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Le Petit Matelot

rue Vincent Leblanc 30, 13002 Marseille

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Salade Corsica
Gegrillte Figatelli, Pancetta, Kastanienbeignet, Brousse...
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hirten-Salat
Salade du berger — Pancetta gerollt mit Brousse und Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Korsische Wurstplatte
Assiette de charcuterie Corse — Echte saisonale korsische Charcuterie
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse-Nemsvegetarian
Nems au fromage de chèvre — Hausgemachte Ziegenkäse-Nems; eine moderne Interpretation des warmen Ziegenkäsesalats
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Brousse- und Figatelli-Beignet
Beignet à la brousse et au figatelli — Cremige Beignets aus Brousse und Figatelli, frisch vor Ort zubereitet
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Gegrillte Figatelli
Figatelli grillé avec son beignet de châtaigne — Gegrillte Figatelli mit Kastanienbeignet
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tournedos auf korsische Art
Tournedos à la mode Corse — Tournedos gefüllt mit Figatelli, serviert mit Hausmacher-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust-Tournedos
Tournedos de Magret de Canard
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet
Filet mignon de porc farci à la brousse et aux figatelli — Schweinefilet gefüllt mit Brousse und Figatelli
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Eiswein-Schweinehaxe
Jarret de porc à la bière — Schweinehaxe mit Bier
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Brousse-Raviolivegetarian
Ravioli à la brousse et sauce figatelli ou tomate basilic — Mit Figatelli-Sauce oder Tomate-Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Überbackener Camembert
Camembert au four et sa charcuterie Corse — Serviert mit korsischer Charcuterie
Schätzung≈ 880 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du jour — Frischer Fisch vom Hafen L'Estaque, täglich frisch zubereitet
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Desserts
Fiadonevegetarian
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Kastanienflanvegetarian
Flan à la châtaigne
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Zitronen-Baiser-Tartevegetarian
Tarte citron meringuée
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Himbeer-Mille-feuillevegetarian
Milles feuilles à la framboise
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Erdbeertartevegetarian
Tarte aux fraises
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44

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69veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen vegetarischen Hauptgerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Ravioli à la brousse. Die Nems au fromage de chèvre sind eine vegetarische Vorspeise. Es gibt fünf vegetarische Desserts wie Fiadone und Tarte citron meringuée.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

74dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme korsische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Tournedos de Magret de Canard hat nur 8 g Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Vincent Leblanc 30, 13002 Marseille
Zeiten
Mo12:00–14:30
Di12:00–14:30
Mi12:00–14:30
Do12:00–14:30
Fr12:00–14:30, 19:30–22:30
Sa—
So—
Kontakt
+32491900884
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), militace.wixsite.com/lepetitmatelot
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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