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Noodle Metz

Rue du Coëtlosquet 32, 57000 Metz

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Auswahl an Beignets, Frühlingsrollen und Ravioli
15.50
Assortiments de beignets, nems et raviolis — 1 Hähnchen-Nem, 1 Garnelen-Beignet, 2 Calamari, 2 Gemüse-Nems, 2 Gemüse-Samosas, 1 frittierter Hähnchen-Ravioli
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
SATAY KAI (Hähnchenspieße) x3
12.00
SATAY KAI ( Brochettes au poulet) x3 — 3 Hähnchenspieße mit Saté-Sauce, Salat, Gurke
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen Gyoza x6
12.00
Gyoza au poulet x6 — 6 Stück
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gyoza x6vegetarian
12.00
Gyoza végétarien x6 — 6 Stück
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SAI KROK LAO (Zitronengras-Wurst)
12.00
SAI KROK LAO (saucisse à la citronnelle) — Schweinefleisch-Zitronengras-Wurst mit Salatreis und Gurken
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SOM MOU (Schweinefleisch-Wurst)
12.00
SOM MOU (saucisse au porc) — Traditionelle laotische Schweinefleisch-Wurst mit weißem Reis, Salat und Gurke
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Laotisches Assortiment
15.50
Assortiment laotien — 2 Wings, 2 Saté-Spieße, 2 Garnelen-Nems, 2 Scheiben Som Lao, 1 Zitronengras-Wurst
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
BAO BUNS X2 (Fluffiges Brötchen)
14.90
BAO BUNS X2 (PAIN MOELLEUX) — 2 fluffige Brötchen auf Reismehlbasis
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Wings X5
12.00
wings de poulet X5 — Barbecue-Hähnchenflügel
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dynamite-Assortiment
15.50
Assortiment dynamite — 3 Dynamite-Hähnchen, 4 Dynamite-Garnelen und Sauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
DIE MUST-HAVES
Hähnchen-Nems x3
6.50
Nems au poulet x3 — 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate
Banh Bao mit Schweinefleisch
6.50
Banh bao au porc — 1 Stück
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Imperiale Nems x3
6.50
Nems impériaux x3 — 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate
Gedämpfte Garnelen-Ravioli x4
6.50
raviolis vapeur aux crevettes x4 — Gedämpfte Garnelen-Ravioli: standardmäßig eine Mischung aus Hähnchen und Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüse-Samosa x6vegetarian
6.50
Samoussa légumes x6 — 6 Stück
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelen-Tempura x3
6.50
Tempura de crevettes x3 — 3 Stück
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamari-Beignets x7
6.50
Beignets de calamars x7 — 7 Stück
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Hähnchen-Ravioli x4
6.50
Raviolis frits au poulet x4 — 4 Stück
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch-Samosa x2
6.50
Samoussa au bœuf x2 — 1 Stück
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SIGNATURE SPRING ROLLSvegan
6.50
SPRING ROLLS SIGNATURES (Rouleau de printemps signatures) — Mischung aus Salat, Gurke, Karotten, Reisnudeln, Rotkohl
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Nem-Sauce
0.40
Sauce nem — Klassische vietnamesische Sauce, ideal zum Dippen.
Schätzung≈ 45 kcal9 g Kohlenhydrate
Scharfe Sauce
0.40
Sauce piquante — Scharfe Sauce, um Ihre Gerichte zu verfeinern.
Schätzung≈ 30 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit Minzevegetarian
1.30
Salade et menthe — Salat mit Minzblättern, ideal als Beilage.
Schätzung≈ 40 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thai-Sauce
0.40
Sauce thaï — Thai-Sauce als Beilage zu Ihrem Gericht.
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Garnelen-Nems x4
6.50
Nems aux crevettes x4 — 4 knusprige Garnelen-Nems.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Gemüse-Nems x6vegetarian
6.50
NEM AUX LEGUMES X6 — 6 Stück
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Gemüsenudelnvegetarian
5.50
Nouilles aux légumes — Gebratene Nudeln mit Karotten, Kohl und Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Riz cantonais
5.50
Gebratener Reis mit Ei, Schinken und Erbsen.
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Weißer Reis
4.60
Riz nature — Portion Naturreis, ideal als Beilage.
Schätzung≈ 210 kcal46 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommes
6.50
FRITE DE PATATES DOUCES — Portion Süßkartoffel-Pommes
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Pfannengemüsevegetarian
5.50
Légumes sautés — Auswahl an gebratenem Gemüse, Beilagenportion.
