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Bossa Nossa

Calle Fuencarral 129, 28010 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet Di 13:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Vorspeisen
Cecina Carpaccio
11.50
Carpaccio de cecina, tomate rosa y lascas de parmesano — mit rosa Tomate und Parmesanspänen
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachter Hummusvegan
10.00
Hummus de la casa con chips de boniato, plátano, remolacha y berenjena — mit Süßkartoffel-, Bananen-, Rote-Bete- und Auberginenchips
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Canónigos-Salat
11.50
Ensalada de canónigos y langostinos en tempura con fresa, mango y chalota, con salsa ali oli — mit Tempura-Garnelen, Erdbeere, Mango, Schalotte und Aioli
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quinoa-Avocado-Salatvegan
9.50
Ensalada de quinoa y aguacate aliñada con vinagreta — mit Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Russischer Salat
9.50
Ensaladilla rusa de la abuela Carmen — von Oma Carmen
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Tartar
13.50
Tartar de salmón con aguacate, mango y sésamo negro — mit Avocado, Mango und schwarzem Sesam
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zucchini-Spaghettivegetarian
9.00
Espaguetis de calabacín al pesto y queso feta — mit Pesto und Feta-Käse
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wrap del Fino
9.00
Cecina-Scheiben, Avocado, Rucola und Frischkäse
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Aus dem Meer
Cazón-Bocadito
13.50
Bocadito de cazón en adobo con salsa de lima y perejil — marinierter Seehund mit Limetten-Petersilien-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kabeljau-Tempura
15.00
Tiras de bacalao en tempura — auf Kartoffelpuree-Punkten mit Orangensauce
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Bobó de Camarão
15.00
Yuca-Puree mit Kokosmilch und Garnelen-Ragout, serviert mit Reis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fischpastete
14.00
Pastel de pescado con manzana confitada y alioli de miel — mit konfitiertem Apfel und Honig-Aioli
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratene Tintenfischchen
13.00
Calamarcitos a la plancha en salsa verde — in grüner Sauce
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warme Vorspeisen
Yuca Ali-Bravavegan
9.50
Kassava mit scharfer Brava-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steinpilz-Krokettenvegetarian
9.50
Croquetas de boletus (5 uds.) — 5 Stück
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Krokante Käsetaschenvegetarian
9.50
Saquitos crujientes de queso con mermelada de tomate (5 uds.) — mit Tomatenmarmelade (5 Stück)
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Bolinhos de Bacalhau
11.00
Bolinhos de bacalao (5 uds.) — Kabeljau-Bällchen (5 Stück)
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Krokante Garnelen
10.00
Langostinos crujientes (6 uds.) — 6 Stück
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnele im Basilikumblatt
Langostino envuelto en hoja de albahaca Tomate seco y rúcula. Queso, bacon y huevo de codorniz. — Getrocknete Tomate, Rucola, Käse, Speck und Wachtelei
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen-Samosa
11.00
Samosa de pollo al estilo Samira (3 uds.) — Samira-Stil (3 Stück)
Schätzung≈ 330 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Lasagnevegetarian
14.00
Lasaña vegetariana con ricotta y albahaca — mit Ricotta und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch
Picanha
15.50
Picanha con yuca frita — mit frittierten Yuca
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pluma Ibérica Bossa-Stil
16.00
Pluma ibérica al estilo Bossa — Pluma Ibérica mit Süßkartoffelpüree und roten Beeren-Reduktion
Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbs-Milhojas
15.50
Milhojas de ternera con compota de manzana — mit Apfelkompott
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ochsenschwanz-Escondidinho
16.00
Escondidinho de rabo de toro
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Drei Mini-Burger
12.50
Nossas tres mini-hamburguesas — mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
15.50
Pollo al curry y arroz basmati con toque tropical — mit gerösteten Kokosraspeln, gegrillter Ananas und Rosinen
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
Cheesecakevegetarian
6.50
Tarta de queso — mit Passionsfrucht-Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladen-Brownievegetarian
6.50
Brownie de chocolate — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Mango-Tatinvegetarian
6.50
Tatín de mango
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Kokos-Manjarvegetarian
6.50
Manjar de coco — mit Pflaumenmarmelade
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36
Apfelkuchenvegetarian
6.50
Nossa tarta de manzana
Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate
Limettenmousse-Törtchenvegetarian
6.50
Tartaleta de mousse de lima
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Bocado Tropicalvegetarian
6.50
Knuspriges Gebäck gefüllt mit Ananas und Kokos
Schätzung≈ 390 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
Töto handgemachtes Eis (2 Kugeln)vegetarian
6.50
Helado artesanal Töto (2 bolas) — 72% Zartbitterschokolade, Madagaskar-Vanille, Sri Lanka Kokos, Mango und Passionsfrucht
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

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74veggie
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Spanische Tapas und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Lasagne, Steinpilz-Kroketten und Zucchini-Spaghetti mit Pesto. Veganer können Hummus, Quinoa-Salat und Yuca ali-brava wählen.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 35

70dia
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Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Sowohl kalte als auch warme Tapas sind oft für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

14 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Calle Fuencarral 129, 28010 Madrid
Zeiten
Mo—
Di13:30–00:00
Mi13:30–00:00
Do13:30–00:00
Fr13:30–00:00
Sa13:30–00:00
So13:30–00:00
Kontakt
+34636164779
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bossanossa.es/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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