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Caffe e Cucina

36 Av. de Longueil, 78600 Maisons-Laffitte

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Panée
20.00
(panée) — hausgemachte Tomatensauce, Zitrone, Pasta
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rahm & Zitronevegetarian
17.50
Crème, citron, herbes fraîches — Sahne, Zitrone, frische Kräuter
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carbonara
15.50
Jaune d'oeuf, crème, pancetta, copeaux de parmesan — Eigelb, Sahne, Pancetta, Parmesanspäne
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ricotta Pastavegetarian
16.00
tomates, pignons de pin torréfiés, ricotta, basilic — Tomaten, geröstete Pinienkerne, Ricotta, Basilikum
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata Vegetarianovegetarian
16.50
Courgettes, aubergines et poivrons frais marinés à l’huile d'olive, pesto, tomates et oignons confits au balsamique, copeaux de parmesan, boule de burrata, artichauts — Zucchini, Auberginen, Paprika, Pesto, Balsamico-Zwiebeln, Parmesan, Burrata, Artischocken
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Antipasti Mix
19.00
Jambon de Parme, mortadelle pistache, spianata, scamorza fumé, gorgonzola, cornichons, beurre — Parmaschinken, Pistazien-Mortadella, Spianata, geräucherte Scamorza, Gorgonzola, Essiggurken, Butter
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
16.50
Salade, tomates fraîches, poulet croustillant épicé, croûtons aillés, œuf dur, sauce césar maison, copeaux de parmesan, ciboulette — Salat, frische Tomaten, würziges knuspriges Hähnchen, Knoblauchcroutons, Ei, Caesar-Sauce, Parmesan, Schnittlauch
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pesto Pasta Mix
17.00
Pasta au pesto rouge et vert, tomates fraîches, burratina, avocat, saumon fumé, concombre, mangue rôtie, basilic, roquette, citron, graines de chia bio — rote und grüne Pesto, Tomaten, Burratina, Avocado, Räucherlachs, Gurke, geröstete Mango, Basilikum, Rucola, Zitrone, Chia
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Prosciutto & Melone
19.50
Jambon de Parme, melon (selon arrivage), artichauds, mortadelle pistache, burrata, roquette — Parmaschinken, Melone, Artischocken, Pistazien-Mortadella, Burrata, Rucola
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burrata Pestovegetarian
18.00
Pesto, copeaux de parmesan, boule entière de burrata, basilic, tomates fraîches, citron — Pesto, Parmesanspäne, ganze Burrata-Kugel, Basilikum, frische Tomaten, Zitrone
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burrata Romanavegetarian
18.00
Artichauts à la romaine, copeaux de parmesan, pesto, boule de burrata, tomates fraîches, citron — Römische Artischocken, Parmesan, Pesto, Burrata, frische Tomaten, Zitrone, grüner Salat
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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78dia
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Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet proteinreiche Platten und Salate. Diese Optionen haben wenig Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
36 Av. de Longueil, 78600 Maisons-Laffitte
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33134937024
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-restaurant-cucina.fr/fr

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