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Manero Madrid - C. del Marqués de Cubas

C. del Marqués de Cubas, 14, 28014 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENÚ BISTRÓ ESSENCE
Auswahl Oscietra Golden Kaviar-Häppchen
Selección bocados caviar oscietra golden 2ud. — 2 Stk.
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MANERO Caesar Salad
Ensalada César MANERO
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Langoustinen-Ravioli mit Cava-Sauce
Raviolis de cigala con salsa de cava
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Gegrillter Merluza mit Zitronenmayonnaise
Merluza de pincho a la brasa con mahonesa de limón — Beilage: Kartoffelpuree
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillter Picantón mit Pfifferlingssauce
Picantón a la brasa con salsa de colmenillas — Beilage: Kartoffelpuree
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MANERO Schokoladenriegel
Tira de chocolate MANERO
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
MENÚ BISTRÓ ESSENCE
90.00
MENÚ BISTRÓ ESSENCE Without wine — Ohne Wein
Schätzung≈ 2070 kcal121 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ BISTRÓ ESSENCE
120.00
MENÚ BISTRÓ ESSENCE With wine — Mit Wein
Schätzung≈ 2470 kcal141 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ BISTRÓ ELEGANCE
Foie-Gras-Terrine im Salzmantel
Terrina de foie a la sal
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rigatoni mit Parmesan-Sauce und Oscietra Golden Kaviar
Rigatoni con salsa de parmesano y caviar Oscietra Golden
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Gegrillter wilder Wolfsbarsch
Lubina salvaje a la brasa — Beilage: Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MANERO Entrecôte
Entrecot MANERO — Beilage: Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
MENÚ BISTRÓ ELEGANCE
120.00
MENÚ BISTRÓ ELEGANCE Sin Vinos — Ohne Weine
Schätzung≈ 2420 kcal147 g Kohlenhydrateschwer 40
MENÚ BISTRÓ ELEGANCE
160.00
MENÚ BISTRÓ ELEGANCE Con Vinos — Mit Weinen
Schätzung≈ 2820 kcal167 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ BISTRÓ ÉMINENCE
Auswahl geräucherter Lachs mit Blinis und Sauerrahm
Selección de salmón ahumado con blinis y crema agria
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caprese-Salat mit Burratavegetarian
Ensalada Capresse con burrata
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Langoustinen-Ravioli mit Cava-Sauce und Oscietra Golden Kaviar
Raviolis de cigala con salsa de cava y caviar Oscietra Golden
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Solomillo Wellington
Beilage: Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Merluza Wellington
Beilage: Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Superprofiterole
Superprofiterole con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente — mit Vanilleeis und heißer Schokoladensauce
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
BISTRÓ ÉMINENCE MENÜ
150.00
MENÚ BISTRÓ ÉMINENCE Sin Vinos — Ohne Weine
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
BISTRÓ ÉMINENCE MENÜ
190.00
MENÚ BISTRÓ ÉMINENCE Con Vinos — Mit Weinen
Schätzung≈ 2600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ BRONZE
Gilda
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinera
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MANERO Käseplattevegetarian
Tabla de quesos MANERO
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maldonado Iberico-Schinkenplatte
Tabla de embutidos ibéricos Maldonado
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter konfierter Lauchvegan, vegetarian
Puerro confitado a la brasa
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Iberico-Schinkenkroketten
Croqueta de jamón ibérico
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapé mit Räucherlachs
Canapé de salmón ahumado con crema de aguacate — mit Avocadocreme
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MANERO Calamari-Bocadillo
Bocata de calamares MANERO
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
MANERO Pastrami-Sandwich
Sandwich de pastrami MANERO
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
BRONZE MENÜ
70.00
MENÚ BRONZE — Cocktail-Format
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ BRONZE
MANERO Ensaladilla
Ensaladilla MANERO
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomaten-Tatarvegan, vegetarian
Tartar de tomate by Carles Abellán — von Carles Abellán
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Meeresfrüchtesalat
Ensaladilla de marisco con gamba de cristal — mit Kristallgarnele
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MANERO Boquerones in Essig
Lata de boquerones MANERO en vinagre con ajo y perejil — mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MANERO Torrija
La torrija MANERO con helado de vainilla — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÚ SILVER
Meeresfrüchtesalat
Ensaladilla de marisco con gamba roja — mit roten Garnelen
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
MANERO Santoña-Sardellen
Lata de antxoas de Santoña MANERO
Schätzung≈ 200 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Tataki
Tataki de atún rojo
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Manero Rinderfilet Pepito
Pepito de solomillo de ternera MANERO
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
SILBER-MENÜ
99.00
MENÚ SILVER
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
MENÚ GOLDEN
Oscietra-Kaviar-Canapé
Canapé de caviar Oscietra, homenaje a ESTIMAR — Huldigung an ESTIMAR
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Manero Meeresfrüchte-Boot
Barca de mariscos MANERO — Austern, Garnelen, Königskrabbe und Oscietra-Kaviar
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte karamellisierte Micuit
Micuit casero caramelizado
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydrate
GOLDEN-MENÜ
145.00
MENÚ GOLDEN
Schätzung≈ 2600 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 39

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40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische spanische Tapas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen Ensalada Capresse mit Burrata oder eine Tabla de quesos wählen. Für Veganer gibt es Puerro confitado a la brasa und Tartar de tomate.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 47

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Tapas. Die meisten Gerichte werden mit Pommes oder Kartoffelpüree serviert.

23 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C. del Marqués de Cubas, 14, 28014 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34910550622
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barmanero.es/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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