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La Barra de la Bientirada Juan Bravo

Calle de Juan Bravo, 28, 28006 Madrid

Jetzt geöffnet · bis 01:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Klassiker
Traditionelle Gilda mit Sardellen
3.50
Gilda tradicional de anchoa
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bravas
5.50
Bravas, las de toda la vida — Der Klassiker
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Klassischer russischer Salat “La Bientirada”
7.50
Ensaladilla rusa clásica “La Bientirada”
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Russischer Salat mit blauflossigem Thunfisch und Piparra-Mayonnaise
16.00
Ensaladilla rusa con atún rojo de almadraba y mayonesa de piparras
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Torreznos de Soria mit Revolconas-Kartoffeln
13.50
Torreznos de Soria con patatas revolconas
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
Cremige Croquetas mit Iberico-Schinken
8.50
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zum Teilen
Kartoffeln mit zwei Saucen: Aioli und Kimchi-Mayo
5.50
Patatas dos salsas: alioli y mayo kimchi
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Trüffel-Tortilla mit LAYS Kartoffeln und Parmesan
13.50
Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Rabas de Cantabria mit Limetten-Aioli und geröstetem Knoblauch
15.50
Rabas de Cantabria con alioli de lima y ajo asado
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Huevos rotos mit Iberico-Schinken
14.50
Huevos rotos con jamón ibérico
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen mit unserer speziellen Sauce
12.90
Crujientes de pollo con nuestra salsa especial
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blauflossiger Thunfisch-Tatar mit Spiegelei und Pommes
18.90
Tartar de atún rojo de almadraba con huevo frito y patatas fritas
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Blauflossiger Thunfisch-Brioche mit scharfer Mayo und Wakame (2 Stk.)
14.00
Brioche de atún rojo de almadraba con mayonesa picante y wakame (2ud.)
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Rumpsteak-Toast mit Brie, karamellisierten Zwiebeln und PX (2 Stk.)
12.50
Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX (2ud.)
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
Knuspriges Calamari-Brötchen mit Limetten-Aioli und Knoblauch (2 Stk.)
10.90
Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima y ajo asado (2ud.)
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate
Rinderfilet-Pepito mit Käsesauce, Paprika und Chimichurri
8.50
Pepito de solomillo de ternera con salsa de queso, pimiento y chimichurri
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrate
Iberico-Schinken-Bikini mit Havarti, Brie und Trüffel
9.50
Bikini de jamón ibérico con queso havarti, brie y trufa
Schätzung≈ 490 kcal30 g Kohlenhydrate
Marinierte Tomate mit Bio-Ölvegetarian
11.50
El mejor tomate aliñado con aceite ecológico
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata mit gerösteten Kirschtomaten und hausgemachtem Pestovegetarian
16.50
Burrata con tomates cherrys asados y pesto casero
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Artischocke mit Bio-Eigelb, Trüffel und Parmesanvegetarian
7.90
Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesano
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hamburguesa “La Bientirada”
15.90
Hamburguesa de vaca madurada 60 días “La Bientirada” con bacon, doble cheddar y patatas fritas — 60 Tage gereifter Rindfleisch-Burger mit Bacon, doppeltem Cheddar und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Saftige Rindfleischbällchen
16.50
Albóndigas jugosas de ternera con patatas fritas — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Etwas Süßes
Tarta de queso “La Bientirada”
7.50
La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada” — Der authentische cremige Käsekuchen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Cookie mit weißer Schokoladeneis
7.50
Cookie con helado de chocolate blanco
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Mascarpone-Creme
7.50
Crema de mascarpone, nutella y pistacho — Mit Nutella und Pistazien
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 36
TAGESGERICHT
Hausgemachtes geräuchertes Pistovegetarian
12.00
Pisto ahumado casero con huevos fritos — Mit Spiegeleiern. Beilage nach Wahl: Pommes oder Salat
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
9.50
Ensalada césar con pollo asado, picatostes y parmesano — Mit gebratenem Hähnchen, Croutons und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lasagne Bolognese
12.00
Lasaña boloñesa con carbonara trufada — Mit Trüffel-Carbonara
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Hähnchen Milanesa Napolitana
12.50
Milanesa de pollo a la napolitana con huevos fritos — Mit Spiegeleiern. Beilage nach Wahl: Pommes oder Salat
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gezupfter Kabeljau
12.50
Bacalao desmigado con sofrito de verduras, huevo y tomate — Mit Gemüsesoffrito, Ei und Tomate
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleischbällchen
13.00
Albóndigas de ternera con patatas fritas — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratenes Hähnchenviertel
12.50
Cuarto trasero de pollo asado con naranja y salvia — Mit Orange und Salbei. Beilage nach Wahl: Pommes oder Salat
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet
13.00
Solomillito de cerdo con salsa de queso — Mit Käsesauce. Beilage nach Wahl: Pommes oder Salat
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
TAGESMENÜ
Menu del Día
17.90
Menú del Día — Vorspeise + Hauptgang + Dessert/Kaffee + Brot und Getränk
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Hausgemachtes geräuchertes Pistovegetarian
Pisto ahumado casero con huevo frito — Mit Spiegelei — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salmorejo Cordobés
Salmorejo cordobés con huevo cocido y jamón ibérico — Mit gekochtem Ei und Iberico-Schinken — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lasagne Bolognese
Lasaña boloñesa con carbonara trufada y parmesano — Mit Trüffel-Carbonara und Parmesan — Vorspeise nach Wahl
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Hähnchen Milanesa Napolitana
Milanesa de pollo a la napolitana — Hauptgang nach Wahl. Beilage nach Wahl: Pommes oder Salat
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sahneeis
Helado de nata con dulce de leche y tierra de lotus — Mit Dulce de Leche und Lotus-Krumen — Dessert oder Kaffee nach Wahl
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Tarta de queso “La Bientirada”
Tarta cremosa de queso “La Bientirada” — Cremiger Käsekuchen — Dessert oder Kaffee nach Wahl
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Pfirsich in Sirup mit Chantillyvegetarian
Melocotón en almíbar con chantilly — Wahlweise Dessert oder Kaffee
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

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53veggie
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Klassische spanische Tapas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Burrata mit gerösteten Kirschtomaten oder Artischocken mit Trüffel und Parmesan wählen. Die Karte bietet auch geräuchertes Pisto mit Spiegeleiern. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 41

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Bei mehreren Hauptgerichten kann man zwischen Pommes und Salat wählen.

18 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle de Juan Bravo, 28, 28006 Madrid
Zeiten
Mo12:00–01:00
Di12:00–01:00
Mi12:00–01:00
Do12:00–00:30
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
So11:00–23:30
Cocina ininterrumpida de viernes a domingo
Kontakt
+34910885040
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labientirada.com/locales/la-barra-de-la-bientirada-juan-bravo/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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