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Trattoria Fancello

13 Rue Meyenberg, 68290 Masevaux-Niederbruck

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Beignet frit
9.00
Zum Teilen als Aperitif. Mit hausgemachter Tapenade
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Focaccia
9.00
Zum Teilen als Aperitif. Pizza bianca, Salz, Olivenöl, Oregano, mit hausgemachter Tapenade
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrate
Insalata verdevegetarian
4.50
Grüner Salat mit hausgemachter Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Misto salumi et Focaccia
20.00
Zum Teilen. Coppa, Salami, Chorizo, Pancetta, Mortadella, Gemüsemischung, mit Focaccia
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Bufala in Parma
19.00
Mozzarella di Bufala, Tomatenwürfel, serviert auf Toast mit Parmaschinken
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio de boeuf
15.00
Hauchdünnes rohes Rindfleisch, natives Olivenöl extra, Grana-Späne, Zitronensaft
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Duo de scampis et calamars
16.00
Geschälte Scampi und frittierte Calamari mit hausgemachter Cocktailsauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Carpaccio de Bresaola
15.50
Carpaccio, Rucola, natives Olivenöl extra, Grana Padano-Späne
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pizzen
Margheritavegetarian
12.00
Tomatensauce, 100% Mozzarella Fior di Latte
Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Napoletana
13.00
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Schätzung≈ 850 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Regina
14.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Padova
14.80
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chorizo
Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Capricciosavegetarian
15.00
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oliven, Artischocken, Kapern, Oregano
Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Etna
14.60
Tomatensauce, Mozzarella, Merguez, Ei
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Végétariennevegetarian
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, Paprika
Schätzung≈ 820 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 79
4 Formaggivegetarian
15.00
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola, Ziegenkäse
Schätzung≈ 1000 kcal100 g Kohlenhydrate
4 Stagioni
15.00
4 Stagioni (4 saisons) — Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocke, Oliven
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Calzone Emiliana
15.50
Calzone Emiliana (fermée ou ouverte) — Geschlossen oder offen: Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Ei
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Trentinovegetarian
14.50
Pizza bianca, Mozzarella, Ziegenkäse, Walnusskerne, Honig
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate
Prosciutto
13.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Maestrale
14.90
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Calabrese
14.00
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe italienische frische Wurst, Paprika, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bella Bufalavegetarian
16.00
Tomatenbasis, Mozzarella, Rucola, ganze Bufala, getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Montanara
14.90
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, italienischer Speck
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Genovesevegetarian
15.00
Tomatensauce, Mozzarella, frische Aubergine, hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 870 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Savoyarde
14.50
Weiße Basis mit Crème fraîche, Taleggio, italienische Salami, Drillingskartoffeln
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Piemontese
14.80
Tomatensauce, Mozzarella, frische Speckwürfel, Schulterham, Zwiebel und Petersiliencreme
Schätzung≈ 960 kcal82 g Kohlenhydrate
Friulan
13.50
Weiße Basis mit Sahne, Emmentaler, Pilze, frische Speckwürfel
Schätzung≈ 910 kcal80 g Kohlenhydrate
Parma
16.50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana-Späne
Schätzung≈ 890 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tiscali
16.50
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana-Späne
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Sarda
14.00
Tomatensauce, Mozzarella, italienische frische Wurst, Provolone
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizzaiola
15.00
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebel, verquirltes Ei mit Petersilien-Crème fraîche
Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate
Gamberetti
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Petersilien-Crème fraîche
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate
Diavola
13.80
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe calabrische Paste, scharfe italienische frische Wurst
Schätzung≈ 910 kcal80 g Kohlenhydrate
Pasta
Napoletanavegetarian
13.50
24 Stunden eingekochte Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal95 g Kohlenhydrate
Carbonara
16.00
Das echte italienische Rezept, ohne Sahne, Guanciale, Eigelb, Pfeffer und Grana Padano
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Pesto Maisonvegetarian
15.00
Olivenölsauce, Pinienkerne, frisches Basilikum, Parmesan, Knoblauch
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Arrabbiatavegetarian
14.00
Sehr scharfe Tomatensauce mit Knoblauch und Bio-Chili
Schätzung≈ 580 kcal92 g Kohlenhydrate
Gamberetti
16.50
Garnelen, Scampi, cremige Tomaten-Knoblauchsauce, Bio-Chili
Schätzung≈ 740 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne Boscaiolavegetarian
14.50
Frische Pilzsauce, Knoblauch, Petersilie, Crème fraîche
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrate
Penne di Vincenza
17.00
Penne, Scamorza, Speck, im Ofen überbackene Tomatensauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Lasagne
17.80
Hausgemachte Lasagne Bolognese, im Ofen überbacken mit Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Cannelloni
17.80
Hausgemachte Cannelloni Bolognese, im Ofen überbacken mit Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Pugliese
14.80
Spaghetti mit Olivenöl, Sardellen, Bio-Knoblauch und Chili, Kapern und Kirschtomaten
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Troffie ai Broccoli
16.00
Spezialität aus Apulien. Frische Pasta mit frischem Brokkoli, Sardellen, Knoblauch, Olivenöl, Bio-Chili, Kirschtomaten
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gnocchi Radicchio e Gorgonzolavegetarian
16.00
Kartoffelgnocchi mit Gorgonzola und Treviso-Radicchio
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Raviolis ai porcinivegetarian
17.00
Frische Ravioli mit einer köstlichen Steinpilz- und Waldpilzsauce, handwerklich hergestellt
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tortellini alla Panna
16.00
Sahnesauce mit geschmortem Schinken
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Fleisch und Fisch
Escalope Milanese
22.00
Panierte Kalbsschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsschnitzel mit Rahm
24.00
Escalope de veau à la crème — Rahmsauce mit frischen Pilzen
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsschnitzel mit Gorgonzola
24.00
Escalope de veau au Gorgonzola — Cremige Gorgonzola-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata di Manzo
27.00
Gegrilltes, aufgeschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanspänen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frittura di Pesce
25.00
Frittierte Calamari, Garnelen, Langustinen und Scampi mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Scampi nach indischer Art (Reis)
19.90
Scampis à l'indienne (riz) — Scampi-Ragout, flambiert mit Curry und Früchten (Banane, Ananas)
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Für Kinder
Nuggets und Pommes + 1 Kugel Eis
14.00
Nuggets et frites + 1 boule de glace
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 38
Pasta (Penne Bolognese oder Napoletana) + 1 Kugel Eis
14.00
Pâtes (Penne bolognese ou napoletana) + 1 boule de glace
Schätzung≈ 820 kcal100 g Kohlenhydrate
Kinderpizza (Margherita oder Prosciutto) + 1 Kugel Eis
14.00
Pizza taille enfant (Margherita ou Prosciutto)+ 1 boule de glace
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrate

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71veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Pizzen wie die Trentino mit Ziegenkäse und Honig oder die Genovese mit Pesto wählen. Die Karte bietet auch Pasta-Gerichte wie Raviolis ai porcini und Gnocchi Radicchio e Gorgonzola. Fleischgerichte wie Escalope Milanese sind für gemischte Gruppen verfügbar.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 57

55dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Pizzas und Pasta enthalten viele Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
13 Rue Meyenberg, 68290 Masevaux-Niederbruck
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–00:00, 19:00–00:00
Mi12:00–00:00, 19:00–00:00
Do12:00–00:00, 19:00–00:00
Fr12:00–00:00, 19:00–00:00
Sa12:00–00:00, 19:00–00:00
So19:00–00:00
Fermé dimanche midi. les jours fériés à midi. Closing times not specified
Kontakt
+32389388338
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-fancello.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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