Fuji Sushi Bar - Mannheim, R3
R3 1, 68161 Mannheim
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Inside Out Maki
mit Frischem Lachs und Gemüse
3.50
Inside Out Maki Salmon — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
mit Surimi und Gemüse
3.50
Inside Out Maki Surimi — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
mit gegrillte Aal und Gemüse
3.50
Inside Out Maki Eel — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
mit gekochte Thunfisch und Gemüse
3.50
Inside Out Maki Tuna — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
mit Fröschkäse, Tofu und Gemüsevegan
3.20
Inside Out Maki Tofu — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
mit Fröschkäse, Eier und Gemüsevegetarian
3.20
Inside Out Maki Egg — mit Sesam oder Kapelnorangen 4 Stück
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
S1 Avokado California Rolls (g)vegetarian
9.90
Avocado California Roll — mit Avokado (vegetarisch) 85k
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
S2 Shake California Rolls
9.90
Shake California Roll — mit Surimi, Lachs 85k
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
S3 Niki Maki Menü
10.90
Niki Maki Menu — mit Lachs, Lachsmaki
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
S4 Vegetarische Plattevegetarian
10.90
Vegetarian Sushi Platter — mit Ei, Inari, Avokado California Rolls
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
S5 Nigiri Platte
11.90
Nigiri Platter — mit Lachs, Thunfisch und Garnelen
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
S6 Sashimi Platte gemischtpescatarian
13.90
Mixed Sashimi Platter
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Partyplatte
Sushi-Partyplatte
30.00
Sushi Party Platter
Schätzung≈ 1800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 40
Vorspeisen & Suppen
V1 Miso Suppevegan
2.20
Miso Soup — mit Sojabohnenpasta, Seetang und Tofu
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
V2 Klare Suppe
2.20
Clear Soup — mit Sojabohnenpasta, Seetang, Krebsfleischimitat und Tofu
Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
V4 Jap. Mulataschen special, 5 Stk.
4.90
Japanese Dumplings — Teigtaschen mit Gemüse und Hähnchenbrühe
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
V5 Hähnchenspieße mit Soße, 3 Stk.
4.90
Chicken Skewers
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
V6 Wakame (Meeresalgensalat)vegan
3.50
Wakame Salad
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
V7 Shao mai
4.90
Shao Mai Pork — 4 Teigtaschen mit Schweinefleisch (gedämpft)
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
V8 Xia jiao
4.90
Xia Jiao Shrimp — 4 Teigtaschen mit Garnelen (gedämpft)
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Menü „Spezial“
V11 Wontan-Nudeln-Suppe
10.90
Wontan Noodle Soup — mit Hähnchen, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte Bällchen nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
V12 Wudong-Nudel-Suppe
10.90
Wudong Noodle Soup — mit Hähnchen, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte Bällchen nach Wahl
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrate
V13 Band Reis-Nudel-Suppe
10.90
Rice Noodle Soup — mit Hähnchen, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte Bällchen nach Wahl
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagesmenü
M1 Sushiplatte rot
8.90
Red Sushi Platter — Tagessuppe, Nigiri 5 Stk., Maki 6 Stk.
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
M2 Sushiplatte gekocht
8.90
Cooked Sushi Platter — Tagessuppe, Nigiri 5 Stk., Maki 6 Stk.
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
M3 Sushiplatte vegetarischvegetarian
8.90
Vegetarian Sushi Platter — Tagessuppe, Nigiri 5 Stk., Maki 6 Stk.
