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El Inti de Oro

C. Amor de Dios, 9, 28014 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KALTE VORSPEISEN
Ceviche cremoso de rocoto
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tiradito de atún rojo
Tiradito de atún rojo a la crema de aceituna de botija — mit Botija-Olivencreme
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WARME VORSPEISEN
Langostinos al panko
Langostinos al panko sobre chalaquita de mango — auf Mango-Chalaquita
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHT NACH WAHL
Lomo saltado
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ají de Gallina
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Corvina a lo macho
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
DESSERT NACH WAHL
Zitronentarte
Pie de limón
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Tarta de tres leches
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
KALT
Olas del Pacífico
Thunfisch-Tatar, Leche de Tigre, Lulo, Süßkartoffel-Gel, Mais, Zwiebel, Huacatay-Schaum
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Puna Fresca
Salat auf Causa-Basis, schwarzer Quinoa, Gemüse mit Aioli, Ají Amarillo, marinierte Muscheln
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67
WARM
Amazonas
Gebackene Kochbanane mit Käse, Ají Charapita Chalaquita, knuspriges Schweinefleisch
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Sabor de la Costa
Meeresfrüchtekroketten mit TNT-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
NACH WAHL
Puro Norte
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hoja Redonda
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Andes
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
DESSERT
Dulce Triunfo
39.00
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
ERSTER GANG
Ceviche en salsa de rocoto
40.00
In Rocoto-Leche-de-Tigre marinierter Fisch, Süßkartoffel und Mais
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Causa Acevichada
40.00
Kartoffelkuchen mit Ají und klassischem Ceviche, Kartoffeln in Ocopa Arequipeña- und Huacatay-Käsesauce
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Bao de cerdo crujiente
40.00
Knuspriges Chicharrón in japanischem Brot mit Süßkartoffel, Criolla und Ají de Gallina Kroketten
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrate
ZWEITER GANG
Asado de ternera
40.00
Asado de ternera c/ puré rustico — Gebratenes Rindfleisch mit rustikalem Kartoffelbrei
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagliatelle con frutos del mar
40.00
Pasta mit Meeresfrüchten in Sauce und einem Hauch Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cordero estilo norteño
40.00
In Wein und Gewürzen geschmortes Lamm, serviert mit Bohnen und weißem Reis
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Gerichte. Das Angebot besteht aus Fleisch und Fisch, wie Lomo saltado und Ceviche cremoso de rocoto.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

53dia
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Peruanische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an kalten Vorspeisen eignet sich für eine kohlenhydratarme Ernährung.

6 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
C. Amor de Dios, 9, 28014 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
914 29 19 58
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), intideoro.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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