Pho Vietnam - Marseille, 221 Bd de la Libération
Bd de la Libération 221, 13004 Marseille
Jetzt geöffnet · bis 14:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Neuheiten
GÀ ỐNG TRE
19.00
Im Bambusrohr gegrilltes Hähnchen, serviert mit Klebreis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CƠM GÀ XỐI MỠ
18.00
Knuspriges vietnamesisches Hähnchen, serviert mit Klebreis
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
TÔM KHO THỊT
19.00
Karamellisierter Eintopf aus Garnelen und Schweinefleisch, mit Reis
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GỎI MỰC
12.00
Tintfischsalat
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
MIÊN GÀ
15.00
Glasnudelsuppe mit Hähnchen
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Nem Heo
7.00
Schweinefleisch-Frühlingsrollen (5 Stk)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nem Tôm
8.00
Garnelen-Frühlingsrollen (5 Stk)
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nem Gà
7.00
Hähnchen-Frühlingsrollen (5 Stk)
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nem Nướng
14.00
Gegrillte Schweinefleischbällchen mit Reispapier
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
gedämpftes Sortiment
9.00
Assortiment de vapeurs — Schwein, Garnelen und Gemüse (5 Stück)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
frittiertes Sortiment
15.00
Assortiment de fritures — Für 2 Personen (10 Stück)
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Bánh Xèo
10.00
Vietnamesischer Pfannkuchen gefüllt mit Schwein und Garnelen
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bánh Cuốn
7.50
Gedämpfte Reisrollen mit Schweinefleisch und schwarzen Pilzen
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
GYOZA GEDÄMPFT
9.00
GYOZA VAPEUR — Wahlweise Garnelen, Rind oder Hähnchen (5 Stück)
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GYOZA FRITTIERT
9.00
GYOZA FRITS — Wahlweise Garnelen, Rind oder Hähnchen (5 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GỎI CUỐN
7.50
Sommerrollen mit Schweinefleisch und Garnelen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GỎI CUỐN BÒ
7.50
Sommerrollen mit Rindfleisch
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT
11.00
Lotussprossensalat mit Garnelen und Schweinefleisch
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
GỎI ĐU ĐỦ TÔM
11.00
Grüner Papayasalat mit Garnelen
Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
GỎI HẢI SẢN
11.00
Meeresfrüchtesalat
Schätzung≈ 230 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Bún
BÚN BÒ NƯỚNG
16.00
Reisvermicelli mit gegrillten Rindfleischspießen und Zitronengras
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
BÚN BÒ NEM
15.00
Reisvermicelli mit gebratenem Rindfleisch und Schweine-Nem
Schätzung≈ 710 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
BÚN CHẢ HÀ NỘI
15.00
Reisvermicelli mit gegrillten Schweinefleischbällchen aus Hanoi
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
BÚN ĐẬU MẮM TÔM
17.00
Reisvermicelli, frittierter Tofu, Schweinefleisch mit Garnelenpastensauce
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BÚN GÀ NEM GÀ
15.00
Reisvermicelli mit Hähnchen und Hähnchen-Nem
Schätzung≈ 690 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
BÚN THỊT NƯỚNG
16.00
Reisvermicelli mit gegrillten Schweinefleischspießen
Schätzung≈ 650 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PHỞ BÒ
15.00
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BÚN BÒ HUẾ
15.00
Reisvermicellisuppe mit Rind- und Schweinefleisch nach Huê-Art
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MÌ HOÀNH THÁNH XÁ XÍU
17.00
Gelbe Nudelsuppe mit Garnelen- und Schweinefleisch-Wontons (xa xiu)
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
HỦ TÍU NAM VANG
16.00
Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch und Garnelen
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
HỦ TÍU KHÔ
17.00
Reisnudeln mit Schweinefleisch und Garnelen, Brühe separat
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BÒ XÀO LÁ QUẾ
18.00
Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum (scharf)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SƯỜN HEO XÀO CHUA NGỌT
18.00
Süß-saure Schweinerippchen
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
CÁ DAURADE CHIÊN GIÒN
19.00
Ganze knusprig gebratene Dorade mit Tomatensauce
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HẢI SẢN XÀO LÁ QUẾ
20.00
Gebratene Meeresfrüchte mit Basilikum (scharf)
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Marmite
CÁ BÔNG LAU KHO TỘ
17.00
Wels in Karamell aus dem Tontopf
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
THỊT HEO KHO TỘ
16.00
Karamellisiertes Schweinefleisch aus dem Tontopf
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrate
Reis
CƠM GÀ XÀO
10.00
Gebratener Reis mit Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
