La Maison Mickaël
21 Prom. Georges Pompidou, 13008 Marseille
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
KALTE & WARME VORSPEISEN
Rindercarpaccio
24.00
Carpaccio De Boeuf — rote Zwiebel-Pickles, knackiger Radieschen, Rucola und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado-Brioche-Toast
24.00
Avocado Toast Brioché — hausgemachte Guacamole, Lachs mit Sesamschale, weiches Ei und Balsamico-Reduktion
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Artischocken-Variationvegetarian
25.00
Déclinaison D'artichauts — Artischockencreme, violette Artischockenspäne und frittierte Artischocken
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
César Signature
27.00
knusprige Hähnchenbällchen, Avocado, frischer Granatapfel, Gurke, Sellerie, Tomaten und Cranberry
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Thunfisch-Tatarpescatarian
28.00
Tartare de thon frais — Frühlingszwiebel, Radieschen, Zitrone und milder Chili auf Hausgemachtem Knusper und kandierten Kirschtomaten
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine
33.00
Terrine de foie gras maison — Feigenkonfitüre und geröstetes Brioche
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Panisse-Pommesvegetarian
13.00
Frites de panisse maison — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Knusprige marokkanische Zigarren
18.00
Cigares marocain croustillants — mit mild gewürztem Fleisch, Hummus-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Warmes Brot zum Teilenpescatarian
18.00
Pain chaud à partager — Ortiz-Thunfisch, violette Oliven, Paprikasalat und natives Olivenöl
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Hummus mit Hühnerleber und Kreuzkümmel
19.00
Houmous maison foie de volaille au cumin — frittierte Kichererbsen, grünes Öl und glasierte Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knusper-Hähnchen
20.00
Croustis de poulet — zartes Herz aus gegrilltem Hähnchen, würzige Mayonnaise und süße Soja
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Chouquettes mit gebratener Foie Gras
29.00
Chouquettes garnies au foie gras poelé — milde Zwiebelcompote und Himbeercoulis
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrate
PIZZAS
Pizza Pissaladierepescatarian
17.00
glasierte Zwiebeln, Sardellen, schwarze Oliven
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Pizza Tunapescatarian
17.00
Thunfisch, frische Tomaten, Schalotten
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Pizza Anchoviespescatarian
17.00
PIZZA ANCHOIS — Tomatensauce, Sardellen, schwarze Oliven
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Armenische Pizza
19.00
PIZZA ARMENIENNE — Hackfleisch, frische Tomaten, Zwiebeln, Paprika
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Entrecôte Pizza
39.00
PIZZA ENTRECOTE — Entrecôte in Pfeffersauce, Knoblauchmayonnaise, glasierte Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal68 g Kohlenhydrate
Tunesische Pizzapescatarian
19.00
PIZZA TUNISIENNE — Thunfisch, weiches Ei, Chili
Schätzung≈ 790 kcal62 g Kohlenhydrate
Trüffel-Pizzavegetarian
26.00
PIZZA TRUFFE — Trüffelcreme, Rucola, Sommertrüffel-Späne
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
GRILL & FLEISCH
Hähnchenbrust Supreme
29.00
Supreme de poulet — mit geraspelten Kartoffelbröseln, Rucola und kandierten Tomaten
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalb Tchoutchouka Assado-Art
34.00
Tchoutchouka de veau façon assado — Acht Stunden gegarte Kalbsbrust, Paprika-Tomaten-Compote
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Entenbrustfilet
36.00
Magret de canard roti — Honigreduktion und geröstete Süßkartoffel
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pièce du boucher - Marmoriertes Entrecôte
38.00
Pièce du boucher - Entrecote persillée — Pavé-Schnitt, hausgemachtes Püree und konzentrierter Jus
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Signature Burger
39.00
Burger signature — 200g Rindersteak, gebratene Gänseleber, konfierte Zwiebeln und Trüffelsauce
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Über dem Holzfeuer gegrilltes Entrecôte
43.00
Entrecote grillée au feu de bois — 300g Entrecôte, hausgemachte Pommes frites und Pfeffersaucen
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Pavé Rossini
48.00
Gebratene Gänseleber, Kartoffelstampf, sautierte Pilze und reduzierter Jus
Schätzung≈ 920 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Côte de Boeuf vom Holzfeuer
129.00
Cote de boeuf au feu de bois — Mit geräuchertem Rosmarin aromatisiert, Beilagen nach Wahl (für 2 Personen)
Schätzung≈ 1600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUS DEM MEER
Gebratenes Goldbrassenfiletpescatarian
34.00
Filet de dorade royale rôtie — Provenzalische Gemüse und Basilikumöl
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
36.00
Dos de loup roti — Knackiger Thai-Salat, Kartoffelstampf mit Olivenöl und Sauce Vierge mit violetten Oliven
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thunfischsteak in Sesamschalepescatarian
38.00
Steak de thon en croûte de sésame — Kartoffelstampf mit Olivenöl und Zitronenjus
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ganze gegrillte Seezungepescatarian
42.00
Sole grillée entière — Hausgemachtes Püree
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Eisrolle Vanille-Rote Früchte
14.00
Bûche glacée vanille fruits rouges
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
Eisrolle Schoko-Haselnuss
14.00
Bûche glacée choco noisette
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Eisrolle Cookies-Haselnuss
14.00
Bûche glacée cookies noisette
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Eisrolle Mandelpraliné
14.00
Bûche glacée amende pralinée
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Eisrolle Zitronen-Meringue
14.00
Bûche glacée citron meringué
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
Gefrorene Zitrone
12.00
Citron givré
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Gefrorene Passionsfrucht
12.00
Passion givrée
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Trompe-l'oeil Limetten-Mojito
15.00
Trompe - l'oeil citron vert mojito
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Trompe-l'oeil Himbeere-Rote Früchte
15.00
Trompe - l'oeil framboise fruits rouge
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Trompe-l'oeil Pistazie Dubai Chocolate
15.00
Trompe - l'oeil pistache dubaï chocolate
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
EIS 4 KUGELN
12.00
GLACES 4 BOULES — Vanille, Schokolade, Kokos, Zitrone, Erdbeere, Kaffee, Passionsfrucht, Himbeere
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40
OBSTPLATTE ZUM TEILENvegan, vegetarian
29.00
ASSIETTE DE FRUITS À PARTAGER
Schätzung≈ 300 kcal65 g Kohlenhydrate
Für Kinder
Kindermenü
25.00
Children’s menu — Hamburger und Pommes oder Nuggets und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte wie gegrillten Fisch und Steak. Viele Optionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
14 diabetesfreundlich · 44 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 21 Prom. Georges Pompidou, 13008 Marseille
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33491225203
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonmickael.fr/