zurück zur Suche

Shibui Sushi

R. Sara Afonso, 4460-841 Matosinhos

Öffnungszeiten noch unbekannt

sushi€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

CHEF-MENÜ - WAHL DES SUSHIMANS
SALMÃO YUMMY
11.95
Reis oder Rucola, Yummy-Lachs, Gurke, Lauch, Avocado, Mango, Röstzwiebeln, Sesam und Yummy-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SALMÃO
11.95
Reis oder Rucola, Lachs, Gurke, Edamame, Schnittlauch und Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SHIBUI CHEF MAXI
13.95
4 Hotmaki, 4 Uramaki, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 4 Hosomaki, 2 Nigiri, 4 Futomaki, 2 Nigiri und 2 Gunkan
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
SHIBUI CHEF TEMAKI
13.45
Temaki (Kundenwahl)
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
SHIBUI-MENÜ
TEMPURA
11.95
Reis oder Rucola, panierte Garnele, panierter Lachs, Rucola, Röstzwiebeln, Avocado, Sesam und süß-saure Sauce
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
SHIBUI SALMÃO
13.45
2 Nigiri, 4 Hosomaki, 4 Uramaki, 2 Gunkan und 4 Futomaki (Lachs, Kampiô, Mango und Gurke)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SHIBUI FUSÃO
13.95
4 Uramaki Summertime, 4 Hotmaki Lachs, 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Garnele), 2 Futomaki und 2 Gunkan Lachs
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SHIBUI HOT
13.95
4 Hotmaki Lachs, 4 Uramaki Tempura, 2 Gyoza Hähnchen, 2 Tempura Garnele, 2 Gunkan Salmon Skin und 2 Nigiri geflämmter Lachs
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
SHIBUI TRADICIONAL
13.95
4 Hosomaki Lachs, 4 Uramaki California, Philadelphia 3 Nigiri (je 1 Sorte), 3 Sashimi Lachs und 2 Gunkan Lachs
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SHIBUI VEGETARIANOvegetarian
13.45
4 Uramaki Veggie, 4 Futomaki Veggie, 4 Hotmaki Veggie und 2 Nigiri geflämmte Avocado
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BOWL NACH WAHL
BOWL À ESCOLHA
12.95
Wähle 1-2 Basen (Reis, Rucola), wähle 1-2 Proteine (Lachs, Yummy-Lachs, panierter Lachs, Salmon Skin, Thunfisch)
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
VORSPEISEN
SOPA MISOvegan
2.95
Tofu, Lauch, Wakame-Alge und Schnittlauch
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
GYOZA FRANGO
2.95
2 Stück Hähnchen-Gyoza
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GYOZA VEGETAISvegetarian
2.95
2 Stück Gemüse-Gyoza
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TEMPURA CAMARÃO
2.95
2 Stück Garnelen-Tempura mit süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SASHIMI SALMÃO
3.75
3 Scheiben Lachs-Sashimi
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
TATAKI SALMÃO
3.95
3 kurzgebratenen Lachsscheiben mit Yummy-Sauce und Sesam
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
URAMAKI
SALMÃO E MORANGO
4.45
Lachs, Lachstatar, Erdbeere, Teriyaki und Schnittlauch
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
SALMÃO CROCANTE
4.45
Panierter Lachs, Avocado, Mayonnaise und Zitronenschale
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
SALMON SKIN
4.45
Frittierte Lachshaut, Lachs, Mayonnaise und Sriracha
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydrate
CRUNCHY TUNA
4.45
ATUM CROCANTE — Panierter Thunfisch, Shibui-Mayonnaise und knusprige Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA
4.45
CALIFÓRNIA — Garnelen, Meeresfrüchte und Mango
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate
GUNKAN
HOT SALMON
3.75
HOT SALMÃO — Lachs, Sesam und Teriyaki
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
HOT PHILADELPHIA
3.75
Lachs, Philadelphia, Sesam und Teriyaki
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate
HOT SHRIMP
3.75
HOT CAMARÃO — Garnelen, Shibui-Mayonnaise und Schnittlauch
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydrate
HOT VEGGIEvegetarian
3.75
Gurke, Mango, süß-saure Sauce
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
HOTMAKI
TRADITIONAL SPICY
3.75
TRADICIONAL SPICY — Thunfisch oder Lachs, Mayonnaise, Sriracha und Sesam
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
TEMAKI
CRUNCHY SHRIMP
5.95
CAMARÃO CROCANTE — Panierte Garnelen, Philadelphia und Teriyaki
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
PHILADELPHIA
5.95
Lachs, Philadelphia
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
SUMMERTIME
5.95
Lachs, Apfel, Kampiô und Avocado
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SPICY SHRIMP
5.95
SPICY CAMARÃO — Garnelen oder Thunfisch, Mayonnaise, Sriracha und Sesam
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
FURAY
5.95
Garnelen Tempura, Philadelphia und Schnittlauch
Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate
HOSOMAKI
THUNFISCH
3.45
ATUM
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
GARNELEN
3.45
CAMARÃO
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
GURKE UND MANGOvegetarian
3.45
PEPINO E MANGA
Schätzung≈ 140 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
NIGIRI
SALMON PHILADELPHIA
3.15
SALMÃO PHILADELPHIA — Lachs, Philadelphia, Mango
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
SALMON AND MANGO
3.15
SALMÃO E MANGA — Lachs und Schnittlauch
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
FLAMBIERTE AVOCADOvegetarian
3.15
ABACATE FLAMEJADO
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Shibui Vegetariano Platte enthält Veggie-Uramaki, Futomaki, Hotmaki und Nigiri mit flambiertem Avocado. Einzelne Optionen sind die Miso-Suppe, Gemüse-Gyoza und Gurke-Mango-Hosomaki.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 38

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Mehrere Gerichte bieten die Wahl zwischen Reis oder Rucola. Die Bowls ermöglichen eine kohlenhydratarme Basis.

8 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
R. Sara Afonso, 4460-841 Matosinhos
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+351910073218 geral@shibui.pt
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shibui.pt/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Shibui Sushi? Beanspruche dein Lokal.