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Juffrouw Nini

Plein 2, 8754ER Makkum

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SANDWICHES
Schweinebauch
14.50
Buikspek — Zarter marinierter Schweinebauch mit Mango-Chutney und einem gekochten Ei auf Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kokos-Austernpilz (V)vegetarian
14.50
Kokos Oesterzwam (V) — In Kokos panierter und gebratener Austernpilz mit Avocadocreme auf einem Brötchen.
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Thunfischsalat
10.50
Tonijnsalade — Hausgemachter Thunfischsalat mit karamellisierter Mango auf einem Brötchen.
Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrate
Grillworst Nini
14.50
Hausgemachte Hähnchen-Grillwurst mit Rendang-Füllung, Sriracha-Mayo und Atjar auf einem Brötchen.
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Rendang
15.50
Klassisches Rindfleisch-Rendang mit Atjar auf einem Brötchen.
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
Indo-Austernpilz (V)vegetarian
14.50
Indo-Oesterzwam (V) — Gebratene Austernpilze in Boemboe und Sojasauce auf einem Brötchen.
Schätzung≈ 510 kcal50 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Soto Ayam
9.50
Reiche Hühnersuppe mit Ei, Nudeln, Karotte, Zwiebel und Lauch. Mit Sauerteigbrot serviert.
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagesuppe
8.50
Dagsoep — Wechselnde Suppe des Chefs. Mit Sauerteigbrot serviert.
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPECIALS
Indonesisches 12-Uhr-Menü
15.50
Indonesisch 12-uurtje — Probierplatte: Rendang-Kroketten-Brötchen, Thunfischsalat-Brötchen und Tagesuppe mit Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Vegetarisches 12-Uhr-Menü (V)vegetarian
16.50
Vegetarisch 12-uurtje (V) — Probierplatte: Jackfruit-Kroketten-Brötchen, Kokos-Austernpilz-Brötchen und Tagesuppe mit Sauerteigbrot.
Schätzung≈ 820 kcal100 g Kohlenhydrate
Plate Kipsaté
21.50
Nasi Goreng mit zwei Hähnchen-Sate-Spießen, Erdnusssauce, Spiegelei und Atjar.
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Nasi Rames Plate
23.50
Nasi Goreng mit Rendang, Sayur Lodeh, Hähnchen-Sate, Erdnusssauce, Spiegelei und Atjar.
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Loaded Fries
19.50
Pommes mit Rendang und Sriracha-Mayo, auch vegetarisch mit Indo-Austernpilzen erhältlich.
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Mini-Frühlingsrollen (V)vegetarian
8.50
Mini Loempia's (V) — Hausgemachte Mini-Frühlingsrollen (8 Stück) mit Chilisauce.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Tahu telor (V)vegetarian
8.00
Goldbraun gebratener Tahu in Ei mit einer scharfen Sauce.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lemper
6.50
Klebreisrolle gefüllt mit würzigem Hähnchen, serviert mit süßlicher Ketjap-Sauce.
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Fisch-Spezialpescatarian
Visspecial — Wechselndes Fischgericht, immer indonesisch zubereitet.
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saté Ayam
24.50
Fünf Hähnchen-Sate-Spieße mit hausgemachter Erdnusssauce und Ketjap Manis.
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrate
Ayam Rujak Asin
25.50
Zarte Hähnchenkeule mit salziger Ketjap und frischer Mango.
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust
30.50
Eendenborst — Zart gebratenes Entenbrustfilet mit Hoisin-Sauce.
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Java-Rindfleischspitzen
29.50
Javaanse Biefstukpuntjes — Diamantsteak in Java-Sauce mit Zuckerschoten.
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Indo-Austernpilze (V)vegetarian
24.50
Indo Oesterzwam (V) — Gebratene Austernpilze in Boemboe- und Sojasauce.
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Terong Belado (V)vegetarian
24.50
Gegrillte Aubergine in einer indonesischen Chilisauce.
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KINDERMENÜ
Kinder-Hähnchensaté
16.00
Kinderkipsaté — 2 Hähnchensaté-Spieße mit Nasi oder Kartoffeln.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pommes mit...
9.50
Patat met... — Frikandel, Kroketten oder Hähnchen-Nuggets.
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Java-Puddingvegetarian
8.50
Javaanse Pudding — Cremiger Kokospudding nach java-Art, serviert mit Kokosraspeln und Schlagsahne.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Manggavegetarian
9.50
Mango-Eis mit karamellisierter Mango und Schlagsahne.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Schokoladenmousse-Parfaitvegetarian
10.50
Chocolademousse parfait — Schokoladenmousse-Parfait mit einer dünnen Schokoladenschicht, serviert mit Spekkoek und hausgemachtem Karamell.
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Koffie Nini
8.00
Spezialkaffee mit indonesischem Likör, Wahl zwischen Pandan- oder Spekkoek-Likör.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 38
Affogatovegetarian
5.00
Eine Kugel Eis mit einem Schuss Espresso.
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Kinder-Eisvegetarian
5.00
Kinderijsje — Ein kleines Eisdessert speziell für Kinder.
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
BITE & DRINKS
Hausgemachter Apfelkuchenvegetarian
5.50
Huisgemaakte appeltaart
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Moncho-Tortevegetarian
5.50
Monchoutaart
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Pandankuchenvegetarian
4.50
Pandancake
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Rendang-Kroketten (6 Stück)
8.50
Rendang-kroketjes (6 stuks)
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bitterballen (8 Stück)
8.50
Bitterballen (8 stuks)
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jackfrucht-Kroketten (6 Stück)vegetarian
8.50
Jackfruit-kroketjes (6 stuks)
Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lemper mit Hähnchenfüllung
6.50
Lemper met kipvulling
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bittergarnituur (20 Stück)
18.00
Bittergarnituur (20 stuks)
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Borrelplank
19.50
Eine vom Chef zusammengestellte Platte mit überraschenden Köstlichkeiten, perfekt zum Teilen.
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate

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82veggie
scoreSchätzung

Indonesische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Terong Belado oder Indo-Austernpilze bestellen. Es gibt ein vegetarisches 12-Uhr-Probiermenü mit einem Jackfruit-Krokette. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Rendang.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 41

68dia
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Indonesische Gerichte mit niedrigem GI

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Es gibt gute kohlenhydratarme Optionen.

13 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Plein 2, 8754ER Makkum
Zeiten
Mo10:00–22:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do10:00–22:00
Fr10:00–00:00
Sa10:00–00:00
So10:00–22:00
Kontakt
+32515745633 info@juffrouwnini.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juffrouwnini.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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