Burger Gourmet by Courtepaille
aire De Bourges Sainte-Thorette, 18500 Marmagne
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kleine Vorspeisen
Ei mit Mayonnaise
2.95
L'œuf mayonnaise — Mit cremiger Rucola
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Courtepaille Terrine
2.95
La terrine Courtepaille — Waldpilz-Art, serviert mit Essiggurken
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs-Salat
3.90
Saumon fumé en salade — Räucherlachs und Gurkentartar
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geschmolzener Cabécou du Périgord®
3.90
Cabécou du Périgord® fondant — Gegrillter Speck, Croutons, Kirschtomaten, rote Zwiebel und Balsamico
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sommer-Frischkäse
4.90
Faisselle estivale — Gurkentartar, Croutons und Kirschtomaten
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platten
Käseplatte
12.95
Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, Camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, Emmentaler und Gurkentartar
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wurstplatte
13.30
Planche de charcuterie — Kräuterschinken, Mortadella, Salami aus Auvergne, Courtepaille Terrine und Essiggurken
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große gemischte Platte
18.10
Grande planche mixte — Kräuterschinken, Mortadella, Salami aus Auvergne, Courtepaille Terrine, Cabécou du Périgord®, Rohkost
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spieße
Hähnchenspieß
14.90
Brochette de poulet — In Senf mariniert
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammspieße Kebab-Art
16.50
Brochettes de mouton façon Kebab — Serviert mit Pommes, gemischtem Salat und Caesar-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Andouillette de Troyes
15.90
Nach dem Courtepaille-Rezept
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouille-Pavé
14.30
Pavé d'andouille — Herzhaft und authentisch, mit zartem Kern
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d'aloyau
17.80
Geschmackvolles Stück Fleisch
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pure Rinderburger
11.50
Steak haché pur bìeğæ façon bouchère — Metzger-Art, für Große Hunger auch als Doppel-Steak erhältlich
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak-Pavé
20.80
Pavé de rumsteak — Ein echter Klassiker
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
23.90
Marmorierung und Fett betonen den Geschmack
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Schinken
11.80
Jambon grillé — Einfach und gut
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Halbes Entenfilet
16.90
Demi filet de canard — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganzes Entenfilet
23.90
Filet de canard entier — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet. Ca. 350g
Schätzung≈ 750 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Super Burger
20.10
Super haché — 2 Rinderburger, Cabécou du Périgord® und gegrillter Speck
Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Super haché végévegetarian
17.50
2 vegetarische Galettes aus dem Aveyron, Cabécou du Périgord®, Emmentaler, Kirschtomaten und Ratatouille
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Demi-coquelet
17.50
Am Kamin gebratenes halbes Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Côte de bœuf
30.50
Côte de bìeğæ — Saftiges, marmoriertes Edelstück. Ca. 430g (limitierte Menge)
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammkotelett-Trio
27.90
Trio de côtes d'agneau — Erstes, zweites und Entdeckungs-Kotelett
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucisse de Toulouse
12.90
Traditionell, köstlich fein und zartschmelzend
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Burger
Le Roub'lard
18.00
Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate
Le double Roub'lard
21.00
Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce
Schätzung≈ 1250 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Hähnchen-Burger
14.90
Le burger poulet — Brioche-Brötchen, Hähnchenbrustfilet, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
Le traditionnel
14.80
Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce
Schätzung≈ 880 kcal44 g Kohlenhydrate
Le double traditionnel
17.80
Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce
Schätzung≈ 1120 kcal46 g Kohlenhydrate
Farçou-Burgervegetarian
13.90
Le burger Farçou — Brioche-Brötchen, vegetarische Galette aus dem Aveyron, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Salate
Caesar Salad
15.90
Salade Caesar — Hähnchenbrustfilet, gegrillener Speck, warmes pochiertes Freilandei, Grana Padano AOP, Kirschtomaten, Croutons, Römersalat
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse-Quartettvegetarian
15.20
Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, Mozzarella di Bufala, Comté AOP, Emmentaler, Croutons, Kirschtomaten, Saison-Salat und Schnittlauch
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geräucherter Lachssalat
15.90
Salade de saumon fumé — Geräucherter Lachs, Mozzarella di Bufala, Gurkentartar, Gurke, Kirschtomaten, cremige Rucola, Toast
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinder-Tartar
Kammmuschel-Tartar
18.10
Tartare aux couteaux — Nach eigenem Geschmack gewürztes Tartar
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Sommer-Cocotte
17.90
Cocotte estivale — Kabeljau, Seelachs und Lachs, zubereiteter Reis und Ratatouille
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Lachsfilet
17.60
Pavé de saumon — Zubereiteter Reis, cremige Rucola-Mayonnaise und Schnittlauch
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Klassiker
Faissellevegetarian
5.10
Honig oder Erdbeercoulis
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Schokoladenkuchen
6.90
Moelleux au chocolat* — Serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Profiterole
4.90
Großes Mandel-Craquelin-Windbeutel, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Duo de profiteroles
8.30
Große Mandel-Craquelin-Windbeutel, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Flan crémeux
6.50
Cremig und genussvoll
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûlée
6.90
Der Klassiker, zugleich schmelzend und knusprig
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Brioche façon pain perdu
7.50
Schokoladencreme, Vanilleeis und Schlagsahne ODER frische rote Früchte, Erdbeercoulis und Vanilleeis
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
Mousse au chocolat
6.30
Eine verführerische Schokoladenmousse
Schätzung≈ 350 kcal24 g Kohlenhydrate
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Vor Ort genießen oder mitnehmen!
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.60
Fragen Sie das Personal nach der Auswahl
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eisbecher
Coupe souvenir d'enfance
6.50
2 Kugeln Vanilleeis, Marshmallow-Bären, Schlagsahne, serviert mit heißem Kaffee oder Schokoladensauce
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe pavlova
8.50
Erdbeer- und Himbeersorbet, Vanilleeis, Erdbeertatar, Erdbeercoulis und Baiser
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 39
Dame Blanche
8.50
3 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne und Haselnusspraline
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 22
Coupe glacée 2 boules
5.50
Die Sorten wählen Sie selbst!
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Les Liégeois
8.50
2 Kugeln Eis (Kaffee, Schokolade oder Karamell), 1 Kugel Vanilleeis, Coulis, Schlagsahne und Haselnusspraline
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Menüs
Courtepause
12.80
HAUPTGERICHT + FRUCHT + KAFFEE (Hähnchenbrust, gegrillter Schinken, Andouille oder 3-Käse-Salat)
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Formule du Supporter
16.90
HAUPTGERICHT + GETRÄNK (Hähnchenburger, Farçou-Burger, Andouillette de Troyes oder Hähnchenspieß + Getränk nach Wahl)
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
De la maison
VORSPEISE + HAUPTGERICHT + GETRÄNK ODER HAUPTGERICHT + DESSERT + GETRÄNK
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Petit Paillou
7.90
HAUPTGERICHT + DESSERT + GETRÄNK (Gegrillter Schinken, Hähnchenspieß oder Burger Paillou + Dessert nach Wahl + Getränk)
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Stimmt diese Karte noch?
39veggie
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Begrenzte vegetarische Burger-Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst den Burger Farçou oder den Super haché végé mit Gemüse-Patties aus Aveyron wählen. Es gibt auch den Quatuor de fromages Salat und eine Käseplatte.
6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56
78dia
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Fleischgerichte und kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und gegrilltes Fleisch. Diese Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.
30 diabetesfreundlich · 56 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- aire De Bourges Sainte-Thorette, 18500 Marmagne
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32248233350
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %
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