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Akiro Hand Roll Bar - Madrid, C. de Hermosilla

C. de Hermosilla, 40, 28001 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

NIKKEI JOURNEY
Edamame nikkeivegan
6.00
Im Wok gebratene Sojabohnen, Glasur und Knoblauchchips.
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Tuna Tiradito
19.00
Akami, Rocoto Panko Zu, Quinoa Purikeva, Süßkartoffel.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hamachi Ceviche
19.00
Aji Amarillo, Basasi Tiger's Milk, glasierte Süßkartoffel.
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
House Guacamelevegan
8.00
Reischips, Avocado, Tomatenmousse, Mandeln.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tuna Tartar
19.00
Akami, Yuzu Kosho Emulsion, Carasau-Brot.
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ushio - Miso Soup
8.00
Hamachi, hausgemachte Fischbrühe, Tofu, Algen.
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Katsu Sando
10.00
Knuspriges Schweinekotelett, Ocopa-Sauce, Rotkohlsalat.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Shrimp Tempura
10.00
Knusprige Tigergarnele, Kimchi-Aioli, Salatbett.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SASHIMI (5 Stk.)
Lachs
14.00
Salmon
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch
15.00
Tuna
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Toro
18.00
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hamachi
18.00
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NIGIRIS Classic
Tintenfisch ·ika
6.00
Squid ·ika — Tintenfisch, Misobutter, Furikake.
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jakobsmuschel
6.00
Scallop — Trüffel-Huacaina-Sauce, Avocado, eingelegte Zwiebel, Panko, Panela.
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
NIGIRIS Premium
Toro Caviar
19.00
Fetter Thunfisch, Osetra Royal Kaviar, Knochenmark.
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salmón Truffe
10.00
Butterzarter Lachs, Foie Gras, schwarzer Trüffel, Panela.
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burger
12.00
Japanisches Wagyu-Patty, Kimchi-Aioli, Essiggurke, Maras-Salz.
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unagi
10.00
Aal, kandierter Ingwer, Zartbitterschokolade, Salz, Panela.
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
A5 Wagyu
18.00
Flambiertes Premium-Japanrindfleisch, Maras-Salz.
Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAND ROLL SETS MENÜ
3 HAND ROLLS
18.00
Lachs, Thunfisch, Ebi Furai
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
4 HAND ROLLS
28.00
Lachs, Toro, Thunfisch, Ebi Furai
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
5 HAND ROLLS
35.00
Lachs, Toro, Thunfisch, Jakobsmuschel, Ebi Furai
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
6 HAND ROLLS
42.00
Lachs, Toro, Thunfisch, Jakobsmuschel, Ebi Furai, Acevichado
Schätzung≈ 1020 kcal78 g Kohlenhydrate
HAND ROLLS A LA CARTE
Ebi Furai
7.00
Garnentempura, würzige Aioli, Avocado
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate
Crab
8.00
Yuzu-Rocoto-Aioli, Avocado, Panko
Schätzung≈ 190 kcal17 g Kohlenhydrate
Eel
10.00
Orangenschalen-Confit, Zuckerrohrhonig, Katiafi
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydrate
Veggie Avocadovegetarian
7.00
Glasierte Süßkartoffel, Avocado, Takuan
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fish and Chips
9.00
Knuspriger Hamachi, peruanisches Tartar, Streuelkartoffeln
Schätzung≈ 230 kcal21 g Kohlenhydrate
Acevichado
8.00
Hamachi, Aji Amarillo, Avocado, Acevichada-Sauce
Schätzung≈ 170 kcal16 g Kohlenhydrate
Octopus Anticuchero
9.00
Oktopus-Tempura, Anticuchera, Botija-Oliven-Aioli
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Duck Confit
8.00
Nord-peruanische Sauce, Hoisin, eingelegter Daikon
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate
Short Rib
12.00
Chicha Morada Nitsuke Glasur, Criolla-Salat
Schätzung≈ 240 kcal19 g Kohlenhydrate
Wagyu
24.00
A5 Premium japanisches Rindfleisch, Maras-Salz
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Miso & Chocolate Brownie
12.00
Serviert mit Lúcoma-Eis
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 30
Tres Leches mit Matcha
12.00
Tres Leches with Matcha
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Mochi
12.00
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Edamame Nikkei, House Guacamele und einen Veggie Avocado Hand Roll wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

3 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 36

55dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Nikkei-Vorspeisen sind kohlenhydratarm. Hand Rolls enthalten viel Reis.

19 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C. de Hermosilla, 40, 28001 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34689546797 expansion@akironikkei.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akironikkei.com/en/home/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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