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Restaurant Klosterkatz

Klosterhof 21, 75433 Maulbronn

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen / Suppen / Salate
Pizzabrot
pizza bread
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
Knuspriges Ciabatta-Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und extra nativem Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Capresevegetarian
Mozzarella, Kirschtomaten, frisches Basilikum und Olivenöl, Pizzabrot
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchtesalatpescatarian
seafood salad — Octopus, Sepia, Shrimps, Sellerie, Knoblauch, Pizzabrot
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rind
beef carpaccio — Dünne Scheiben vom Rinderfilet, mariniert, Pizzabrot
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Mediterraner Vorspeisenteller
mediterranean appetizer platter — Mit Pizzabrot
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Gambas al ajillopescatarian
Gambas aus dem Ofen in Olivenöl, Knoblauch, Ciabattabrot
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate
Tomatencrèmesuppevegetarian
tomato cream soup — Mit Ciabattabrot
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Tortellini in der Brühe
tortellini in broth — Mit Ciabattabrot
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chef Salatpescatarian
chef salad — Salat mit Thunfisch und Ei
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Klosterkatz Salatvegetarian
klosterkatz salad — Bauernsalat mit Schafskäse, frischem Grillgemüse, frische Paprikastreifen, Peperoni und Oliven
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Caesar Salat
caesar salad — Salat mit Putenbruststreifen, Tomaten, Parmesankäse und Croûtons
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Klosterkatz Pizza
Pizza Margheritavegetarian
Mozzarella und hausgemachte Tomatensauce
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Funghivegetarian
Frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 900 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Salami
Würzige Salami, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Prosciutto
Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Klosterkatz
Kochschinken, würzige Salami, frische Champignons, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 1050 kcal118 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Thunfischpescatarian
pizza tuna — Thunfisch ,Zwiebeln, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 940 kcal110 g Kohlenhydrate
Pizza Hawaii
Saftige Ananas, italienischer Kochschinken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 960 kcal125 g Kohlenhydrate
Pizza Napolipescatarian
Sardellen, Kapern, Knoblauch, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Calabrese
Scharfe „Spianata calabrese“ Salami, frische Paprikawürfel, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella – scharf
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Capricciosa
Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Quatro Formaggivegetarian
pizza quattro formaggi — Gorgonzola, Mozzarella, Grana Padano Parmesan, Schafskäse, hausgemachte Tomatensauce
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Veggie Pizzavegetarian
Frisches Grillgemüse, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Meeresfrüchtepescatarian
seafood pizza — Meeresfrüchte, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Parma
Parmaschinken, Rucola, Grana Padano Parmesan, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Zusätzliches Gedeck
extra cutlery
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pasta
Spaghetti Pomodorovegetarian
Mit hausgemachter Tomatensauce
Schätzung≈ 600 kcal95 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese
Ragout vom Rind und Kalb, fein gehackte Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian
spaghetti aglio e olio — Frischer Knoblauch in extra nativem Olivenöl, dazu Peperoncino und frische Petersilie – scharf
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrate
Penne all´Arrabbiatavegetarian
penne arrabbiata — Frische Paprikawürfel, Zwiebeln, Knoblauch und hausgemachte Tomatensauce – scharf
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tortellini mit Schinken und Sahnesauce
tortellini with ham and cream sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti Carbonara
Mit leckerem Speck, Ei und frischer Sahnesauce
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Zucchinivegetarian
Milde Komposition aus frischen Zucchini, Paprika, Oliven und hausgemachter Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Lasagne al forno
lasagna al forno — Ragout vom Rind und Kalb, Hinterschinken hausgemachte Tomatensauce und Käse
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Penne Salmonepescatarian
Mit frischem Lachs und hausgemachter Tomaten-Sahnesauce
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti Willipescatarian
spaghetti with giant prawns — Mit Riesengarnelen, extra nativem Olivenöl und frischem Knoblauch – scharf
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vom Kalb / Vom Rind / Extra Beilagen
Kalbsschnitzel Klosterkatz
veal schnitzel klosterkatz — In Tomaten-Sahnesauce mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsschnitzel mit frischen Champignons
veal schnitzel with mushrooms — In Kräuter-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kalbsschnitzel Nizzarda
veal schnitzel nizzarda — In mild-würziger Senf-Sahnesauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Salt´in Bocca alla Romana
salt in bocca alla romana — Mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein-Sauce, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Rumpsteak gegrillt
grilled rump steak — Mit Kräuterbutter, Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Rostbraten mit Zwiebeln
roast beef with onions — Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Cognac-Sahnesauce
rump steak with cognac cream sauce — Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderfilet gegrillt
grilled beef fillet — Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Maulbronner Bruder Jacobs Maultaschen
Maulbronner Bruder Jacobs Maultaschen "CLASSIC"
classic maultaschen — geschmelzt mit Zwiebeln, Kartoffelsalat und kleinem Salat
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Maulbronner Bruder Jacobs Maultaschen "VEGGIE"vegetarian
veggie maultaschen — in hausgemachter Tomatensauce mit Parmesan und kleinem Salat
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Maulbronner Bruder Jacobs Maultaschen "STEINPILZ"vegetarian
porcini mushroom maultaschen — in feiner Pilzsauce mit kleinem Salat
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bruder Jacobs Maultaschen "SALAT"
maultaschen salad — gebratene Maultaschen-Scheiben auf Blatt- & Wildkräutersalat, Kartoffelsalat, Radicchio, Gurken, Karotten, Radieschen, Schafskäse
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bruder Jacobs Maultaschen "VEGGIE-SALAT"vegetarian
Vegetarian Maultaschen Salad — gebratene vegetarische Maultaschen-Scheiben auf Blatt- & Wildkräutersalat, Kartoffelsalat, Radicchio, Gurken, Karotten, Radieschen, Schafskäse
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Fisch/ und / Meeresfrüchte
Frische Seezunge á la Leo
Sole Meuniere — Der Klosterkatz-Klassiker Mit Beilagensalat und frischem Pizzabrot
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Forelle im Silbermantel (entgrätet)
Baked Trout — Klosterkatz Spezialität – frische Forellen aus dem Schwarzwald. Aus dem Backofen, fein gewürzt, mit Zwiebeln gefüllt und Ciabattabrot.
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Risotto mit Meeresfrüchten
Seafood Risotto
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Stimmt diese Karte noch?

78veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte und Maultaschen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Pizza Quatro Formaggi und Spaghetti Zucchini. Zudem gibt es vegetarische Maultaschen mit Steinpilzen oder in Tomatensauce. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Rumpsteak.

16 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

38dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pizza, Pasta oder Brot. Nur die Salate sind wirklich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

5 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Klosterhof 21, 75433 Maulbronn
Zeiten
Mo11:00–22:00
Digeschlossen
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa10:00–22:00
So10:00–22:00
Warme Küche Mo., Mi. – So. 11.30 – 14.00 Uhr, 18.00 – 21.00 Uhr. Kaffee & Kuchen Mo., Mi. – So. 14.00 – 17.00 Uhr. Feiertags 10.00 – 22.00 Uhr
Kontakt
+4970438089 reservierung@kloster-katz.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kloster-katz.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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