Cossis

Name: Cossis
Address: Hafenstraße 21, Markkleeberg, 04416, DE
Telephone: +034133208730
Price range: €€€€

Hafenstraße 21, 04416 Markkleeberg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das Gourmet BBQ

Cossi´s Variation

Cossi's Variation — Avocado-Lachs, Oliven, Ziegenkäse, Walnussbällchen, Chili-Mayonnaise & Honig-Senf, Feigensauce

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Serrano Schinken

Serrano Ham

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Cossis Brotauswahl

Bread Selection

Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate

Rinderfilet mit Kräuterbutter

Beef Fillet with Herb Butter

Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Garnelenpfanne mit Chili, Knoblauch, Olivenöl

Shrimp Pan

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Maishähnchen

Corn-fed Chicken

Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Teriyaki Lachs

Teriyaki Salmon

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Marinierter Feta-Käse, Oliven, Ziebeln, getrocknete Tomatenvegetarian

Marinated Feta Cheese

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary Potatoes

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Grillgemüsevegan, vegetarian

Grilled Vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spinatvegan, vegetarian

Spinach

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Knoblauchbrot

Garlic Bread

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Verschiedene Dips

Assorted Dips

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Das Gourmet BBQ

54.00

Gourmet BBQ Arrangement — Arrangement

Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36

SUPPEN

Karotten-Ingwer-Orangen Suppevegetarian

Carrot Ginger Orange Soup — Basilikum, Frischkäseklößchen

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

KiDS

Kinderschnitzel

Kids Schnitzel — mit Gemüse und Kartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spätzle

Spätzle with Brown Sauce — mit Brauner Sauce

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Backfisch

Fried Fish with Fries — mit Pommes

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Portion Pommesvegan, vegetarian

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Kleiner HUNGER

Thüringer Bratwurst

Thuringian Bratwurst — bayrisch Kraut, geschmorte Zwiebeln, Kartoffel – Sellerie Püree

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebräunter Leberkäse

Browned Leberkäse — bayrisch Kraut, geschmorte Zwiebeln, lauwarmer Kartoffelsalat mit Rucola und Granatapfelkernen

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Würzfleisch vom Kalb

Veal Würzfleisch — Käse gratiniert, Baguette, Zitrone

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Matjes Hausfrauen Artpescatarian

Matjes House Style — Apfel, Zwiebel, saure Sahne, Rosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

FiSCH

Lachsfilet im Zucchinimantelpescatarian

Salmon Fillet in Zucchini — karamellisierte rote Zwiebeln, Drillinge, Apfelcrunch, Basilikumschaum

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SCHNiTZEL

Kalbsschnitzel mit Pilz-Kürbis-Rahm Ragout

Veal Schnitzel with Mushroom Pumpkin Ragout — Kartoffelpüree mit Ziegenfrischkäse, Zitrone

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kalbsschnitzel mit Nussbutter-Hollandaise

Veal Schnitzel with Nut Butter Hollandaise — Blumenkohl, Röstibällchen mit Bacon und Bergkäse, Zitrone

Schätzung≈ 810 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kalbsschnitzel mit sautierten Zwiebeln

Veal Schnitzel with Sautéed Onions — lauwarmer Kartoffelsalat mit Rucola und Granatapfelkernen, Bratensauce, Zitrone

Schätzung≈ 690 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

FLEiSCH

BBQ Rippchen vom Schwein

BBQ Pork Ribs — mit Pommes, BBQ Sauce, Kopfsalat mit Zitronen – Schnittlauch Vinaigrette

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Königsberger Klopse

Kapernsauce, Kartoffel – Sellerie Püree, Rote Bete Würfel

Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rindergulasch

Beef Goulash — Spinatknödel, Kopfsalat mit Zitronen – Schnittlauch Vinaigrette

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Geschnetzeltes vom Hähnchen

Sliced Chicken — Pilz – Kürbis Rahm Ragout, Röstibällchen mit Bacon und Bergkäse

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

VEGGiE

Käsespätzlevegetarian

Cheese Spätzle — Röstzwiebeln, Frühlingslauch, Kirschtomaten, Bergkäse

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Spinatknödelvegetarian

Spinach Dumplings — Pilze in Rahm, Parmesanhobel

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Blumenkohlscheiben Sous-vide gegartvegetarian

Sous-vide Cauliflower — Rote Bete-Panko, Kartoffelpüree mit Ziegenfrisch-käse, Nussbutter-Hollandaise, Johannisbeer-Crunch

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Salate

Caesar Salat

Caesar Salad — Hähnchen mit Panko-Kruste, Römersalat, Croûtons, Cesar Dressing, Parmesan, Kirschtomaten

Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer bunter Salat mit Lachspescatarian

Mixed Salad with Salmon — schwarze Sesam, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Gurkensalat, Avocado, Quinoa, Zitronen – Schnittlauch Vinaigrette

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Großer bunter Salat mit Kalbsfleischstreifen

Mixed Salad with Veal — Perl Couscous, Kirschtomaten, Orangen – Basilikum Vinaigrette

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian

Mixed Salad with Goat Cheese — Falafel, Avocado, Cashewkerne, Kirschtomaten, Feigenvinaigrette

Schätzung≈ 620 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 79

BURGER

Cheese Burger

Rindfleischpattie, Cheddar Käse, Salat, saure Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Ketchup, Mayonnaise

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

BBQ Burger

Rindfleischpattie, Bacon, gebratene Zwiebeln, Salat, saure Gurken, Tomaten, BBQ-Sauce, Senf

Schätzung≈ 960 kcal55 g Kohlenhydrate

GOAT Cheese Burger

Rindfleischpattie, Ziegenkäse, Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mayonnaise, Feigensauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Jalapeños Burger

Rindfleischpattie, Cheddar Käse, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Jalapeños, BBQ-Sauce, Smoked Chili-Mayo

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Crispy Burger

Crispy Chicken Burger — Knuspriges Hähnchen, Salat, Tomaten, gebratene Zwiebeln, Erdnusssauce, Mayonnaise

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

FALAFEL BURGER VEGANvegan

Vegan Falafel Burger — Falafelpattie, gebratene Zwiebeln, Salat, grüne Gurken, Tomaten, Honig-Senf-Sauce, Kahunasauce

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Süße Kreationen

Kaiserschmarrnvegetarian

mit Apfelmus und Puderzucker

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 36

Apfel Parfaitvegetarian

Apple Parfait — auf Himbeerragout

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Eiskaffeevegetarian

Iced Coffee

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Eisschokoladevegetarian

Iced Chocolate

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40

Sanfter Engelvegetarian

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36

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72veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Käsespätzle, Spinatknödel oder sous-vide gegarte Blumenkohlscheiben wählen. Es gibt auch einen veganen Falafel Burger. Die Karte enthält viele Fleischgerichte für gemischte Tische.

16 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 49

76dia
scoreSchätzung

Low-Carb Fleisch und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Das Rinderfilet mit Kräuterbutter hat nur 2 g Kohlenhydrate.

25 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Hafenstraße 21, 04416 Markkleeberg
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt: +034133208730 info@cossis-see.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cossis-see.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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