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Barracuda l Restaurante Mexicano Madrid

Calle de Valenzuela 7, 28014 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 13:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Guacamole mit Kristallgarnelen und Garnelen-Tortillitas
GUACAMOLE CON GAMBA CRISTAL Y TORTILLITAS DE CAMARÓN — mit Jalapeño-Chilisauce
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vuelve a la Vida
Jakobsmuscheln, Oktopus und Garnelen mariniert in Chiltepín-Chili, Koriander und Limette
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Chipotle-Garnelen Dobladitas
dobladitas de langostinos enchipotlados — mit Guajillo-Chili-Emulsion und Ranch-Crème
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tacos de Chopitos
mit getrockneter Chili-Emulsion und Avocado
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lubina a la Talla
mit rotem Guajillo-Adobo und grünem Poblano-Adobo
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Tres Leches
70.00
Croissant-Brot mit Papantla-Vanille-Englischer Creme, Toffee und Baiser-Milcheis
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 18
Menú mediodía
Guacamole mit Totoposvegan
GUACAMOLE CON TOTOPOS
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Seebarsch-Ceviche mit Passionsfrucht-Marinade
CEVICHE DE CORVINA CON MARINADA DE MARACUYÁ — mit Macha-Sauce und tropischen Früchten
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Panucho de Cochinita pibil
mit Nipek aus roten Zwiebeln und Habanero-Chili
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Huitlacoche-Quesadillasvegetarian
QUESADILLAS DE HUITLACOCHE — mit gerösteter grüner Tomatillosauce
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Taco al Pastor vom Iberico-Schwein
TACO AL PASTOR DE CERDO IBÉRICO — mit Chipotle-Sauce und Ananas
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tacos de Txuleta
mit Morita-Chilisauce, cremiger Avocadosauce und Gurken-Mashed
Schätzung≈ 610 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert oder Kaffee
39.00
POSTRE O CAFÉ
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische mexikanische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Quesadillas de Huitlacoche. Für Veganer ist Guacamole con Totopos verfügbar. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fisch und Fleisch.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 13

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme mexikanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Meeresfrüchte und Fleischgerichte. Lubina a la Talla hat etwa 15 g Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle de Valenzuela 7, 28014 Madrid
Zeiten
Mo13:30–00:30
Di13:30–00:30
Mi13:30–00:30
Do13:30–00:30
Fr13:30–00:30
Sa13:30–00:30
So13:30–00:30
Carta reducida de 16:00h a 19:30h
Kontakt
+34911088999
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barracudamx.es/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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