Shanghai Station Juan Bravo

Calle de Juan Bravo, 25, 28006 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DUMPLING

Knusprige Shaomaivegetarian

7.50

Shaomai crujiente relleno de verduras salteadas — gefüllt mit sautiertem Gemüse

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarische Jiaozivegetarian

7.50

Jiaozi vegetal

Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Xiaolongbao

7.50

Xiaolongbao relleno de carne — gefüllt mit Fleisch

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shaomaipescatarian

8.50

Shaomai relleno de merluza — gefüllt mit Seehecht

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Xiaolongbao

8.50

Xiaolongbao relleno de ternera — gefüllt mit Rindfleisch

Schätzung≈ 270 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Xiaolongbao

8.50

Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra — gefüllt mit Fleisch und schwarzem Trüffel

Schätzung≈ 290 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Xiaolongbao

8.50

Xiaolongbao relleno de setas y foie — gefüllt mit Pilzen und Foie Gras

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ha Kaopescatarian

8.50

Ha Kao relleno de gambas con jengibre — gefüllt mit Garnelen und Ingwer

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Sichuan Wonton

8.50

Wonton de Sichuan con aceite rojo picante — mit scharfem rotem Öl

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jiaozi

8.50

Jiaozi relleno de carne y verduras — gefüllt mit Fleisch und Gemüse

Schätzung≈ 250 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jiaozi

8.50

Jiaozi relleno de pollo y verduras — gefüllt mit Hähnchen und Gemüse

Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

VORSPEISEN

Frittierte Wonton

6.90

Wonton frito a la Shanghainesa — Shanghai-Stil

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Gemüse-Röllchenvegetarian

6.90

Rollitos de verduras

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Hähnchenspieße

7.50

Pinchitos de pollo ensartado al estilo Hakka — Hakka-Stil

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knusprige Auberginen

8.50

Berenjenas crujientes con presa ibérica — mit Presa Ibérica

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lotussprosspescatarian

7.90

Tallo de Flor de Loto relleno de gambas — gefüllt mit Garnelen

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lachsspießpescatarian

8.90

Pincho de salmón con salsa Teriyaki — mit Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knusprige Enten-Röllchen

8.90

Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela — mit Pflaumensauce

Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate

Lammspieß

8.90

Brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia — mariniert nach mongolischer Art

Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Garnelenspießpescatarian

8.90

Brocheta de gambas marinadas a la plancha — mariniert und gegrillt

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Avocadosalat mit saisonalen Früchtenvegan

9.90

Ensalada de aguacate con frutas de temporada

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Auswahl an frittierten Wonton-Spießen und Röllchen

14.90

Selección de brochetas Wonton frito y rollitos

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Gedämpfte Jakobsmuscheln in Sojasaucepescatarian

14.90

Zamburíñas al vapor en salsa de soja

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Klassisches Ceviche vom Wolfsbarschpescatarian

15.90

Ceviche clásico de corvina

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Weißer Reisvegan

3.00

Arroz Blanco

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Chinesisches Brotvegan

3.00

Pan Chino

Schätzung≈ 280 kcal48 g Kohlenhydrate

SUPPEN

Sauer-Scharfe Suppe

7.50

Sopa agripicante

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Chinesische Nudelsuppe mit Rindfleischstreifen

8.90

Sopa de fideos chinos con láminas de ternera

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74

REIS & NUDELN

Im Wok gebratene Reis-Udonvegan

10.50

Udón de arroz salteados al wok

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebratener Reis mit Gemüse und Garnelen in Sojasaucepescatarian

10.50

Arroz frito con verduras y gambas en salsa de soja

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch nach Shanghai-Art

10.50

Tallarines salteados con ternera estilo Shanghainesa

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Reisnudeln mit Meeresfrüchten aus dem Wokpescatarian

10.50

Fideos de arroz con marisco al wok

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Traditioneller Waipo gebratener Reis

10.50

Arroz frito tradicional Waipo

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate

Knuspriges Ku Bak mit Huhn, Meeresfrüchten und Ei

14.90

Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Reis mit Meeresfrüchten en Papillotepescatarian

14.90

Papillotes de arroz con marisco

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Shanghai Station Spezial-gebratener Reis mit Rinderfilet und Trüffel

15.90

Arroz frito especial Shanghai Station con solomillo y trufa

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

GEMÜSE

Scharfer Mapo Tofuvegan

9.90

Mapo Tofu picante

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Grüne Bohnen nach Yun-nan Artvegan

