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La Martinuca

C. del Barquillo, 11, 28004 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 09:15

Latin AmericanSpanish
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tortillas von La Martinuca
Tortilla mit Zwiebelnvegetarian
Tortilla with Onions
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tortilla ohne Zwiebelnvegetarian
Tortilla without Onions
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tortilla La Monumental
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tortilla mit karamellisierten Zwiebelnvegetarian
Tortilla with Caramelized Onions
Schätzung≈ 460 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tortilla Brava
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tortilla mit Butifarra de Perol
Tortilla with Butifarra de Perol
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tortilla mit Blanquet
Tortilla with Blanquet
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tortilla mit Pringá
Tortilla with Pringá
Schätzung≈ 620 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Der Bocata von La Martinuca
Der Bocata ohne Zwiebeln
The Bocata without Onions
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate
Der Bocata mit Zwiebeln
The Bocata with Onions
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Der Bocata Monumental
The Bocata Monumental
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Der Bocata mit karamellisierten Zwiebeln
The Bocata with Caramelized Onions
Schätzung≈ 630 kcal75 g Kohlenhydrate
Der Bocata Brava
The Bocata with Brava
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate
Der Bocata mit Butifarra
The Bocata with Butifarra
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Der Bocata mit Pringá
The Bocata with Pringá
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Der Bocata mit Blanquet
The Bocata with Blanquet
Schätzung≈ 700 kcal58 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Gerichte
Cremige Chorizo-Kroketten aus León
Creamy chorizo croquettes from León
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Russischer Salat mit weißem Thunfischpescatarian
Russian salad with white tuna
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saisontomate mit Zwiebel und nativem Olivenöl extravegan, vegetarian
Seasonal tomato with onion and extra virgin olive oil
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DO Soria Schweineschwarten mit Patata Revolcona
DO Soria pork cracklings with patata revolcona
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Fleischbällchen in Sauce
Homemade meatballs in sauce
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ensalada camperavegetarian
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extras
Payes-Brotvegan, vegetarian
Payes bread
Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate
Milchreisvegetarian
rice pudding — Hausgemachte Desserts
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

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62veggie
scoreSchätzung

Spanische Tortilla und einfache Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du hast die Wahl zwischen Tortillas mit Zwiebeln oder karamellisierten Zwiebeln. Es gibt auch Ensalada Campera und Saison-Tomaten mit Öl.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 24

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tortillas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Tortillas als Hauptgerichte. Die meisten Tortilla-Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

14 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
C. del Barquillo, 11, 28004 Madrid
Zeiten
Mo09:15–23:00
Di09:15–23:00
Mi09:15–23:00
Do09:15–23:00
Fr09:15–23:30
Sa09:15–23:30
So09:15–23:00
Kontakt
+34669640948
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamartinuca.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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