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Le Bistro d'Edgard

Avenue de Paris 112, 91300 Massy

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü
VORSPEISE + HAUPTGERICHT
19.80
ENTRÉE + PLAT — Vorspeisen: Thailändische frittierte Garnelenrollen, Rindfleischsalat mit Zitronengras, Lachstatar mit Zitronengras
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHT + DESSERT
19.80
PLAT + DESSERT — Hauptgerichte: Huhn mit frischer Ananas, Entenbrust mit rotem Curry, Garnelen mit gelbem Curry, Crying Tiger, Kabeljaufilet
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISE + HAUPTGERICHT + DESSERT
22.80
ENTRÉE + PLAT + DESSERT — Vorspeisen: Thailändische frittierte Garnelenrollen, Rindfleischsalat mit Zitronengras, Lachstatar mit Zitronengras
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 42
Gourmet-Menü
Menu Gourmand
29.80
Vorspeisen: Warme Platte (knusprige Hähnchenrollen, Garnelen-Tempura, Hähnchenspieße), Garnelensuppe
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kindermenü
10.80
Menu Enfant — Hauptgerichte: Garnelen-Tempura und gebratener Reis des Tages. Dessert: Kugel Smarties-Eis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Degustationsmenü
Degustationsmenü
49.00
Menu Dégustation — Für 2 Personen. Kalte Vorspeise: Salatteller. Warme Vorspeise: Schatz-Assortiment. Hauptgerichte: gebratenes Rindfleisch
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35
Glücksmenü
Menu du bonheur
98.00
Für 4 Personen. Kalte Vorspeise: Salatteller. Warme Vorspeise: Schatz-Assortiment. Hauptgerichte: Huhn mit...
Schätzung≈ 3600 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 35
Vorspeisen
Knusprige Hähnchenrollen
6.80
Rouleaux croustillants au poulet — 3 Stück
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Garnelen Tempura
8.80
Crevettes Tempura — 4 Stück
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydrate
Thailändische frittierte Garnelenrollen
8.80
Rouleaux de crevettes frits à la Thaï — 4 Stück
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydrate
Frühlingsrollen
5.80
Rouleaux de printemps — 2 Stück
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchenspieße mit Saté-Sauce
8.80
Brochettes de poulet, sauce satay — 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Hähnchen-Ravioli
6.80
Raviolis grillés au poulet — 8 Stück
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Garnelensuppe mit Zitronengras
9.80
Soupe de crevettes à la citronnelle — mild scharf
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hühnersuppe mit Kokosmilch
9.80
Soupe de poulet au lait de coco
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Naturreisvegan, vegetarian, gluten_free
2.00
Riz nature
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Klebreisvegan, vegetarian, gluten_free
3.80
Riz gluant
Schätzung≈ 250 kcal55 g Kohlenhydrate
Thailändischer gebratener Reis
4.00
Riz sauté Thaï
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln
4.00
Nouilles sautées
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Gedämpftes Gemüsevegan, vegetarian
5.00
Légumes à la vapeur
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salate
Grüner Papayasalat
10.80
Salade de papaye verte — mild scharf
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rindfleischsalat mit Zitronengras
12.80
Salade de bœuf à la citronnelle — mild scharf
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelensalat mit Zitronengras
12.80
Salade de crevettes à la citronnelle — mild scharf
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindertatar mit Tamarindensauce
12.80
Tartare de bœuf, sauce au tamarin — mit Tamarindensauce und mild scharf
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachstatar mit Zitronengras
12.80
Tartare de saumon à la citronnelle — mild scharf
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nudelsuppe
Nudelsuppe mit 1 Wahl
10.80
Soupe aux nouilles avec 1 composition au choix — Geschmortes Rindfleisch in Sojasauce, Meeresfrüchte, Spiegelei, Knusperhähnchen, Hausgemachter Tofu
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Nudelsuppe mit Vorspeise + Hauptgericht
13.80
Soupe aux nouilles avec Entrée + Plat — Vorspeise: Frühlingsrollen 2Stk, Tempura Garnelen 3Stk, Gegrillte Hähnchen-Ravioli 5Stk. Hauptgericht: Rindfleisch
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Nudelsuppe mit Hauptgericht + Dessert
13.80
Soupe aux nouilles avec Plat + Dessert — Hauptgericht: Rindfleisch, Meeresfrüchte, Spiegelei, Knusperhähnchen, Tofu. Dessert: Salat
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrate
Nudelsuppe mit Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
16.80
Soupe aux nouilles avec Entrée + Plat + Dessert — Vorspeise: Frühlingsrollen, Tempura Garnelen, Hähnchen-Ravioli. Hauptgericht: Geschmortes Rindfleisch
Schätzung≈ 1050 kcal125 g Kohlenhydrate
Curry
Grünes Curry mit Huhn oder Rindfleisch und Kokosmilch
13.80
Curry vert de poulet ou de bœuf au lait de coco — mild scharf
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Grünes Curry mit Garnelen und Jakobsmuscheln und Kokosmilch
14.80
Curry vert de crevettes et noix de St-Jacques au lait de coco — mild scharf
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rotes Curry mit Huhn, Rindfleisch oder Garnelen und Kokosmilch
13.80
Curry rouge de poulet, bœuf ou crevettes au lait de coco — scharf
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenbrust mit rotem Curry
16.00
Magret de canard au curry rouge — scharf
Schätzung≈ 750 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Gegrilltes Lachsfilet mit rotem Curry
16.00
Pavé de saumon grillé au curry rouge — scharf
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gambas mit gelbem Curry
17.80
Gambas au curry jaune — scharf
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Hähnchen mit Cashewnüssen
14.80
Poulet aux noix de cajou
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit frischer Ananas
12.80
Poulet à l'ananas frais
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Knusperhähnchen mit süß-saurer Sauce
11.80
Poulet croustillant, sauce aigre-douce
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen oder Rindfleisch mit Thai-Basilikum
14.80
Poulet ou bœuf sauté au basilic Thaï — mild scharf
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen- oder Rindfleisch-Satay auf Sizzler
13.80
Poulet ou bœuf au satay sur plaque chauffante — mild scharf