9.90

Judías verdes al estilo Yun-nan

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gebratene Auberginen in Yu-Xiang Saucevegan

9.90

Berenjena salteada en salsa Yu-Xiang

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Shiitake-Pilze mit Zuckererbsenvegan

11.90

Setas Shiitake con Tirabeques

Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Okra mit halbsüßer Soja-Knoblauch-Saucevegan

12.90

Okra en salsa semidulce de soja y ajo

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Saisonales Gemüsemix-Eintopf in Currysaucevegan

13.90

Cazuela de mix de verduras de temporada en salsa curry

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

MEERESFRÜCHTE & FISCH

Sepia Primaverapescatarian

13.50

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Gebratene Garnelen mit Gemüsepescatarian

13.90

Langostinos salteados con verduras

Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Knoblauchgarnelen nach chinesischer Artpescatarian

13.90

Langostinos al ajillo estilo chino

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Garnelen mit Wasabi-cremepescatarian

13.90

Langostinos con crema de Wasabi

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wolfsbarsch mit Salz und Pfefferpescatarian

16.90

Lubina a la sal y pimienta

Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Wolfsbarsch en Papillote in Bananenblatt mit Kokos und Ingwerpescatarian

17.50

Papillote de lubina envuelto en hoja de banana con coco y jengibre

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Jakobsmuscheln in spezieller Shanghai Station Saucepescatarian

18.90

Vieiras en salsa especial Shanghai Station

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gedämpfter ganzer Wolfsbarschpescatarian

26.90

Lubina entera al vapor

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

FLEISCH & GEFLÜGEL

Karamellisierte Schweinelende-Bällchen mit süß-saurer Sauce

11.50

Bolitas de lomo caramelizado con salsa agridulce

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Knuspriges Zitronenhähnchen

11.50

Crujiente de pollo al limón

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate

Hähnchen mit Nüssen in scharfer Sauce

11.50

Pollo con frutos secos en salsa picante

Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gegrillte Rippchen in 5-Gewürze-Sauce

12.90

Costillas asadas en salsa 5 especias

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchen en Papillote mit Sojasauce

13.90

Papillote de pollo con salsa de soja

Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Rindfleischstreifen in Austernsauce mit Nüssen

13.90

Láminas de ternera en salsa de ostras con frutos secos

Schätzung≈ 490 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindfleischstreifen mit Gewürzen und Gemüse

13.90

Láminas de ternera con especies y verduras

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hähnchen-Eintopf mit Ingwer und Knoblauch

13.90

Cazuela de pollo infusionado con jengibre y ajitos

Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Knusprige Shanghai Station Ente in Mandelsauce

14.90

Pato Shanghai Station crujiente en salsa de almendras

Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Iberico Secreto mariniert nach "Chao Shao" Art

15.90

Secreto ibérico adobado al estilo de “Chao Shao”

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderfilet-Würfel mit Steinpilzaroma

18.90

Dados de solomillo al aroma de boletus

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

DESSERTS

Eiskugeln

2.80

Bolas de helado

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Sorbetsvegan

5.00

Sorbetes (limón - mango - frambuesa - cava) — Zitrone, Mango, Himbeere, Cava

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Bananen-Revolution

5.90

La revolución del plátano

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Brownie mit Walnüssen und Vanilleeis

6.00

Brownie con nueces y helado de vainilla

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Zitronen-Ingwer-Cheesecake

6.90

Cheesecake de limón y jengibre

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Glasierte Ananas mit Kokoseis

7.00

Piña glaseada con helado de coco

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokoladen-Coulant mit Vanilleeis

7.00

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Hausgemachte Törtchen

7.00

Tartas artesanales

Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40

Stimmt diese Karte noch?

73veggie
scoreSchätzung

Chinesische Gerichte mit viel Gemüse

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen eigenen Gemüsebereich mit Mapo Tofu und Shiitake-Pilzen. Man kann auch vegetarische Jiaozi oder Udón-Reisnudeln wählen.

14 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 69

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüse. Die Auswahl an geeigneten Optionen ist groß.

42 diabetesfreundlich · 69 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Calle de Juan Bravo, 25, 28006 Madrid
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +918310149
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanghaistation.es/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Shanghai Station Juan Bravo? Beanspruche dein Lokal.