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La Flaca - Madrid, C. de Serrano

Calle Serrano 43, 28001 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

WILLKOMMEN
Klassische Gilda
3.50
Gilda clásica con anchoa buena buena — mit hochwertigen Sardellen
Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pincho de tortillavegetarian
4.50
Spanisches Tortilla-Häppchen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Empanada
8.50
Empanada de atún, tún, tún... — Gefüllte Teigtasche mit Thunfisch
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Gereifter Schafskäsevegetarian
9.50
Queso curado de oveja
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Las Bravas de Milavegetarian
11.00
Hausgemachte Patatas Bravas
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Cecina de León
17.00
Cecina de León cojonuda — Erstklassiges luftgetrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chorizo al influrno
10.00
Gegrillte Chorizo
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mollete de raba
12.50
Mollete de raba de potera con chili mayo — Brötchen mit Tintenfischringen und Chili-Mayo
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Muschel-Kroketten
11.00
Croquetón de mejillón (3 uds.) — 3 Stück
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrate
Schinkenkroketten
12.50
Croquetitas cremosas de jamón — Cremige kleine Jamón-Kroketten
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydrate
Russischer Salat
14.00
Ensaladilla rusa
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coquinas al ajillo
19.00
Muscheln mit Knoblauch
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón ibérico
21.00
Jamón ibérico cortado a cuchillo — handgeschnitten
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Montado de lomo adobado
6.50
Brötchen mit mariniertem Schweinerücken
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate
Montado de presa
10.50
Montado de presa con foie a la plancha — Brötchen mit Schweinenacken und gegrillter Foie Gras
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Torreznos de Soria
12.50
Torreznos de Soria con revolconas — Knuspriger Schweinebauch mit Revolconas
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebacken-Brioche
9.00
Brioche de carrillera de cerdo con parmesano — mit Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate
ES IST EIN GEDUASE...
Musseln in Escabeche
9.00
Mejillones en escabeche Tito 12/16 — Tito 12/16
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Boquerones en vinagre
12.00
Sardellen in Essig
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Herzmuscheln Tito
14.00
Berberechos Tito 60/70 — 60/70
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sardellen mit Brioche-Brot und Butter
18.00
Anchoas con pan brioche y mantequilla
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Matrimonio
16.00
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
GRÜN WILL ICH DICH SEHEN
Tomate, Tomatevegan, vegetarian
10.50
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Das Gleiche, aber mit Bonito del Nortepescatarian
16.50
El mismo "" pero con bonito del norte
Schätzung≈ 280 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte konfierte Artischockenherzen (3 Stk.)vegan, vegetarian
17.00
Flores de alcachofa confitada a la plancha (3 uds.)
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Das Gleiche, aber mit Eigelb und Jamón (3 Stk.)
21.00
Las mismas "" pero con yema de huevo y jamón (3 uds.)
Schätzung≈ 340 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Doña Tomasas gegrillter Paprikasalat mit Thunfischpescatarian
16.00
Ensalada de pimientos asados de Doña Tomasa con atún
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mit Fleisch gefüllte Aubergine
16.00
Berenjena rellena de carne
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DER BARBECUE
Butifarra vom Holzkohlegrill
13.00
Butifarra al carbón
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Halbes Hähnchen meiner Schwiegermutter
13.50
Medio pollo de mi suegra
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Presa mit Chimichurri
15.50
Presa a la brasa con chimichurri y nada más
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger aus gereiftem Iberischem Rindfleisch
16.50
Hamburguesa de vaca madurada ibérica con queso curado de oveja, cebolla al rojo y salsa rosa — mit gereiftem Schafskäse, roten Zwiebeln und rosa Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Entrecôte
28.00
Entrecot a la brasa
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
WEIL ICH DICH LIEBE WIE DAS MEER
Rabas de Santander
21.00
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydrate
Gebratene Chipirones mit Escabeche-Picada
18.50
Chipirones a la plancha con picada escabechada
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tacos von Kabeljau a la romana mit Zitrusmayonnaise
19.00
Tacos de merluza a la romana y mayonesa cítrica
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Gegrillter Kraken mit kanarischem Mojo Verde
23.00
Pulpo a la brasa con mojo verde canario
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Kraken mit Trüffel-Parmentier
24.00
Pulpo con parmentier de trufa
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DAS IST DOCH EGAL
Patatas a lo pobrevegan, vegetarian
6.00
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegan, vegetarian
7.00
Patatas fritas
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.00
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unser geröstetes Gemüsevegan, vegetarian
7.00
Nuestras verduras asadas
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ICH WÜRDE NICHT ZÖGERN
Unsere berühmte Torrijavegetarian
6.50
Nuestra famosa torrija
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Cremiger Cheesecakevegetarian
8.00
Tarta de queso cremosa
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Schokoladentortevegetarian
8.00
Tarta de chocolate
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
WILLKOMMEN
Torreznos de Soria mit Velouté
12.50
Torreznos de Soria con veloutenas
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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62veggie
scoreSchätzung

Spanische Tapas in Madrid

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind Pincho de Tortilla, gegrillte Artischocken und Patatas a lo pobre. Als Nachtisch gibt es Schokoladenkuchen und Torrija. Die Karte bietet auch viele Fleisch- und Fischgerichte.

12 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 48

74dia
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Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte enthalten wenige Kohlenhydrate.

30 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Calle Serrano 43, 28001 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34609089494
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflacamadrid.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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