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tofu mit Hackhähnchen gebraten
10.80
Tofu sauté au poulet haché — mild scharf
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten
12.80
Bœuf sauté aux oignons
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer gebraten
13.80
Bœuf sauté au poivre noir — mild scharf
Schätzung≈ 440 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Ingwer und Schnittlauch auf Sizzler
13.80
Bœuf sauté au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Hähnchenspieße
13.80
Brochettes de poulet grillé
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrillte Rindfleischspieße
14.80
Brochettes de boeuf grillé
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Crying Tiger, Chef-Sauce
20.80
Tigre qui pleure, sauce du chef (entrecôte grillée) — gegrilltes Entrecôte mit Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Meeresfrüchte
Garnelen mit Basilikum gebraten
14.80
Crevettes sautées au basilic — mild scharf
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelen mit Cashewnüssen gebraten
14.80
Crevettes sautées aux noix de cajou
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Garnelen oder Calamari mit Pfeffer und Knoblauch gebraten
14.80
Crevettes ou calamars sautés au poivre et à l'ail
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelen-Satay auf Sizzler
14.80
Crevettes au satay sur plaque chauffante — mild scharf
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelen in scharfer Sauce auf Sizzler
14.80
Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante — scharf
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchte in scharfer Sauce auf Sizzler
17.80
Fruits de mer à la sauce piquante sur plaque chauffante — Mischung aus Garnelen, Jakobsmuscheln und Calamari, scharf
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Garnelen oder Calamari mit Ingwer und Schnittlauch auf Sizzler
14.80
Crevettes ou calamars sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Meeresfrüchte mit Ingwer und Schnittlauch auf Sizzler
17.80
Fruits de mer sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante — Mischung aus Garnelen, Jakobsmuscheln und Calamari
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Jakobsmuscheln mit Cashewnüssen und frischer Ananas
18.80
Coquilles St-Jacques aux noix de cajou et ananas frais
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gegrillte Riesengarnelenspieße
15.80
Brochettes de grosses crevettes grillées
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jakobsmuschelspieße, Chef-Sauce
18.80
Brochettes de noix de St-Jacques, sauce du chef — mit Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittiertes Pangasiusfilet, süß-sauer Sauce
13.80
Filet de panga frit, sauce aigre douce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Kabeljaufilet mit Zitronengras
16.00
Dos de cabillaud à la citronnelle
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittierter Wolfsbarsch, leicht scharfe Sauce
20.80
Bar frit, sauce légèrement épicée — mild scharf
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frittierter Wolfsbarsch mit Zitronengras
20.80
Bar frit à la citronnelle
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Wolfsbarsch im Bananenblatt
20.80
Bar grillé dans une feuille de bananier
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pfannengemüse
Gebratener Brokkolivegetarian
10.80
Brocolis sautés
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Drei gebratene Gemüsesortenvegetarian
12.80
Trois légumes sautés
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachter gebratener Tofuvegan, vegetarian
10.80
Tofu sauté maison
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Aubergine mit Hähnchenhackfleisch
12.80
Aubergine sautée au poulet haché
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratener Reis - Pasta
Pad Thai mit Hähnchen, Rind oder Garnelen
13.80
Pad Thaï au poulet, bœuf ou crevettes
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bo Bun Thai mit Hähnchen, Rind oder Garnelen
12.80
Bo Bun Thaï au poulet, bœuf ou crevettes
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Vegetarisches Bo Bun Thaivegan, vegetarian
11.80
Bo Bun Thaï végétarien — Reisnudeln, Weißkohl, Rotkohl, Soja, Gurke, Karotte und Salat
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
11.80
Nouilles sautées au poulet
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten
12.80
Nouilles sautées aux fruits de mer
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian
10.80
Nouilles sautées aux légumes
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gebratene Glasnudeln mit Gemüsevegetarian
10.80
Vermicelles sautés aux légumes
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrate
Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten
12.80
Vermicelles sautés aux fruits de mer
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Reis mit Hähnchen, Garnelen oder Gemüse
11.80
Riz sauté au poulet, crevettes ou légumes
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratener Reis mit Garnelen und Ananas
13.80
Riz sauté aux crevettes et à l'ananas
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rindfleisch Loc Lac
12.80
Lôc-lac au bœuf
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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49veggie
scoreSchätzung

Thai-Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Edamame, gedämpftes Gemüse oder Tofu sauté maison wählen. Es gibt auch einen vegetarischen Bo Bun und gebratene Nudeln mit Gemüse. Andere am Tisch können Fleischgerichte wie Poulet à l'ananas bestellen.

10 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 79

90dia
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Kohlenhydratarme thailändische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und gedämpftes Gemüse. Die meisten Currys und Pfannengerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

45 diabetesfreundlich · 79 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue de Paris 112, 91300 Massy
Zeiten
Mo12:00–15:00, 18:30–22:30
Di12:00–15:00, 18:30–22:30
Mi12:00–15:00, 18:30–22:30
Do12:00–15:00, 18:30–22:30
Fr12:00–15:00, 18:30–22:30
Sa12:00–15:00, 18:30–22:30
Sogeschlossen
Menu Midi uniquement du Lundi au Vendredi midi hors jour férié
Kontakt
+32169301328
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroedgard91.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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