Little Saigon - Mannheim, Seckenheimer Str
Seckenheimer Straße 81, 68165 Mannheim
Jetzt geschlossen · öffnet 18:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen / Appetizer
20 GỎI GÀ
11.00
Chicken Salad — Salat aus Streifen vom Huhn an Weißkohl und roten Zwiebeln, verfeinert mit „Rau Răm“ (vietnamesischer Koriander) und garniert mit Erdnüssen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
1 PHỞ BÒ
15.00
Beef Pho — Traditionelle Rindersuppe auf Saigoner Art Reisbandnudelsuppe mit Scheiben vom Rinderfilet, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, Koriander und weiteren frischen Kräutern
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
1 PHỞ BÒ
24.00
Beef Pho — Traditionelle Rindersuppe auf Saigoner Art Reisbandnudelsuppe mit Scheiben vom Rinderfilet, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, Koriander und weiteren frischen Kräutern
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 77
21 GỎI ÐU ÐỦ
18.00
Papaya Salad with Shrimp — Salat aus frischen grünen Papayastreifen, Garnelen, Karotten, frischem Thai-Basilikum und Erdnüssen
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
2 PHỞ GÀ
10.00
Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum und weiteren frischen Kräutern
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
2 PHỞ GÀ
23.00
Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum und weiteren frischen Kräutern
Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77
23 GỎI CHAY (VEGETARISCH/VEGETARIAN)vegetarian
15.00
Vegetarian Salad — Salat aus frischem Weißkohl, Tofu, roten Zwiebeln, Sellerie und Gurken, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern und garniert mit Erdnüssen
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
30 CHẢ GIÒ GÀ
9.00
Chicken Spring Rolls — Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Morcheln, an Blattsalat und frischer Pfefferminze, serviert mit Nước Mắm-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
33 BÁNH BÈO
11.00
Banh Beo — Gedämpfte Küchlein aus Reismehl, bedeckt mit Mungobohnenpaste und fein gemahlenen, gerösteten Krabben, serviert mit Nước Mắm-Sauce, Röst- und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
35 CÁNH GÀ CHIÊN BƠ
10.00
Chicken Wings — Chicken Wings auf vietnamesische Art mit gebratenen Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
36 GỎI CUỐN TÔM
10.00
Shrimp Summer Rolls — Sommerrollen, gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen und frischen Kräutern, serviert mit Tương-Sauce und Erdnüssen
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
37 BÌ CUỐN CHAY (VEGETARISCH/VEGETARIAN)vegetarian
9.50
Vegetarian Summer Rolls — Sommerrollen gefüllt mit fein geschnittenem Tofu und Gemüse (speziell gewürzt), dazu frische Kräuter, Salat und Sojasprossen, serviert mit hausgemachter Sesam-Sojasauce
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
38 CHẢ GIÒ CHAY (VEGETARISCH/VEGETARIAN)vegetarian
9.00
Vegetarian Spring Rolls — Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, an Blattsalat und frischer Pfefferminze, serviert mit Nước Mắm-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
39 GỎI CUỐN GÀ
9.50
Chicken Summer Rolls — Sommerrollen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen und frischen Kräutern, serviert mit Tương-Sauce und Erdnüssen
Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Hauptspeisen / Main Dishes
50 GÀ XÀO XẢ ỚT (PIKANT/SPICY)
23.00
Stir-fried Chicken with Lemongrass — Gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Zitronengras, Peperoni und Paprika. Serviert mit Reis
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
51 GÀ CÀ RI
22.00
Chicken Curry — Hähnchenfleisch in einer Curry-Kokosmilch-Sauce mit Kartoffeln, Prinzessbohnen, Zucchini, Paprika und Broccoli, im Tontopf serviert mit Reis
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
52 GÀ KHO GỪNG
22.00
Braised Chicken with Ginger — Im Tontopf geschmortes Hähnchenfleisch mit frischem Ingwer und Zwiebeln, verfeinert mit Frühlingszwiebeln. Serviert mit Reis
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
53 GÀ QUAY
27.00
Grilled Chicken — Knusprig gegrillte, ausgebeinte Hähnchentranchen, angerichtet auf einem Bett aus frischem Saisongemüse. Serviert mit Ingwerreis, Koriander und einer SAUCE NACH ART DES HAUSES oder einer CURRY-KOKOSMILCH-SAUCE
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
80 VỊT SỐT
27.00
Grilled Duck — Knusprig gegrillte Ententranchen angerichtet auf einem Bett aus Saisongemüse, frischem Saisongemüse. Serviert mit einer Sauce aus verschiedenen Gewürzen nach altem Familienrezept und Reis
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
82 VỊT CÀ RI
27.00
Duck Curry — Knusprig gegrillte Ententranchen angerichtet auf einem Bett aus frischem Saisongemüse. Serviert mit einer pikanten Curry-Kokosmilch-Sauce und Reis
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
70 BÒ XÀO XẢ ỚT (PIKANT/SPICY)
26.00
Stir-fried Beef with Lemongrass — Gebratene Tranchen vom argentinischen Rinderhüftsteak, mit frischem Zitronengras, Peperoni, Paprika und Zwiebeln. Serviert mit Reis
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
72 BÒ LÚC LẮC
29.00
Bo Luc Lac — Kurzgebratene, zarte Würfel vom argentinischen Rinderfilet, verfeinert mit Knoblauch, aromatischen Gewürzen. Serviert mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln, Blattsalat und Reis
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
74 BÒ LÁ LỐT (LAUWARM)
27.00
Beef in Betel Leaves — In Lá-Lốt-Blättern gegrilltes argentinisches Rinderfilet an gedämpften Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und Erdnüssen, mit Nước Mắm-Sauce, Röstzwiebeln und Sesam
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
90 MÌ XÀO DÒN
28.00
Crispy Noodles with Chicken and Shrimp — Knusprig frittierte Nudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen und frischem Pak Choi, Zwiebeln und Koriander
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
91 CƠM CHIÊN GÀ
22.00
Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Ei, Hähnchenfleisch, frischem Saisongemüse, Koriander und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
92 HỦ TIẾU XÀO TÔM THỊT
26.00
Stir-fried Rice Noodles with Shrimp and Chicken — Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Hähnchenfleisch, frischem Sellerie, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen
Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
93 BÚN GÀ NƯỚNG (LAUWARM)
25.00
Grilled Chicken with Rice Noodles — Speziell mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet serviert mit Sojasprossen, Gurken und Salat, verfeinert mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüssen. Dazu reichen wir gedämpfte Reisnudeln und Nước Mắm-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 84
VEGETARISCH | VEGETARIAN
110 HỦ TIẾU XÀO CHAYvegetarian
23.00
Vegetarian Stir-fried Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Saisongemüse, Sellerie, Tofu, Erdnüssen, Koriander und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
111 ĐẬU HỦ XÀO XẢ ỚT (PIKANT/SPICY)vegetarian
22.00
Stir-fried Tofu with Lemongrass — Gebratener Tofu mit frischem Zitronengras, Peperoni, Zwiebeln und Paprika. Serviert mit Reis
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrate
112 BÚN BÌ CHAY (LAUWARM)vegetarian
25.00
Vegetarian Bun Bi — Tofustreifen goldbraun mit Gemüse gebraten. Serviert mit Sojasprossen, Gurken und Salat, verfeinert mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüssen. Dazu reichen wir gedämpfte Reisnudeln und Nước Mắm-Sauce auf pflanzlicher Basis
Schätzung≈ 590 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
113 CÀ RI CHAYvegetarian
22.00
Vegetarian Curry — Geschmorter Tofu in einer Curry-Kokosmilch-Sauce mit Kartoffeln, Prinzessbohnen, Zucchini und Paprika, im Tontopf serviert mit Reis
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Desserts
121 BÁNH CAM
8.00
Sesame Balls — Frittierte Sesamkugel, gefüllt mit Mungobohnenpaste und Kokosstückchen an einer cremigen Kokosmilch-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
122 CHUỐI CHIÊN
8.00
Fried Bananas — Gebackene Bananen mit Honig und Sesam
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate
124 BÁNH BÒ
9.00
Banh Bo — Gedämpfte Reismehlküchlein mit Pandan an einer cremigen Kokosmilch-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
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Vietnamesische Gerichte in Mannheim
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Cà Ri Chay und Hủ Tiếu Xào Chay. Die Karte bietet auch Fleischgerichte wie Phở Bò.
7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34
57dia
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Kohlenhydratarme vietnamesische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie aus verschiedenen Salaten und Fleischgerichten ohne Reis. Die meisten Hauptspeisen enthalten viel Reis oder Nudeln.
11 diabetesfreundlich · 34 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Seckenheimer Straße 81, 68165 Mannheim
- Zeiten
- Mo18:00–22:00Di18:00–22:00Mi18:00–22:00Do18:00–22:00Fr18:00–22:00Sa18:00–22:00SogeschlossenWarme Küche bis 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertags geschlossen
- Kontakt
- +062140068690
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), little-saigon-restaurant.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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