieta Ruiz Jimenez 3, 28015 Madrid
- Zeiten
- Mo10:30–00:00Di10:30–00:00Mi10:30–00:00Do10:30–00:30Fr10:30–01:00Sa11:30–01:00So12:00–00:00Cocina siempre abierta desde las 13h, con horario continuado
- Kontakt
- +34910647786 infoyreservas@justitalia.es
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), justitalia.es/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %