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La Rollerie - Madrid, Calle Mayor

Calle Mayor 24, 28013 Madrid

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Erste Woche - Vorspeisen
Ensalada La Rollerievegetarian
mit Salatmix, Avocadodressing, Cherrytomaten, Karotten, Camembert und Walnüssen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lauchcremesuppevegetarian
Crema de puerros — mit Parmesan-Chips und Kräuteröl
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roggenbrot-Toastvegetarian
Tosta de pan de centeno con pesto rojo — mit rotem Pesto
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geschmorte Linsen
Lentejas estofadas — mit Schinken und Kürbis
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Erste Woche - Hauptspeisen
Geschmorte Hähnchenbrust
Pechuga de pollo braseada — mit Kräuter-Gremolata
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frittierte Kabeljau-Häppchenpescatarian
Taquitos de bacalao fritos — mit Limette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinefilet
solomillo de cerdo
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pizzetta Fiorentinavegetarian
mit Spinat und Spiegelei
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte- und Garnelen-Eintopfpescatarian
Cazuela de marisco y gambones
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Wagyu-Burger
Hamburguesa de Wagyu
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Gereiftes Rinderentrecôte
Entrecotte de vaca madurada
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Erste Woche - Desserts
Cremiger Passionsfrucht-Bechervegetarian
Copa cremosa de maracuyá
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Zimmelrollevegetarian
Roll de canela — mit Frosting, Dulce de Leche und karamellisiertem Popcorn
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Tagesmenü - Dritte Woche
Marokkanischer Salatvegan
Ensalada marroquí — Couscous mit Tomaten und Koriander
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Saisonale Gemüsesuppevegetarian
Crema de verduras de temporada
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rührei Lorraine-Art
Revuelto de huevo al estilo Lorraine
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen Milanesa Provence
Milanesa de pollo a la provenzal
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bacalao Orlypescatarian
mit Walnusssauce
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Überbackene Aubergine mit Gemüsevegetarian
Berenjena rellena de verduras
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Karamellisierter Apfelcrumblevegetarian
Crumble de manzana caramelizada — mit Lotus-Keks
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Tagesmenü - Zweite Woche
Herbstsalatvegetarian
Ensalada otoñal — Salatmischung mit Granatapfelkernen, Feta und Walnüssen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kürbiscremesuppe mit Süßkartoffelvegetarian
Crema de calabaza con boniato
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate
Kichererbsen-Eintopf mit Tintenfischenpescatarian
Potaje de garbanzos y chipirones
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Pilz-Wrap mit Trüffelcremevegetarian
Wrap de champiñones con crema de trufa
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Pollo estofado a la cazadora
Hähnchenschmortopf nach Jägerart
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleischbällchen
Albóndigas de ternera — In Butter-Dill-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljau-Eintopfpescatarian
Guiso de bacalao — Mit Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gemüse-Lasagnevegan
Lasagna vegetal de soja texturizada — Mit texturiertem Soja
Schätzung≈ 490 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Meeresfrüchte-Eintopfpescatarian
Cazuela de marisco
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Flat croissantvegetarian
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Eis mit Vanille, weißer Schokolade und Red Velvet Cookievegetarian
Helado de vainilla, chocolate blanco y cookie red velvet
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26

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88veggie
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Viele vegetarische Tagesmenü-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie gefüllte Aubergine und Soja-Lasagne. Veganer können den marokkanischen Couscous-Salat und die Soja-Lasagne wählen.

16 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 31

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen in Madrid

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Proteinen ist groß.

20 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle Mayor 24, 28013 Madrid
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34917569271
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larollerie.com/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 93 %

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