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Brasserie Galinette

Quai Antonin Gros 20, 34340 Marseillan

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
28 € Menü
28.00
formule à 28 € (entrée/plat ou plat/dessert) — Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert — mit Wahl zwischen Fisch oder Fleisch
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Aus dem Meer
Krabbensuppe
soupe de crabes — serviert mit Rouille und Croutons
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Austern
huîtres fraîches
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gratinierte Austern
huîtres gratinées à la fondue de poireaux — mit Lauchfondue
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frittierte Rotbarben
friture de rougets
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Dorade
daurade — nach Fang des Tages
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scholle
sole — nach Fang des Tages
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfisch à la plancha
thon à la plancha
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Aus dem Land
Wurst- und Schinkenplatte
ardoise de charcuterie
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachte Terrine
terrine maison
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Desserts und Käseplatte
Schokoladen-Mi-Cuit
mi-cuit au chocolat — begleitet von einer Kugel Eis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Birnen-Charlotte
charlotte aux poires — mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Tiramisu mit Apfel und Walnuss
tiramisu pommes et noix
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Speculoos Tiramisu
tiramisu aux spéculoos
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Eisauswahl
sélection de glaces — verschiedene Sorten zur Auswahl
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Diese Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Zur Auswahl stehen Desserts wie das Schokoladen-Mi-Cuit oder Tiramisu mit Spekulatius.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

71dia
scoreSchätzung

Französische Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen aus dem Meer und vom Land. Die Fischgerichte haben meist einen niedrigen glykämischen Index.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai Antonin Gros 20, 34340 Marseillan
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–21:30
Digeschlossen
Mi12:00–14:30, 19:00–21:30
Do12:00–14:30, 19:00–21:30
Fr12:00–14:30, 19:00–21:30
Sa12:00–14:30, 19:00–21:30
So12:00–14:30, 19:00–21:30
Fermé tous les mardis
Kontakt
+32979546584
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriegalinette.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 92 %

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