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
A1 Sushiplatte Osaka
9.90
Osaka Sushi Platter — Lachs, Ebi, Krebsfleischimitat, Aal und Futo Maki
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
A2 Sushiplatte Sakura
10.90
Sakura Sushi Platter — Lachs, Ebi, Krebsfleischimitat, Aal, Ei, Thunfisch und Futo Maki
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 81
A3 Sushiplatte Tokio
11.90
Tokyo Sushi Platter — Lachs, Ebi, Krebsfleischimitat, Aal, Ei, Thunfisch und California Maki
Schätzung≈ 610 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 81
A4 Sushiplatte des Hauses
12.90
House Sushi Platter — Lachs, Ebi, Krebsfleischimitat, Ei, Thunfisch, Futo Maki und Inside Out Maki
Schätzung≈ 640 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Nigiri Sushi
1 Shake Lachspescatarian
3.00
Salmon Nigiri — Lachs 2 Stück
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
2 Maguropescatarian
3.50
Tuna Nigiri — Thunfisch 2 Stück
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
3 Tamagovegetarian
2.90
Tamago Nigiri — Eiomlette 2 Stück
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
4 Ebipescatarian
3.20
Shrimp Nigiri — Garnele 2 Stück
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
5 Takopescatarian
3.50
Octopus Nigiri — Oktopus 2 Stück
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
6 Unagipescatarian
3.50
Eel Nigiri — gegrillter Aal 2 Stück
Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
7 Hotategaipescatarian
3.50
Scallop Nigiri — Jakobsmuscheln 2 Stück
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
8 Spicy Tunapescatarian
3.50
Spicy Tuna Nigiri — scharfer Thunfisch 2 Stück
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
9 Spicy Salmonpescatarian
3.50
Spicy Salmon Nigiri — scharfer Lachs 2 Stück
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
10 Ikurapescatarian
3.60
Salmon Roe Nigiri — Lachsrogen 2 Stück
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
11 Mayo Crabpescatarian
3.60
Mayo Crab Nigiri — Krabbencreme 2 Stück
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydrate
Maki Sushi
12 Kappa Makivegan
2.50
Kappa Maki — mit Gurke 6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal28 g Kohlenhydrate
13 Shinko Makivegan
2.50
Shinko Maki — mit eingelegtem Rettich 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal30 g Kohlenhydrate
14 Avokado Makivegan
2.50
Avocado Maki — mit Avokado 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrate
15 Kampyo Makivegan
2.50
Kampyo Maki — mit eingelegter Kürbis 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal30 g Kohlenhydrate
16 Tamago Makivegetarian
2.50
Tamago Maki — mit Eiomlette 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrate
17 Shiitake Makivegan
3.00
Shiitake Maki — mit Pilze 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal27 g Kohlenhydrate
18 Shake Makipescatarian
3.00
Shake Maki — mit Lachs 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrate
19 Tekka Makipescatarian
3.00
Tekka Maki — mit Thunfisch 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal26 g Kohlenhydrate
20 Surimi Makipescatarian
3.00
Surimi Maki — mit Krebsfleischimitat 6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate
21 Tuna Maki
3.00
Tuna Maki — mit gekochtem Thunfisch 6 Stück
Schätzung≈ 170 kcal26 g Kohlenhydrate
22 Futo Maki Riesenrolle
3.20
Vegetable and Surimi Futo Maki — mit gemischtem Gemüse, Surimi 3 Stück
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
23 Ebiten Maki
3.90
Shrimp Tempura Maki — mit Garnelen 6 Stück
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate
24 California Temaki
3.50
California Temaki — mit Avokado, Gurke, Ei und Lachs
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
25 Unagi Temaki
3.80
Unagi Temaki — mit Avokado, Gurke, Ei und gegrillter Aal
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
26 Inarivegetarian
3.10
Inari — Tofutaschen 2 Stück
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Inside Out Maki
Mit Frischkäse, Tofu und Gemüsevegetarian
3.20
Inside Out Maki with Tofu and Vegetables — Mit Sesam oder Kapelnatrongen 4 Stück
Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydrate
Mit Frischkäse, Eier und Gemüsevegetarian
3.20
Inside Out Maki with Egg and Vegetables — Mit Sesam oder Kapelnatrongen 4 Stück
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
S1 Avokado California Rolls (veg)vegetarian
9.90
Avocado California Rolls — mit Avokado (vegetarisch) 8Stk.
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
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76veggie
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Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine vegetarische Platte mit Ei, Inari und Avocado California Rolls. Vegan wählbar sind Miso Suppe, Wakame Salat und Kappa Maki.
18 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 59
64dia
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Frischer Fisch und Sushi-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie Sashimi oder Nigiri, um Kohlenhydrate zu begrenzen. Die Sashimi Platte gemischt enthält nur 5 g Kohlenhydrate.
18 diabetesfreundlich · 59 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- R3 1, 68161 Mannheim
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–21:00So + Feiertagen: 12:00 – 21:00 Uhr
- Kontakt
- +4962143762625
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuji-sushibar.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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