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Don Panko - 6 Calle del Noviciado

Calle Noviciado 6, 28015 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 13:30

Japanese
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BEILAGEN
MOROKYU GURKE (v)vegetarian
MOROKYU CUCUMBER (v) — Rustikale Miso mit Gerste (kalt)
Schätzung≈ 85 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TOFU KIMUCHI (v)vegetarian
Weicher Tofu Kyoto-Stil mit Kimuchi (kalt)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DENGAKU AUBERGINE (v)vegetarian
Butter, Sojasauce & Dengaku Miso-Creme
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SCHWARZE SHIITAKE TOP SELLER
BLACK SHIITAKE TOP SELLER — Gefüllt mit Black Angus, Blutschnittwurst, Frischkäse & Kimuchi-Sauerrahm
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FAKE OKONOMIYAKI
Hähnchen-Hackfleisch-Toast & Bonito Katsuobushi
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
KAKUNI SCHWEINEBAUCH FAVOURITE
KAKUNI PORK BELLY FAVOURITE — Jalapeño-Butter-Shoyu & Dijon-Senf
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
TIGERGARNELEN KUSHIYAKI
TIGER PRAWNS KUSHIYAKI — Japanische schwarze Pfeffersauce
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
RINDENINNEREIEN
BEEF OFFAL — Gelbe Bohnensauce, Chiliöl
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KATSU CURRY
SCHWEINERÜCKEN
PORK LOIN — Spanisches weißes Schweinefleisch
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
SCHWEINESCHULTER
PORK SHOULDER — Spanisches 100% Duroc Schweinefleisch
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
IBERICO RÜCKEN FAVOURITE'S
IBERICO LOIN FAVOURITE'S — Spanisches 100% Iberico Schweinefleisch
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
AUSTERN
OYSTERS — Hiroshima Austern (3 Stk)
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
HÄHNCHENOBERSCHIENE SUPER SAFTIG
CHICKEN THIGHT SUPER JUICY — Hähnchenoberschiene aus Freilandhaltung (entbeint)
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HÄHNCHENBRUST
CHICKEN BREAST — Hähnchenbrust aus Freilandhaltung
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
AUBERGINE (v)vegetarian
Spanische Aubergine
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
GARNELEN
PRAWNS — Tigergarnelen (3 Stk)
Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DONBURI
HÄHNCHENOBERSCHIENE
CHICKEN THIGHT — Hähnchenoberschiene aus Freilandhaltung (entbeint)
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
DONBURI (NON-KATSU)
BUTA BARA KIMUCHI DON SPICY
Dünn geschnittener gebratener Schweinebauch mit Chinakohl-Kimchi und Eigelb. Scharf
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

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53veggie
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Japanisches Katsu und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Auberginen-Katsu-Curry oder Beilagen wie Morokyu-Gurke und Tofu-Kimuchi wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

43dia
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Wählen Sie die Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte enthalten durch Katsu und Donburi-Schalen viele Kohlenhydrate. Die Beilagen sind besser für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

7 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle Noviciado 6, 28015 Madrid
Zeiten
Mo13:30–23:00
Di13:30–23:00
Mi13:30–23:00
Do13:30–23:00
Fr13:30–00:00
Sa13:30–00:00
So13:30–22:00
Malasaña may vary. Kitchen Last Orders: Mon-Thu 22:15, Fri-Sat 22:45, Sun 21:15
Kontakt
+910787676 donpanko@i8mgt.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donpanko.com
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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