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La Bustina

avenue de la République 1035, 59700 Marcq-en-Baroeul

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Burrata Toscanella Naturevegetarian
7.00
Apulisches Olivenöl und Parmesanbrötchen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienische Antipasti-Platte
10.00
Assortiment de charcuterie italienne — Parmaschinken, Kräuterschinken, Speck und Spianata
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
8.00
Assiette de fromages — Auswahl an Parmesan, Taleggio und Pecorino, serviert mit Parmesanbrötchen
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrate
Bruschetta
6.00
Wahlweise: Knoblauchtoast, Kirschtomaten, Basilikum, Stracciatella / Toast, Pistazienpesto, Mortadella
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Parmesanbrötchenvegetarian
0.60
Petit pain au parmesan
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Gerichte
Klassische Lasagne
15.00
La Lasagne classique — Lasagne, Schweine- und Kalbfleisch in piemontesischer Tomatensauce, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Béchamel
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Penne Arrabbiatavegetarian
15.00
Les Penne Arrabbiata — Penne in Arrabbiata-Sauce mit Pecorino
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pappardelle al Ragu
15.00
Les Pappardelle al Ragu — Pasta mit einer Mischung aus Schwein und Kalb, geschmort in Tomatensauce
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Trüffel-Mafaldine
18.00
Les Mafaldine à la truffe — Serviert mit Burrata und Kräuterschinken
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Bustina
LA PARMA
15.00
Mozzarella fior di latte, Parmaschinken, konfierte Tomaten, hausgemachtes Pesto, geräucherte Provolone, Parmesanspäne, Rucola
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
LA TARTUFFO
17.00
Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte, gegrillter hochwertiger Kochschinken, Parmigiano Reggiano 20 Monate AOP, Pilze, Trüffelöl
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
SALMONE
16.00
Mozzarella fior di latte, frischer Lachs, Zitronen-Mascarpone-Creme, Schnittlauch, fein geschnittene Schalotten, Parmigiano 20 Monate
Schätzung≈ 790 kcal55 g Kohlenhydrate
LA VERDEvegetarian
14.00
Mozzarella fior di latte, gegrilltes Saisongemüse, hausgemachtes Pesto, geräucherte Provolone, Parmigiano 20 Monate, Rucola
Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizzen
MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, frisches Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
REGINA
13.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, mit Rosmarin gegrillter hochwertiger Kochschinken, frische Champignons
Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65
6 FORMAGGIvegetarian
15.00
Parmigiano Reggiano 20 Monate AOP Creme, Mozzarella fior di latte, milder Gorgonzola AOP, geräucherte Provolone, Pecorino AOP, Fontina
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
LA PICCANTEvegetarian
15.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schiacciata Piccante, Parmigiano Reggiano 20 Monate AOP, schwarze Oliven, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal66 g Kohlenhydrate
BURRATINA
16.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Burrata Toscanella, Speck AOP, Kirschtomaten, Rucola, Trüffelöl
Schätzung≈ 860 kcal62 g Kohlenhydrate
LA CALZONE
14.00
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, hochwertiger Kochschinken, frische Champignons, Ei, Olivenöl, Oregano
Schätzung≈ 840 kcal68 g Kohlenhydrate
STRACCIATELLA
16.00
San Matteo Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Stracciatella, Prosciutto di Parma 20 Monate, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 880 kcal64 g Kohlenhydrate
Carbonara
15.00
Mozzarella Fior di latte, Guanciale, Pfeffer-Pecorino, Eigelb
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Mortadella
16.00
Pistazienpesto, Mortadella, Mozzarella Fior di latte, Kirschtomaten, Burrata, Pistazienstückchen
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Porri & Salmone
16.00
Mozzarella Fior di latte, Zitronen-Lauch-Fondue, geräucherter Lachs
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
La 4 Stagioni
16.00
San Matteo Tomatensauce, Champignons, Artischocken, getrocknete Tomaten, Kräuterschinken
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68
La Zuccavegetarian
15.00
Butternusskürbis-Creme, Mozzarella Fior di latte, Saisongemüse
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Valentinstag
Mini Lachs-Tiramisu
Mini tiramisu au saumon — Amuse-Bouche
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Arancini mit Garnelen und Krebssauce
Arancini aux gambas et son jus de crustacé — Vorspeise
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Tarte Tatin mit konfierten Tomaten, Basilikum, Stracciatella, Pistazienstückchenvegetarian
Tarte tatin aux tomates confites, basilic, stracciatella, brisures de pistache — Vorspeise
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Zitronen-Risotto
Risotto au citron, Saint Jacques poîlées à l’huile d’olive citronnée, provola AOP fumée, romarin — Gebratene Jakobsmuscheln in Zitronenöl, geräucherte Provola AOP, Rosmarin
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cremige Rigatonivegetarian
Rigatoni crémeuses cuites dans une meule de parmesan AOP, copeaux de truffes — Gegart in einem Parmesan-Laib AOP, Trüffelspäne
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Tagliata di manzo
Tagliata de bæuf, à l’huile de persil et d’ail, roquette, copeaux de parmesan, et légumes de saison — Mit Petersilien-Knoblauchöl, Rucola, Parmesanspänen und Saisongemüse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Weisse Schokoladen-Fondant
Moelleux au chocolat blanc, cë’ur de pistache, boule de glace vanille — Pistazienkern, Vanilleeis-Kugel
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Tiramisu
Tiramisu caramel beurre salé et pommes caramélisées — Gesalzenes Butterkaramell und karamellisierte Äpfel
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25

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80veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene vegetarische Hauptgerichte wie Penne Arrabbiata und die Pizza La Zucca. Die Karte bietet zudem einen Käseteller und Burrata Toscanella. Für Veganer gibt es fast keine Optionen.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

34dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Pizzen und Pasta. Es gibt nur wenige kohlenhydratarme Gerichte.

4 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue de la République 1035, 59700 Marcq-en-Baroeul
Zeiten
Mo11:45–14:00, 18:45–22:00
Di11:45–14:00, 18:45–22:00
Mi11:45–14:00, 18:45–22:00
Do11:45–14:00, 18:45–22:00
Fr11:45–14:00, 18:45–22:30
Sa11:45–14:00, 18:45–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33374099300 labustina.marcq@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labustina.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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