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Restaurant Alexis Baudin

11 Rte nationale, 57480 Malling

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Déjeuner (uniquement du mercredi au vendredi)
En 4 temps
65.00
4-course lunch
En 6 temps
95.00
6-course lunch
En 6 temps végétarienvegetarian
95.00
6-course vegetarian lunch
En 9 temps
135.00
9-course lunch
Menu Saint Valentin
Menu Saint Valentin
420.00
Valentine's Day Menu — Pour 2 personnes
Crackers
Caviar and Cauliflower Blinis — Caviar Prestige de chez Sturia (30gr) Blinis de chou-fleur / Crème Bio
Carotte / Kumquat / Gingembre / Charbon végétal / Mâche / Pâte de dattevegetarian
Carrot and Kumquat Salad
Foie gras de canard de la ferme des Saturnins
Duck Foie Gras with Truffles — Mi cuit / Truffes Mélanosporum / Gel de vinaigre de pinot gris / Rôti / Panais / Truffes Mélanosporum / Jus de viande / Chips de topinambour
La Saint Jacques Coquille de la Baie de Quiberon
Roasted Scallops with Caviar — Rôtie / Poireaux / Noilly prat / Caviar Baerii Fumée / Topinambour / Caviar Baerii
Le Saint Pierre Breton
John Dory with Pumpkin Gnocchi — Racine de persil / Safran de chez Céline Gnocchi de potimarron / Safran de chez Céline
Le Bœuf Français de Lorraine
BBQ French Beef — Barbecue / Chou vert / Siphon de pommes de terre fumées / Truffes Mélanosporum / Jus réduit
Le crémeux de vache de la fromagerie les grands vents
Cow's Milk Cream with Granola — Fruits secs / Pain Granola
Mon P'tit Cœur à moi
My Little Heart Dessert
Petites douceurs
Small Sweets

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Praktisches

Adresse
11 Rte nationale, 57480 Malling
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33382530012
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexisbaudin.fr/

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