Yoshiba
Boulevard Gabriel Peri 129, 92240 Malakoff
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kombiniertes Menü (Abend)
2 Gerichte nach Wahl
12.80
2 plats au choix — serviert mit 1 Suppe und 1 Salat; Spieße oder Sashimi serviert mit 1 weißem Reis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
3 Gerichte nach Wahl
14.80
3 plats au choix — serviert mit 1 Suppe und 1 Salat; Spieße oder Sashimi serviert mit 1 weißem Reis
Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bento Menü
Menu BE1
17.50
6 California Lachs Avocado, 5 Sashimi Lachs, 2 Rindfleisch-Käse-Spieße, 3 Hähnchen-Ravioli. serviert mit 1 Suppe
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Menu BE2
15.50
6 California Lachs Avocado, 3 Hähnchen-Ravioli, 4 Stück paniertes Hähnchen, 2 Hähnchen-Spieße. serviert mit 1 Suppe
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrate
Mix Menü
Menu F1
12.50
6 japanische Ravioli + 5 Spieße (1 Hähnchen, 1 Hähnchenflügel, 1 Rind-Käse, 1 Rind, 1 Hähnchenballen)
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Menu F2
12.50
6 California Lachs Avocado + 5 Spieße (1 Hähnchen, 1 Hähnchenflügel, 1 Rind-Käse, 1 Rind, 1 Hähnchenballen)
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Menu F3
14.00
6 gemischte Sushi + 5 Spieße (1 Hähnchen, 1 Hähnchenflügel, 1 Rind-Käse, 1 Rind, 1 Hähnchenballen). serviert
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menu F4
16.80
12 gemischte Sashimi + 5 Spieße (1 Hähnchen, 1 Hähnchenflügel, 1 Rind-Käse, 1 Rind, 1 Hähnchenballen). serviert
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Menu F5
15.00
6 Maki Lachs, 3 gemischte Sushi + 5 Spieße (1 Hähnchen, 1 Hähnchenflügel, 1 Rind-Käse, 1 Rind, 1 Hähnchenballen)
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rohfisch Menü
Menu M1
12.00
18 Stück Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Avocado. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M2
14.00
6 California Lachs, 6 California Thunfisch, 6 California Surimi. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M3
12.50
6 Maki Lachs, 6 Maki Thunfisch, 6 California Lachs Avocado. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M4vegetarian
12.00
6 California Gurke Avocado, 6 Maki gesalzener Rettich, 2 Sushi Avocado. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Menu M5
13.50
10 gemischte Sushi. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M6
17.00
4 Sushi, 9 Sashimi, 6 Maki Lachs, 1 Naturreis. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menu M7
17.50
6 California Lachs Avocado, 4 Sashimi Lachs, 4 Sashimi Thunfisch, 2 Sushi Lachs, 2 Sushi Thunfisch, 1 Naturreis. serviert mit 1
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menu M8
15.50
6 California Lachs Avocado, 12 Sashimi Lachs, 1 Naturreis. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Menu M9
13.00
5 Sashimi Lachs, 3 Sushi Lachs, 6 Maki Lachs, 1 Naturreis. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M10
11.50
3 Sushi Lachs, 6 California Lachs Avocado. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M11
14.50
6 Maki Lachs, 8 gemischte Sushi. serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu M12
15.50
1 Suppe, 1 Salat, 6 california Lachs Avocado, 6 Maki Lachs, 4 Sushi (2 Lachs, 2 Thunfisch). Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menu M13
12.00
6 neige roll Lachs, 6 Lachs roll cheese. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Menu M14
15.50
6 egg roll Lachs Avocado, 6 printemps Lachs Avocado, 6 Lachs roll cheese. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Menu M15
16.50
1 Suppe, 1 Salat, 6 california Lachs cheese, 4 Sushi Lachs cheese, 6 Lachs roll cheese. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Menu M16
15.90
16 Sashimi-Sortiment. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Menu M17
17.50
20 Sashimi-Sortiment. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Yakitori Menü
Menu B1
7.50
2 Hähnchenbällchen, 2 Hähnchen. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu B2
8.50
2 Rindfleisch Käse, 2 Rindfleisch. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu B3
9.50
2 Lachs, 2 Thunfisch. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu B4vegetarian
7.00
2 Zucchini, 2 Champignons. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Menu B5
9.50