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LAOTISCHE SALATE
Tam Som Lao
16.90
TAM SOM LAO OU SALADE DE PAPAYE LAOTIENNE — Traditioneller laotischer Papayasalat, scharf oder mild auf Anfrage.
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Nem Tha Deua
16.90
NEM THA DEUA (possible en végétarien) — Knuspriger Reis-Kokos-Salat mit Huhn oder Schweinewurst (auch vegetarisch möglich).
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lap Ngeua
16.90
LAP NGEUA (TARTARE DE BOEUF LAOTIEN) CRU ou MI-CUIT — Laotisches Rindertatar (roh oder medium) mit Schalotte, Minze, Soja und Koriander.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
M NOODLE GROSSE SALATE
Großer Bo Boun Salat
16.90
GRANDE SALADE BO BOUN (choix de la viande ou VG) + 2 nems au choix — Glasnudeln, Salat, Karotten, Zwiebeln, Curry-Mariniertes Fleisch und 2 Nems nach Wahl.
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Veganer Salatvegan
16.90
Salade vegan — Saisonale Mischung, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Paprika, Minze, Croutons und weiße Sauce.
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salat mit Chicken Tenders, Garnelen-Tempura und Nems
16.90
Salade de tenders de poulet, de tempura de crevettes et de nems — Glasnudeln, Gurke, Karotten, Minze, Koriander, Soja und 2 Nems nach Wahl.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Thai-Lachssalatpescatarian
16.90
Salade de saumon à la thaï — Räucherlachs, gemischter Salat, Gurke, Tomate, Schalotte, Dill, Thai-Basilikum, Paprika, Mais, Croutons und weiße Sauce.
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
M NOODLE FLEISCHGERICHTE
Seua Rong Rai
22.90
SEUA RONG RAI (Le tigre qui pleurs) + 1 accompagnement — Marinierte Rindfleischscheiben, scharfe Sauce, Saisonalsalat und eine Beilage nach Wahl.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Boeuf Loc Lac
22.90
Bœuf Loc Lac + 1 accompagnement — Zarte Rindfleischstücke mit Riz cantonais, Tomaten, Gurken, Spiegelei und Saisonalsalat.
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Dynamite Hähnchen
22.90
POULET DYNAMITE — Knuspriges Hähnchen, Dynamite-Sauce und ein Spiegelei
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dynamite Garnelen
22.90
CREVETTES DYNAMITE — Knusprige Garnelen, Dynamite-Sauce und ein Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Khao Mun Gai Tod
22.90
KHAO MUN GAI TOD (poulet frit) — Typisches thailändisches und laotisches Streetfood frittiertes Hähnchen mit Reis und Gurken
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
M NOODLE NUDELN
Mixao
18.90
Mixao (possible en végétarien) — Feine Nudeln gebraten mit Hähnchen, Rindfleisch, Gemüse, Eiern und frischer Soja (veg. Option möglich)
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Mi Kop
18.90
Mi Kop (possible en végétarien) — Knusprige feine Nudeln mit Hähnchen und gebratenem Gemüse (veg. Option möglich)
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
THAI CURRYS
Kaeng Phed
19.90
KAENG PHED (possible en végétarien) + 1 accompagnement — Garnelen, Hähnchen oder Rindfleisch, rote Paprika, laotische Aubergine, rote Curry und Beilage (veg. Option)
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kaeng Kiew Wan
19.90
KAENG KIEW WAN (possible en végétarien) + 1 accompagnement — Hähnchen, Rindfleisch oder Garnelen, laotische Aubergine, Bohnen, Zucchini, grünes Curry und Thai-Basilikum (veg. Option)
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lackente mit rotem Curry
23.90
CANARD LAQUE AU CURRY ROUGE + 1 accompagnement — Lackentenscheiben, Kokosmilch, laotische Aubergine, grüne Bohnen, Paprika, Zitronengras und Galgant + Beilage
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Lackente mit grünem Curry
23.90
CANARD LAQUE AU CURRY VERT + 1 accompagnement — Lackentenscheiben, Kokosmilch, laotische Aubergine, grüne Bohnen, Paprika, Zitronengras und Galgant + Beilage
Schätzung≈ 870 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Kaeng Massaman
19.90
KAENG MASSAMAN (possible en végétarien) + 1 accompagnement — Kartoffel, Maiskolben, Champignons, Schalotte, Karotte (veg. Option möglich) + Beilage
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
DIE PAD
Pad Thai
18.90
PAD THAI (possible en végétarien) — Gebratene Reisnudeln mit Ei, frischer Soja, Karotten, Erdnüssen, Rindfleisch, Garnelen oder Tofu (veg. Option)
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pad Kha Pao
22.90