CƠM GÀ RÔTI
15.00
Gebratene Hähnchenkeule mit Reis und Salaten
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CƠM VỊT QUAY
16.00
Lackente mit Reis
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte-Reis
10.00
CƠM HẢI SẢN — Riz aux fruits de mer
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kantonesischer Reis mit Garnelen
10.00
CƠM CHIÊN TÔM — Riz cantonais aux crevettes
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kantonesischer Reis
8.50
CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU — Riz cantonnais
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rindfleisch Luc Lac mit Reis
16.00
CƠM BÒ LÚC LẮC — Riz au boeuf Luc Lac
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Mì Xào
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
15.00
MÌ XÀO GÀ — Nouilles sautées au poulet
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
15.00
MÌ XÀO BÒ — Nouilles sautées au boeuf
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Garnelen
17.00
MÌ XÀO TÔM — Nouilles sautées aux crevettes
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten
17.00
MÌ XÀO HẢI SẢN — Nouilles sautées aux fruits de mer
Schätzung≈ 630 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Lachs
17.00
MÌ XÀO CÁ HỒI — Nouilles sautées au saumon
Schätzung≈ 660 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarisch
Gemüse-Frühlingsrollenvegan, vegetarian
7.00
NEM RAU CỦ — Mit Tofu und asiatischen Pilzen
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegane Sommerrollenvegan
7.00
GỎI CUỐN CHAY — Rouleaux d'été végan
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Gyozavegetarian
9.00
GYOZA CHAY — Gemüse-Teigtaschen
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarischer Papayasalatvegetarian
10.00
GỎI ĐU ĐỦ CHAY — Salade de papaye végétarienne
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarischer Bánh Xèovegetarian
10.00
BÁNH XÈO CHAY — Vietnamesischer Pfannkuchen mit Tofu
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pfannengemüse mit Tofuvegetarian
15.00
RAU XÀO ĐẬU HŨ — Mit aromatischem Reis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Gebratene Nudeln mit Tofuvegetarian
15.00
MÌ XÀO ĐẬU HŨ — Mit Gemüse und Tofu
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tofu-Gemüse-Eintopfvegetarian
17.00
ĐẬU HŨ KHO TỘ — In vegetarischer Sauce
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bún Bò Nem Chayvegetarian
15.00
Reisnudeln mit gebratenem Tofu und Gemüse-Frühlingsrolle
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bún Đậu Chayvegetarian
15.00
Reisnudeln, frittierter Tofu und Gemüse-Frühlingsrolle
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische Reisnudelsuppevegetarian
15.00
SÚP CHAY — Soupe de pâte de riz végétarienne
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
Citron Givré
6.00
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Coco Givré
6.00
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Nougat Glacé
7.00
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Kokosperlen
5.00
PERLES DE COCO
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Tapiokaperlen
8.00
PERLES DE TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET À LA MANGUE FRAICHE — mit Kokosmilch und frischer Mango
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Litschi
6.50
LITCHI
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Che Vietnam
7.00
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Matcha Tiramisu
6.00
TIRAMISU AU MATCHA
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Klebreis mit Mango
8.00
RIZ GLUANT À LA MANGUE
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
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58veggie
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Vietnamesische Gerichte mit Tofu
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die vegetarische Karte bietet Gerichte wie Bánh Xèo Chay und Mì Xào Đậu Hũ. Vegan verfügbar sind Nem Rau Củ und Gỏi Cuốn Chay.
11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 69
61dia
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Vietnamesische Speisen mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Wählen Sie frische Salate oder gegrillte Fleischgerichte ohne Reis. Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis oder Nudeln.
20 diabetesfreundlich · 69 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Bd de la Libération 221, 13004 Marseille
- Zeiten
- Mo—Di11:00–14:30, 18:30–22:30Mi11:00–14:30, 18:30–22:30Do11:00–14:30, 18:30–22:30Fr11:00–14:30, 18:30–22:30Sa11:00–14:30, 18:30–22:30So11:00–14:30, 18:30–22:30
- Kontakt
- +33987334373
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phovietnam.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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