1 Hähnchenbällchen, 1 Hähnchen, 1 Rindfleisch, 1 Hähnchenflügel, 1 Rindfleisch Käse. Mit 1 Miso-Suppe und 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 660 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu B6
9.80
5 Rindfleisch mit Käse. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 690 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menu B7
12.50
2 Garnelen, 2 Lachs, 2 Thunfisch. Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat und 1 weißem Reis
Schätzung≈ 670 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menu B8
13.50
1 Hähnchen, 1 Hähnchenbällchen, 1 Rindfleisch, 1 Rindfleisch Käse, 1 Thunfisch, 1 Lachs, 1 Garnele. Mit 1 Miso-Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Chirashi Menü
CH1 - Chirashi Lachs
11.00
CH1 - Chirashi saumon — Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CH2 - Chirashi Thunfisch
13.90
CH2 - Chirashi thon — Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CH3 - Chirashi Sortiment
13.00
CH3 - Chirashi assortiment — Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 690 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CH4 - Chirashi Lachs Avocado Tartar
13.50
CH4 - Chirashi tartare saumon avocat — Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CH5 - Chirashi Aal
15.50
CH5 - Chirashi anguille — Mit 1 Miso-Suppe, 1 Kohlensalat
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Boot Menü
Menu FUJI
20.90
12 sortierte Sashimi, 4 Sushi, 6 california Lachs Avocado. Mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Menu st vale
32.90
20 gemischte Sashimi, 4 Sushi, 6 Maki, 6 gegrillte Ravioli. Für 2 Personen, mit 2 Miso-Suppen und 2 Kohlsalaten
Schätzung≈ 2400 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Yoshiba
45.90
24 gemischte Sashimi, 8 Sushi, 6 Lachs-Maki, 6 Thunfisch-Maki, 6 Lachs-Avocado California, 6 Hähnchenspieße
Schätzung≈ 3100 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 33
Warme Gerichte
PC1 - Japanischer gebratener Reis
8.00
PC1 - Riz sauté à la japonaise
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PC2 - Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
9.50
PC2 - Nouilles sautées au boeuf
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PC3 - Gebratene Nudeln mit Hähnchen
9.00
PC3 - Nouilles sautées au poulet
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PC4 - Bobun mit Rindfleisch
13.50
PC4 - Bobun au boeuf — Reisnudeln, Rindfleisch mit Zwiebeln, dazu Hähnchen-Nems
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PC5 - UDON Suppe
11.00
PC5 - Soupe UDON — Japanische Udon mit panierten Garnelen oder paniertem Hähnchen
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
PC6 - Paniertes Hähnchen Menü
11.50
PC6 - Menu poulet pané — Serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
PC7 - Rindfleisch mit Zwiebeln Menü
12.50
PC7 - Menu boeuf aux oignons — Serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PC8 - Gegrillter Lachs Chef-Sauce Menü
13.00
PC8 - Menu saumon grillé sauce du chef — Serviert mit 1 Suppe und 1 Salat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Poké Bowl
PO1 - Lachs Poké
12.90
PO1 - Poké saumon — Edamame, Mais, Algensalat, Avocado, Tomate, Lachs
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 84
PO2 - Tempura-Garnele Poké
12.90
PO2 - Poké crevette tempura — Edamame, Mais, Karotte, Avocado, Tomate, Tempura-Garnele
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Special Rolls
SP1 - Arc-en-ciel
10.80
Innen: Avocado, Surimi, Gurke. Außen: Thunfisch, Lachs, Dorade
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SP2 - Mit-cuit roll
11.80
Innen: Avocado, Käse, Gurke. Außen: halbgegarter Lachs
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP3 - Lachs Tataki
10.80
SP3 - Tataki saumon — Halbgegarter Lachs, Haussauce, Röstzwiebeln, Sesam
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP4 - Nakashima roll
13.90
Aal, Avocado, Surimi, getrocknete Bonito-Flocken
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SP5 - Dragon roll (scharf)
13.90
SP5 - Dragon roll (épicé) — Tempura, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SP6 - Tigre roll
9.90
Tempura, Avocado, Lachs
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vorspeisen
E1 - Miso Suppe
2.00
E1 - Soupe miso
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
E2 - Kohlsalatvegetarian
2.00
E2 - Salade de choux
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gedämpfter Reisvegan
2.00
E3 - Riz nature
