Grand café Salud
Kerkplein 20, 7941 BG Meppel
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Bittergarnitur
Bitterballen
7.90
Bitterballen 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen
11.90
Bitterballen 12 stuks — 12 Stück
Schätzung≈ 960 kcal48 g Kohlenhydrate
Gemischtes Bittergarnitur
7.90
Gemengd bittergarnituur 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischtes Bittergarnitur
11.90
Gemengd bittergarnituur 12 stuks — 12 Stück
Schätzung≈ 900 kcal52 g Kohlenhydrate
Käsestangen
8.50
Kaasstengels 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 560 kcal36 g Kohlenhydrate
Käsestangen
12.50
Kaasstengels 12 stuks — 12 Stück
Schätzung≈ 840 kcal54 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Finger
8.25
Kipfingers 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Finger
12.25
Kipfingers 12 stuks — 12 Stück
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenflügel
11.50
Kippenvleugels 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos
9.25
Nacho’s
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Salud Brotbrettchen
8.75
Broodplankje Salud
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Salud Snackplatte
19.50
Borrelplank Salud
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Tosti
4.75
Tosti (keuze uit ham & kaas of Ham of Kaas) — Wahl zwischen Schinken & Käse, Schinken oder Käse
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
12.00
Uitsmijter (ham/kaas) — Schinken/Käse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio-Brötchen
13.50
Broodje Carpaccio — Rucola, Pesto
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Lachs-Brötchen
14.25
Broodje Zalm — Kapern, Zitrusdressing und Gurke
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Zwei Kroketten oder Gemüsekroketten
10.00
Twee kroketten of groentekroketten (wit of bruin brood) — weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe
6.25
Tomatensoep — serviert mit Brot
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Senfsuppe
6.25
Mosterdsoep — serviert mit Brot
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Burger DMD
18.50
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
12 Uhr
14.25
12 Uurtje — Kroket, Spiegelei und Tagessuppe
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeisen
Carpaccio
12.75
Rucola, Pesto und Trüffel-Tapenade
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fisch-Kombi
13.75
Combi vis — Furake und Garnelen
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Iberico-Schinken und Melone
13.25
Iberico ham en meloen — Verschiedene Melonensorten und Honig-Crumble
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tomaten- oder Senfsuppe
6.25
Tomaten of mosterd soep
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Bifteck
25.00
Biefstuk — Kalbsjus mit Salat
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet
25.50
Zalm Filet — Teriyaki-Sauce und Saisongemüse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rote-Bete-Burgervegetarian
19.75
Bietenburger — Frittierte Rote Bete, hausgemachte Creme
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Halbes Grillhähnchen
20.75
Halve kip van de braai — Chimichurri-Curry
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger Salud
19.75
Tomate, Salat, Ei, Käse und Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Garnelenburger
21.50
Gambaburger — Aioli, süß-saure Gurke
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
DMD Schnitzel
21.50
Champignons, Paprika und Zwiebel
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
Salud-Kuss
8.75
Zoen van Salud — Butterwaffel, italienischer Schaum, Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Cheesecake
9.75
Bastogne-Keks, Licor 43, Zitroneneis
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame Blanche Eisstorte
9.50
Dame blance ijstaart — Vanilleeis und Schokoladenbiskuit
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Himbeer-Eis-Macaron
11.25
Ijsmacaron framboos — Himbeere, Crumble und Eiscreme
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36
Hauptgericht
Mini-Hamburger mit Pommes
9.50
Mini hamburgers met friet
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Pommes mit Kroket oder Frikandel
9.50
Friet met kroket of frikandel
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Kinder-Eis
4.25
Kinderijsje met 2 bolletjes en een verrassing! — 2 Kugeln und eine Überraschung!
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Uitsmijter
12.75
Wahlweise Schinken/Käse oder Speck. Weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zwei Kroketten oder Gemüsekroketten
9.95
Twee kroketten of groentekroketten — Weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Salud-Verkostung
15.75
Proeverij Salud prijs p.p. — Kombination aus Fisch, Fleisch, vegetarischem Snack und Suppe mit Brot. Mind. 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vitello Tonnato
14.25
Frittierte Kapern, Thunfisch-Mayo, Thunfisch, Vitello Tonnato
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frittierter Brievegetarian
13.25
Gefrituurde brie — Portwein-Sirup, Rucola, Granny-Smith-Apfel
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrate
Clubsandwich
12.50
Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Sauce, Salat, Tomate und Ei
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Eggs Benedict
14.50
pochiertes Ei auf Lachs
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geräucherte Lachspescatarian
14.25
Gerookte zalm — Kapern, Zitrusdressing und Gurke
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppe des Tages
6.25
Soep van het moment — Wechselnde Suppen, fragen Sie unser Personal nach der aktuellen Auswahl
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mahlzeit-Salate
Verschiedene Fischsortenpescatarian
18.95
Diverse vissoorten
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Feta und Wassermelonevegetarian
16.50
Feta en watermeloen
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Iberico-Schinken
13.25
Iberico ham — Manchego-Käse, marinierte Tomate
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gamba Gazpachopescatarian
13.75
Paprika-Tomaten-Ratatouille, Garnelen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salud-Verkostung
17.50
Proeverij van Salud — Verkostung verschiedener Vorspeisen, mindestens 2 Personen
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Käseplattevegetarian
13.75
Kaasplankje — 4 Käsesorten mit Feigenbrot
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Überraschung des Küchenchefs
14.00
Verrassing van de chef
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Gamba-Burger mit Aioli-Mayonnaise
23.50
Gambaburger met aioli mayonaise — Aioli, süß-saure Gurke
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tomahawk-Steak
78.50
Tomahawk steak van 1 kg van de braai — 1 kg Steak vom Braai
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Tournedos vom Braai
32.95
Tournedos van de braai — Spinat und eigener Jus
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Surf & Turf
39.50
Rinderfilet, Garnelen und Bratensauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gefülltes Schweinefilet
27.50
Gevulde varkenshaas — Pancetta, grüne Spargel und Schalottenjus
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachspescatarian
25.50
Zalm — Teriyaki-Sauce und Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Auberginen-Raviolivegetarian
21.50
Ravioli van aubergine — Ackerbohnen und Limetten-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
3- oder 4-Gang-Menü
43.50
3- of 4-gangenmenu
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 31
Dessert
Der Kuss von Salud
8.75
De zoen van Salud — Butterwaffel, italienischer Schaum und Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladentörtchen
10.75
Chocolade taartje — Orangencreme und Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitrusfrüchtevegetarian
11.75
Citrus vruchten — Feta, Sonnenblumenkerne und No1 Öl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eisbecher
6.25
Ijscoupe — Drei Sorten Eis mit Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Stimmt diese Karte noch?
44veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Auberginen-Ravioli oder einen Bietenburger. Käusestangen und eine Käseplatte sind ebenfalls verfügbar.
6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 70
82dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Gegrilltes Fleisch und Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die Grillgerichte eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
28 diabetesfreundlich · 70 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Kerkplein 20, 7941 BG Meppel
- Zeiten
- MogeschlossenDi10:00–23:00Mi10:00–23:00Do10:00–23:00Fr10:00–00:00Sa10:00–00:00So10:00–23:00Zondagse Brunch elke zondag van 11:00 tot 13:30 uur (reserveren verplicht)
- Kontakt
- +31619375174 info@grandcafesalud.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafesalud.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %