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Restaurant El Manaba Mad

Calle de las Infantas 28, 28004 Madrid

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Latin American€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MONTAGSMENÜ
Caldo de pata
15.90
Kallusfußsuppe
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sancocho de pescado
15.90
Fisch-Eintopf
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hausgemachter Salat
15.90
Ensalada de la casa — Frischer Salat des Hauses
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ceviche de pescadopescatarian
15.90
Fisch-Ceviche
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Ceviche de gambaspescatarian
15.90
Garnelen-Ceviche
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Estofado de pescadopescatarian
15.90
Geschmorter Fisch
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Menestra mit Ofenrippen
15.90
Menestra y costillas al horno — Gemüseeintopf mit gebackenen Rippchen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rote-Bete-Salat mit Rindfleisch
15.90
Ensalada de remolacha con ternera — Salat aus Roter Bete mit Rindfleisch
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DIENSTAGSMENÜ
Chupe de pescadopescatarian
15.90
Kräftige Fischsuppe
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Menestrónvegetarian
15.90
Herzhafte Gemüsesuppe
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Guatita
15.90
Kuttelseintopf
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmorte Zunge
15.90
Lengua guisada — Zart geschmorte Rinderzunge
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tallarín con pollo
15.90
Nudeln mit Hähnchen
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MITTWOCHSMENÜ
Caldo de gallina
15.90
Hühnersuppe
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Sancocho de ternera
15.90
Kalbsfleisch-Eintopf
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Lomito salteado
15.90
Gebratenes Rinderfilet
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Seco de cerdo
15.90
Schweinefleisch-Eintopf mit Koriander
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sango de camarónpescatarian
15.90
Garnelen-Eintopf
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
DONNERSTAGSMENÜ
Viche de camarónpescatarian
15.90
Garnelensuppe
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fleischballensuppe
15.90
Caldo de albóndigas — Warme Suppe mit Fleischbällchen
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panierter Fischpescatarian
15.90
Empanizado de pescado
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Brathähnchen
15.90
Pollo al horno
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Arroz moro mit Rindfleisch
15.90
Arroz moro con ternera
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
FREITAGSMENÜ
Caldo de bola
15.90
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Meeresfrüchtesuppepescatarian
15.90
Sopa marinera
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Seco de pollo
15.90
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Rindereintopf
15.90
Estofado de ternera
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kartoffelbrei mit Schweinekotelett
15.90
Puré y chuleta de cerdo
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

19veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf dem Wochenmenü, den Menestrón. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

84dia
scoreSchätzung

Low-Carb lateinamerikanische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Eintöpfe und Fleischgerichte. Die meisten Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

23 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle de las Infantas 28, 28004 Madrid
Zeiten
Mo12:00–16:30, 17:00–23:00
Di12:00–16:30, 17:00–23:00
Mi12:00–16:30, 17:00–23:00
Do12:00–16:30, 17:00–23:00
Fr12:00–16:30
Sa09:00–12:00
So09:00–12:00
Menú diario de lunes a viernes excepto festivos. Promos de lunes a jueves
Kontakt
+34910184520
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elmanaba.es/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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