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Essigreisvegan
2.50
E4 - Riz vinaigré
Schätzung≈ 230 kcal50 g Kohlenhydrate
Edamamevegan
3.50
E5 - Edamamé
Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Japanische Gyoza (6 Stk)
6.00
E6 - Raviolis japonais 6p
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Algensalatvegan
4.20
E7 - Salade d’algue
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen-Nems (4 Stk)
4.80
E8 - Nêms au poulet 4p
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelen-Nems (4 Stk)
5.00
E9 - Nêms au crevettes 4p
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gedämpfte Garnelen-Ravioli (4 Stk)
4.50
E10 - Raviolis crevette à la vapeur 4p
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gedämpfte Garnelen-Häppchen (4 Stk)
4.50
E11 - Bouchées crevettes à la vapeur 4p
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tintfischsalat
5.50
E12 - Salade calamar
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen Tempura (6 Stk)
10.00
E13 - Tempura crevette 6p
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samosa Rind oder Huhn (3 Stk)
5.00
E14 - Samoussa boeuf ou poulet 3p
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Ravioli (6 Stk)
6.00
E15 - Raviolis frits — 6p
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Frittierter Käse (4 Stk)vegetarian
5.00
E16 - Fromage pané — 4p
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachssalat
9.00
E17 - Salade de saumon
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sushi
Lachs Sushi
4.00
SU1 - Sushi Saumon
Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate
Thunfisch Sushi
4.20
SU2 - Sushi Thon
Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate
Dorade Sushi
4.00
SU3 - Sushi Daurade
Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate
Makrelen Sushi
4.00
SU4 - Sushi Maquereau
Schätzung≈ 75 kcal9 g Kohlenhydrate
Garnele Sushi
4.50
SU5 - Sushi Crevette
Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate
Sushi Aal
5.00
SU6 - Sushi Anguille
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Sushi Avocadovegan
3.50
SU7 - Sushi Avocat
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydrate
Sushi Thunfisch Mayonnaise
4.50
SU8 - Sushi Thon mayonnaise
Schätzung≈ 190 kcal21 g Kohlenhydrate
Sushi Algevegan
3.50
SU9 - Sushi D’algue
Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate
Sushi Lachs-Tartar
4.50
SU10 - Sushi Tartare de saumon
Schätzung≈ 170 kcal21 g Kohlenhydrate
Sushi Lachs Avocado
5.00
SU11 - Sushi Saumon avocat
Schätzung≈ 180 kcal21 g Kohlenhydrate
Sushi Lachs Käse
4.50
SU12 - Sushi Saumon cheese
Schätzung≈ 200 kcal21 g Kohlenhydrate
Tulip Lachskaviar
5.90
SU13 - Tulip oeuf de saumon
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Sushi Lachs kurzgebraten
4.50
SU14 - Sushi Saumon mi-cuit
Schätzung≈ 170 kcal21 g Kohlenhydrate
Sushi Thunfisch kurzgebraten
4.80
SU15 - Sushi Thon mi-cuit
Schätzung≈ 160 kcal21 g Kohlenhydrate
Sushi Dorade kurzgebraten
4.50
SU16 - Sushi Daurade mi-cuit
Schätzung≈ 160 kcal21 g Kohlenhydrate
Sashimi
Sashimi Lachs
9.50
SA1 - Sashimi Saumon
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sashimi Thunfisch
10.00
SA2 - Sashimi Thon
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Stimmt diese Karte noch?
49veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Japanische Sushi und Yakitori
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt ein vegetarisches Menü mit California Cucumber Avocado, Maki gesalzenem Rettich und Avocado-Sushi. Zudem gibt es Yakitori mit Zucchini und Pilzen. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.
10 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 93
65dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Sashimi und Yakitori bevorzugen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Sashimi-Sortiments sind kohlenhydratarm. Die meisten anderen Menüs enthalten weißen Reis mit hohem GI.
20 diabetesfreundlich · 93 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Boulevard Gabriel Peri 129, 92240 Malakoff
- Zeiten
- Mo11:30–14:30, 19:00–22:30Di11:30–14:30, 19:00–22:30Mi11:30–14:30, 19:00–22:30Do11:30–14:30, 19:00–22:30Fr11:30–14:30, 19:00–22:30Sa11:30–14:30, 19:00–22:30So19:00–22:30Fermé le Dimanche midi
- Kontakt
- +32187423476
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yoshiba.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %