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die Küche Jungbusch

Hafenstraße 49, 68159 Mannheim

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

VORSPEISEN & TAPAS
SMOKE PAPRIKASUPPE
9.00
Smoked Paprika Soup — Ziegenkäse-Crostini
EINGELEGTE OLIVENvegan
7.00
Marinated Olives — Orange, Rosmarin
BABA GAMONUSvegan
7.00
Baba Ganoush — Aubergine, Tahina, Knoblauch
GEBRATENE CHORIZO
9.50
Fried Chorizo — Knoblauch, Paprika
HUMMUSvegan
6.00
Tahina, Sesam, Olivenöl
GARNELEN- PFÄNNCHEN
16.50
Garlic Shrimp Pan — Olivenöl, Knoblauch, Chili
TAPAS VARIATIONEN
25.50
Tapas Variation — Auch vegetarisch möglich
GRÜNZEUG
KLEINER FRÜHLINGSSALATvegetarian
7.50
Small Spring Salad — Wildkräuter, Röstkohl, Körner, Zitronendressing
GROSSER FRÜHLINGSSALATvegetarian
15.00
Large Spring Salad — Wildkräuter, Röstkohl, Körner, Zitronendressing
TOMATENSALATvegetarian
15.00
Tomato Salad with Burrata — Burrata, Olivenöl, frische Kräuter
Wahlweise mit 4 gebratenen Meereswassergarnelen
8.00
Grilled Shrimp (Salad Add-on)
Wahlweise mit Maispoulardenbrust
8.00
Corn-fed Chicken Breast (Salad Add-on)
Wahlweise mit Bratkارب
2.50
Fried Carp (Salad Add-on)
PASTA & CO.
MEDITERRANE PASTAvegetarian
22.00
Mediterranean Pasta — Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten Sugo
ROASTBEEF PASTA
25.00
Roast Beef Pasta — Roastbeef Würfel, Waldpilzsauce, Petersilie, Parmesan
SURF & TURF PASTA
27.00
Chorizo, Garnelen, Datteltomaten, Spinat, Parmesan
BÄRLAUCHS RISOTTO
25.00
Wild Garlic Risotto — Garnelen, grüner Spargel, Tomaten
HANOI NUDELN
22.00
Hanoi Noodles — Buchweizennudeln, Wok-Gemüse, Erdnüsse, Chili, Knoblauch, Koriander, Kokosmilch, Ingwer, Zitronengras
MARSALA-KARTOFFELNvegan
19.00
Marsala Potatoes with Tofu — Duftreis, Spinat, Tofu, Paprika, Koriander
FLEISCH & FISCH
TERIYAKI MAISPOULARDENBRUST!
25.00
Teriyaki Chicken Breast — Duftreis, Pak Choi, saloniertes Gemüse
ARGENTINISCHES RUMPS TEAK
29.50
Argentine Rump Steak — Rosmarinkartoffeln, saloniertes Gemüse, Portwein-Schalotten-Jus, auf Holzkohle gebraten
ASIATISCH MARINIERTER SCHWEINEBAUCH
24.50
Asian Marinated Pork Belly — Spinat-Spargel, Karotten, Frühlingslah, Sülzkartoffel
FISCH DES TAGES
Fish of the Day — Risotto, saisonales Gemüse, Zitronen-Butter-Sauce
SÜSSER ABSCHLUSS
LAUWARMES SCHOKOLADENKÜKLEIN
9.50
Warm Chocolate Cake — Schokoladenkern, Vanilleis
PANNA COTTAvegetarian
8.00
Fruchtspiegel

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Praktisches

Adresse
Hafenstraße 49, 68159 Mannheim
Zeiten
Mo10:00–14:30
Di10:00–14:30, 17:00–23:00
Mi10:00–14:30, 17:00–23:00
Do10:00–14:30, 17:00–23:00
Fr10:00–14:30, 17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So—
Wir sind derzeit in Sommerpause und haben mittags geschlossen.
Kontakt
+4962163745020 info@amgastro-mannheim.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diekueche-jungbusch.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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