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Deutsches Haus - Marsberg, Hauptstraße

Hauptstraße 8, 34431 Marsberg

Jetzt geöffnet · bis 20:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Vitello tonnato
Rosa Kalbstafelspitz (kalt) mit Thunfischcreme -auf Rucola mit Kapernbeeren & Baguette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom Hokkaido Kürbisvegetarian
Pumpkin Carpaccio — Hauchdünne Kürbisscheiben mariniert mit Walnussöl an Birnenspalten, Walnüssen & Feldsalat
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Croûtons & Kürbiskernölvegetarian
Pumpkin Cream Soup
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rindersuppe vom Tafelspitz mit Leberknödel & Gemüsestreifen
Beef Soup with Liver Dumplings
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Bunter Blattsalat mit Kürbis, Walnüssen, Birne & Brotcroûtons
Mixed Leaf Salad — Wahlweise mit gebratener Maishähnchenbrust oder gebratenen Knoblauch- Garnelen
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Steirischer Backhenderlsalat“
Styrian Fried Chicken Salad — Mit Kürbiskernen panierte Bio-Maishähnchenbrust auf Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl, Kartoffel- & Tomatensalat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kleiner gemischter Beilagensalatvegetarian
Small Mixed Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Schnitzelauswahl
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Kartoffel-Feldsalat & Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
Pork Schnitzel Vienna Style — mit frischer Champignonrahmsauce & Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Cordon bleu vom Schwein
Pork Cordon Bleu — Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken & Gouda, serviert mit Pommes frites & gemischtem Beilagensalat
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Und sonst??
Mit Speck umhülltes, rosa gebratenes Schweinefilet
Pork Fillet with Bacon — auf Champignonrahmsoße, serviert mit Kartoffelrösti & Blattsalat
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mit Schafskäse & Landschinken gefüllte Bio-Maishähnchenbrust
Stuffed Chicken Breast with Risotto — auf Kürbisragout, dazu Pilzrisotto mit Heidelbeeren
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsoße
Braised Beef Cheeks — serviert mit Apfel-Rotkohl & Butterspätzle
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
„Herbst-Risotto“vegetarian
Autumn Risotto — mit frischen Pilzen, Heidelbeeren, Pinienkernen, Rucola & Grana Padano, serviert mit gemischtem Blattsalat
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln & Schnittlauch, serviert mit kleinem Blattsalat
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Mit Kräutern gebratenes Wolfsbarschfilet (Loup de Mer)pescatarian
Sea Bass Fillet — auf Weißweinsoße, dazu Speck-Bratkartoffeln & gemischter Beilagensalat
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Was Süßes???
Kugel Vanilleeisvegetarian
Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil — mit steirischem Kürbiskernöl & Kürbiskernen
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachter, warmer Strudelvegetarian
Apple Strudel — gefüllt mit Äpfeln, Nüssen & Rosinen, serviert mit einer Kugel Sauerrahmeis
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

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79veggie
scoreSchätzung

Österreichische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Käsespätzle oder das Herbst-Risotto mit Pilzen und Heidelbeeren wählen. Die Karte bietet zudem Kürbiscremesuppe und Kürbis-Carpaccio.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Marsberg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Der Wolfsbarsch und das Schweinefilet sind gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 8, 34431 Marsberg
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00, 17:00–20:30
Mi12:00–14:00, 17:00–20:30
Do12:00–14:00, 17:00–20:30
Fr12:00–14:00, 17:00–20:30
Sa17:00–20:30
So12:00–14:00, 17:00–20:30
Dienstag bis Freitag von 12:00 – 14:00 Uhr gibt es eine wechselnde Auswahl von Speisen
Kontakt
+4929922412
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deutscheshaus-marsberg.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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