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Fischers Restaurant

Rheinauer Ring 99, 68219 Mannheim

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
5.80
Beef broth with marrow dumplings
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kresse Schaumsuppe mit Sahnehäubchen
5.80
Cress foam soup with cream
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsecrèmesuppe von frischem Gemüsevegetarian
5.80
Vegetable cream soup
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Feine Knoblauchcrèmesuppe
5.80
Garlic cream soup
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Portion ofenfrisches Knoblauchbrot
4.80
Garlic bread
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
7.40
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Salatbukett
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio vom Rinderfilet
15.80
Beef carpaccio — mit Balsamico, Salat und gehobelten Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Hummerkrabbenschwänze
18.80
Grilled lobster tails — mit Knoblauchsoße an Salatbukett
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgebeizter Wildlachs
17.80
Cured wild salmon — mit Senf – Dill Soße und Sahnemeerrettich
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Kleiner Salatteller der Saisonvegetarian
5.80
Seasonal side salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatplatte à la Chef
12.80
Chef's salad — mit Schinken, Käse und Ei
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatplatte "Nizza"pescatarian
12.90
Niçoise salad — mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Salatteller
13.90
Turkey strip salad — mit Putenstreifen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bunter Salatteller der Saisonpescatarian
15.90
Seasonal salad with shrimp — mit gebratenen Shrimps
Schätzung≈ 440 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Für unsere kleinen Gäste
"Pumuckel"
8.60
Pork schnitzel with fries — Schweineschnitzel mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
"Donald Duck"
8.80
Pork medallions with mushroom cream — Schweinemedaillons mit Rahmchampignons und Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
"Asterix"vegetarian
5.80
Potato pancakes with apple sauce — Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
"Obelix"vegetarian
5.80
Spaghetti with tomato sauce — Spaghetti mit Tomatensoße
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
Nudelspezialitäten
Spaghetti "al Pesto"vegetarian
11.80
Spaghetti al Pesto — Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti "Napoli"vegetarian
11.80
Spaghetti Napoli — mit Tomatensoße und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Safrannudeln mit Lachspescatarian
18.80
Saffron noodles with salmon and shrimp — und Shrimps in feiner Zitronensoße
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Von der Kartoffel
Rösti "Hawaii"
12.80
Hawaii Rösti — mit Schinken, Ananas und Käse
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Kartoffelröstivegetarian
12.80
Potato Rösti with mushrooms — mit frischen Rahmchampignons
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kartoffelröstipescatarian
18.80
Potato Rösti with cured wild salmon — mit hausgebeiztem Wildlachs Senf – Dill Soße und Sahnemeerrettich
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vom Schwein
Schweineschnitzel "Wiener Art"
16.80
Wiener Art Pork Schnitzel — Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel " Mailänder Art"
16.80
Milanese Art Pork Schnitzel — paniert, Spaghetti, Tomatensoße, Käse und Salat
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Braumeistersteak paniert
18.50
Breaded Braumeister Steak — gefüllt mit Schinken und Käse, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Rahmschnitzel
16.80
Creamy Pork Schnitzel — mit Rahmchampignons paniert, Rösti und Salat
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Schweineschnitzel "Elsässer Art"
17.80
Alsatian Art Pork Schnitzel — überbacken mit Speck, Zwiebel, Käse und Créme fraîche, Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rahmgeschnetzeltes von der Lende
18.90
Creamy Pork Loin strips — Spätzle und Salat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Räuberspieß von der Lende
19.90
Pork Loin Skewer — auf einer pikanten Soße von buntem Paprika Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinelende im Speckmantel
21.90
Pork Loin wrapped in bacon — auf Rahm mit frischen Champignons Gemüse vom Markt und Kroketten
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vom Rind
Argentinisches Rumpsteak
27.80
Argentinian Rump Steak — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argentinisches Rumpsteak
28.80
Argentinian Rump Steak Zaren Art — nach "Zaren Art" gratiniert mit Preiselbeeren, Meerrettich und sc. Hollandaise
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ochsenfetzen vom argentinischen Roastbeef
26.80
Argentinian Roast Beef strips — in einer Soße mit buntem Inselpfeffer, Butterspätzle und Salat
Schätzung≈ 760 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Von der Pute
Putenschnitzel auf Zitronenrahm
16.80
Turkey Schnitzel with lemon cream — natur gebraten, Nudeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Putengeschnetzeltes a la Stroganoff mit Champignons
18.80
Turkey Stroganoff — Kartoffelrösti und Salat
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vom Fisch
Zanderfilet vom Grillpescatarian
21.80
Grilled Zander fillet — auf feiner Shrimps - Dill Soße serviert mit Basmatireis
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wildlachsfilet vom Grillpescatarian
23.80
Grilled Wild Salmon fillet — mit Blattspinat, Tomaten und gerösteten Pinienkernen im Nudelnest
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Potpourri aus dem Fischernetzpescatarian
26.80
Fish Net Potpourri — Lachs, Zander, Shrimps und Hummerkrabbe auf Proseccoschaum mit Gemüse und Safrannudeln
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Zum Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
5.60
Mixed Ice Cream with cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Sorbet der Saison mit Proseccovegetarian
8.90
Seasonal Sorbet with Prosecco
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Mousse von dunkler Schokoladevegetarian
8.90
Dark Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Parfait der Saisonvegetarian
8.90
Seasonal Parfait
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Hausgemachte Beerengrütze mit Sahne und Eisvegetarian
7.80
Homemade Berry Compote with cream and ice cream
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate

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63veggie
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Pasta und vegetarische Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Spaghetti al Pesto oder gebackenen Camembert wählen. Es gibt auch Gemüsecrèmesuppe und Kartoffelrösti mit Champignons. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischgerichte.

12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

74dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das argentinische Rumpsteak und die Schweinelende im Speckmantel sind gute Optionen.

20 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rheinauer Ring 99, 68219 Mannheim
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–14:30, 17:30–23:00
Mi11:30–14:30, 17:30–23:00
Do11:30–14:30, 17:30–23:00
Fr11:30–14:30, 17:30–23:00
Sa11:30–14:30, 17:30–23:00
So11:30–14:30, 17:30–22:00
Küche bis 22:00 Uhr (Tue-Sat). Sonn- und Feiertags: Küche bis 21:00 Uhr
Kontakt
+49621852235 info@fischers-mannheim.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischers-mannheim.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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