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Le Salengro

Boulevard Roger Salengro 59, 78711 Mantes-la-Ville

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Hausgemachte Terrine “du Chef”
7.50
Terrine maison “du Chef”
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oeufs Mimosavegetarian
7.00
Les oeufs Mimosa
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter Lachs Gravlax
10.00
Saumon gravlax maison
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Entrecôte “Charolaise” XXL mit Gratin Dauphinois
27.00
L’entrecôte “Charolaise” XXL et son gratin Dauphinois
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Filets vom Goldbrassen mit Pilaw-Reis
24.50
Filets de Dorade Royale grillés et son riz Pilaf
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hausgemachte Würste mit Aligot
20.00
Saucisses maison et Aligot
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Tartar, hausgemachte Pommes und Salat
20.50
Le Tartare de bëuf, frites maison et salade
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Regionale Käseplattevegetarian
12.00
Fromages de Pays — 4 Sorten je Lieferung
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter Schokoladenmousse
8.00
Mousse au chocolat maison
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41
Brioche als “Pain perdu”, pochierte Birne und Vanilleeis
9.00
Brioche façon “Pain perdu”, poire pochée et glace vanille
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33
Café gourmand
9.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Eisbecher nach Wahl
9.00
Coupe glacée au choix
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

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81dia
scoreSchätzung

Franzisches Barfood mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Vorspeisen sind sehr kohlenhydratarm.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Boulevard Roger Salengro 59, 78711 Mantes-la-Ville
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr12:00–15:00
Sa—
Sogeschlossen
Kontakt
+33130928630
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesalengro.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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