PAD KHA PAO (possible en végétarien) — Beliebtes Thai-Gericht mit Pak Choi und Basilikum, serviert mit Reis, erhältlich mit Hähnchen (veg. Option)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pad Talay
18.90
PAD TALAY (possible en végétarien) — Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tintenfisch, Thai-Spinat, Paprika, Eiern, Karotten und Erdnüssen (veg. Option)
Schätzung≈ 740 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pad Si Eiw
18.90
PAD SI EIW (possible en végétarien) — Gebratene Reisnudeln mit Rind oder Hähnchen, Eiern, Thai-Spinat, Brokkoli, frischer Soja, Karotten und Pilzen (veg. Option)
Schätzung≈ 760 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Die Nudel
Le Noodle
14.90
Basis, Beilagen und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MENÜS
Must-Have Menü
19.90
Menu Incontournable — 1 Must-Have Gericht nach Wahl, 1 Noodle und ein Softgetränk
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Dessert Menü
19.90
Menu dessert — 1 Noodle, 1 Softgetränk und 1 Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 44
Potage Menü
20.90
Menu potage — Eine Potage, eine Suppe und ein Softgetränk
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TRADITIONELLE BRÜHEN UND SUPPEN (vegetarisch möglich)
Phô Suppe
16.90
Soupe phô — Reisnudeln, Rindfleischstreifen, Garnelen und Rindfleischbällchen
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Nudel- und Garnelenravioli-Suppe
16.90
Soupe de nouilles et de raviolis aux crevettes — Feine Nudeln, Garnelen und Garnelenravioli
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
KHAO PIEC SEN
16.90
Laotische Udon-Reisnudelsuppe mit Hähnchen, Röstzwiebeln und Koriander
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hühnersuppe mit Glasnudeln und schwarzen Pilzen
16.90
Soupe de poulet, vermicelles et champignons noirs — Glasnudeln, Hähnchenstreifen und schwarze Pilze
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Thai-Suppe "Nam kraou poun"
16.90
Soupe thaïlandaise "Nam kraou poun" — Reisglasnudeln, Hähnchenstreifen, Curry und scharfe Kokosmilch
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lackenten-Suppe
16.90
Soupe de canard laqué — Feine Nudeln, Pak Choi und Salat
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Tom Yam Kung
7.90
potage Tom Yam Kung (aux crevettes) — Garnelen, Tomaten, Strohpilze, Babymais
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tom Kra kai
7.90
potage Tom Kra kai (poulet) — Hähnchen, Kokosmilch, Strohpilze
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Moshi
6.50
2 Stück
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Lotus Banh bao
6.50
Banh bao au lotus — 2 Stück
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Litschi-Salat
6.50
Salade de lytchee — Ganze geschälte Litschis als Salat, serviert mit einem Hauch Minze
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Kokosperle
6.50
Perle de coco — 2 Stück
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Bananen-Samosa
6.50
Samoussa banane — 3 Stück
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Nutella Bao
6.50
Bao au nutella x2 — Gedämpftes Brioche-Brot mit Nutella (2 Stück)
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Apfel-Gyoza
6.50
GYOZA A LA POMMEX3 — 3 Stück
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

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53veggie
scoreSchätzung

Asiatische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Gyoza, Gemüsesamosas und Gemüse-Frühlingsrollen. Der vegane Salat und die Signature Spring Rolls sind rein pflanzlich. Viele Hauptgerichte wie Pad Thai und verschiedene Currys können vegetarisch bestellt werden.

9 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 73 · 1 Schätzung

62dia
scoreSchätzung

Laotische und thailändische Aromen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt gute kohlenhydratarme Proteinoptionen und Salate. Die meisten Hauptgerichte basieren auf weißem Reis oder Nudeln.

20 diabetesfreundlich · 73 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Coëtlosquet 32, 57000 Metz
Zeiten
Mo11:45–14:30, 18:45–21:00
Di11:30–14:30
Mi11:30–14:30
Do11:45–14:30, 18:45–22:00
Fr11:45–14:30, 18:00–22:30
Sa12:00–15:00, 18:45–22:30
So—
Kontakt
+33387367575
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), order.store/be/store/noodle-metz/bEirPlS9TOOHiJ1Oyj9i5A?analyticsUuid=1ad41473-1403-4d26-a8f3-5ae0165030bb&diningMode=DINE_IN&qrCodeScan=true&tinyUrlEntry=true
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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