RK The Roof Kitchen
305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Les Spécialités américaines "Maison"
TARTARE DE BOEUF PREPARE
15.00
Beef Tartare — Pickles, câpres, oignons frits, sauce Worcestershire, moutarde et sauce pimentée.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BBQ RIBS
18.00
BBQ Pork Ribs — Comme au Far Ouest, les véritables travers de porc caramélisés!
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
BAVETTE DE BOEUF (250g)
22.00
Flank Steak
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FILET DE BOEUF (250g)
22.00
Beef Fillet
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
COTE DE BOEUF (350g)
25.00
Rib Steak
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
COMBO GRILL
22.00
Mixed Grill Combo — Assortiment de viandes selon arrivage
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
MACARONI & CHEESE AU BACON
12.00
Macaroni and Cheese with Bacon
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
PAVE DE SAUMON GLAZED
18.00
Glazed Salmon
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FISH AND SHIPS
15.00
Fish and Chips — Le classique Filet de cabillaud pané servi avec des frites fraîches maison
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Dîner de la Saint-Valentin
Shoot de vodka infusé au gingembre, miel et piment
Ginger and Honey Vodka Shot
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydrate
Raviole de St Jacques beurre vanillé, noisettes torréfiées
Scallop Ravioli
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tartare de saumon voluptueux, caresse de crème parfumée au wasabi
Salmon Tartare with Wasabi Cream
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perles sensuelles de citron naisé glacé yuzu et basilic, émulsion de coco soyeuse
Yuzu and Basil Lemon Sorbet
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Délice de burrata plongée dans un coulis de tomates confitesvegetarian
Burrata with Tomato Coulis
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Perle au basilic éclats de parmesan croquant et pétales de jambon de parme
Basil Pearl with Parmesan and Parma Ham
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paleron de bœuf confit crumble de parmesan et amandes
Beef Chuck with Parmesan Crumble — La douceur d'un jus corsé, mousseline de pomme de terre parfurmé au tonka
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gambas déshabillées flambées au rhum épicé lovées sur des linguines à la bisque de crustacés
Prawn Linguine with Bisque
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Toast de chèvre chaud parfumé miel et thym
Warm Goat Cheese Toast — petit lardons grillés, tomates, champignons frais, pignons grillés, mesclun, crispy d'oignons
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tentacules de poulpes poêlées
Octopus Tentacles with Risotto — déglacées dans un jus corsé au vin rouge sur un risotto crémeux à l'encre de seiche
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Le manggia fuecco
Manggia Fuecco Beef and Gnocchi — émincé de bavette, oignon rouge, piment d'Espelette, et basilic, et puisse italienne, le tout poêlée avec des gnocchis de pomme de terre
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
tartine de chèvre chaud en salade
Warm Goat Cheese Salad — jambon cru, tomates, roquette, chèvre chaud sur pain aux céréales
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Napolitaine
Neapolitan Pizza — mozzarella burrata, tomates séchées, le jambon de Parme, artichaut
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
pasta di aglio di marepescatarian
Seafood Linguine with Garlic — linguini à l'ail confit, pignon, olive noire, basilic, filet de dorade, gambas et poulpe
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33491958922
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theroofkitchen.fr/