Les arts Restaurant Glacier
2 Pl. Cassan, 34130 Mauguio
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE DESSERTS
Schokoladen-Coulant
8.50
Le coulant au chocolat noir et sa crème anglaise à la vanille bourbon — mit Bourbon-Vanillecreme
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Apfel- und Beeren-Crumble
8.50
Le crumble aux pommes et fruits rouges avec son sorbet fraise — mit Erdbeersorbet
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Profiteroles
8.50
Les profiteroles au chocolat chaud amandes torréfiées et chantilly — mit warmer Schokolade, gerösteten Mandeln und Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 25
Tarte Tatin
8.50
La Tarte des sœurs Tatin l'originale accompagnée de sa crème fraiche — das Original, serviert mit Crème fraîche
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
Frischer Saisonobstsalatvegan, vegetarian
8.50
La salade de fruits frais de saison marinée à la menthe et son sorbet abricot — mit Minze mariniert und Aprikosensorbet
Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrate
Birnentarte
8.50
La tarte aux poires confites amandines et crème glacée au caramel beurre salé — mit kandierten Birnen, Mandeln und gesalzenem Karamell-Eis
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 32
Tiramisu
8.50
Le Tiramisu façon traditionnel au café et liqueur d'amande — traditionell mit Kaffee und Mandellikör
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Café gourmand
9.00
Le Café gourmand — Kaffee mit kleinen Dessert-Variationen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
KINDERMENÜ
Kindermenü
10.90
Aiguillettes de poulet panées, frites maison ou Steak haché, frites maison — panierte Hähnchenstreifen oder Hamburger, mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
UNSERE GROSSEN SALATE
Caesar Salad
16.90
La César — panierte Hähnchenspieße, Parmesanspäne, Croutons, pochiertes Ei, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Italienischer Salat
18.90
L'Italienne — Rohschinken, kandierte Tomaten, Mozzarella, Kapern, Basilikumöl
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat Niçoisepescatarian
16.90
La Niçoise — marinierter Thunfisch, Sardellen, Paprika-Trio, grüne Bohnen, Frühlingszwiebeln, hartgekochte Eier, Oliven
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salat Cassan
17.90
La Cassan — geräucherte Entenbrust, Hühnermagen mit Persillade, Zwiebelconfit, pochiertes Ei
Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nordischer Salatpescatarian
19.90
La Nordique — Räucherlachs, kleine Garnelen, Rote Bete, Blinis, Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat Cévenolevegetarian
16.90
La Cévenole — warme Ziegenkäse-Toasts, Thymian-Honig, kandierte Tomaten, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
UNSERE FRISCHEN FISCHE
Thunfischsteak à la Provençalepescatarian
22.90
Steak de Thon à la Provençale — Thunfischsteak nach provençalischer Art
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dorade Royalepescatarian
23.90
La Dorade Royale — gefüllt mit kandierter Zitrone und Sauce Vierge
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kokos-Curry-Garnelenpescatarian
24.90
Gambas marinées au curry coco — mit Reis und Süßkartoffelchips
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Schwertfischpescatarian
23.90
Espadon sauce vierge — mit Sauce Vierge, Reis und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Tintenfischstreifenpescatarian
22.90
Lamelles d'Encornets à la plancha et nappé de persillade — vom Plancha mit Persillade
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kabeljau Fish & Chipspescatarian
17.90
Le fameux fish & chips de cabillaud — mit Malzessig und Tartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Moules marinières oder Roquefortpescatarian
17.90
Moules marinières ou roquefort
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
UNSERE FLEISCHGERICHTE
Rinder-Carpaccio
19.90
Le carpaccio de boeuf — mariniert mit Basilikum und Parmesanspänen
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust
24.90
Le magret de canard — gebraten mit Honig und Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrate
Gegrilliertes Entrecôte
24.90
La belle entrecôte de boeuf grillé — mit Roquefort- oder grüner Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tartar
19.90
Le tartare de boeuf — traditionell zubereitet mit Beilagen
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Artist Burger
17.90
Le burger des artiste — mit gereiftem Cheddar und Zwiebelconfit
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Burgervegetarian
17.90
Le burger végétarien — Sojasteak Provençale, Cheddar, Rote Bete
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
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74dia
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Kohlenhydratarme französische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischgerichte sind gute Optionen.
13 diabetesfreundlich · 28 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 2 Pl. Cassan, 34130 Mauguio
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33467689036
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesartsrestaurant.fr/
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