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Silvy's gusti e sapori - Stationsstraat

Stationsstraat 24, 4331 JB Middelburg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Contorni/ Bijgerechten
Extra brood
3.00
extra bread
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Extra Olie
2.50
extra oil
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Grana Padanovegetarian
2.00
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Mistavegetarian
10.00
mixed salad — gemengde salade
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Barbabietolavegetarian
12.00
beetroot salad — salade van rode biet, geitenkaas en walnoten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burratinavegetarian
13.00
Biologische Burrata in lauwwarme tomatensaus en geroosterde brood
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
grilled vegetables — gegrilde groenten
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Su Druci/ Dessert
Seadavegetarian
12.00
Gefrituurd en met kaas gevulde "Raviolo" besprenkeld met honing
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Pardulasvegetarian
13.00
Koekje van eigendeeg met ricotta vulling
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Formaggiovegetarian
13.00
cheese board — drie soorten kaas
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
10.00
lemon sorbet — Sorbet van citroen met een scheutje Limoncello
Schätzung≈ 160 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Gelatovegetarian
7.50
Twee bolletjes ijs met slagroom
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
L'aperitivo/Vooraf
Olive marinatevegan, vegetarian
6.50
marinated olives — Gemarineerde zwarte en groene olijven
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pane e crema d'olivevegan, vegetarian
7.00
bread with olive tapenade — Brood met huisgemaakte olijventapenade
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Crostone al pecorinovegetarian
5.00
pecorino crostone — Geroosterd brood met gesmolten schapenkaas
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gli Antipasti/Voorgerecht
Fregula
15.00
fregula with mussels — Fregula met sauté van mosselen
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Gnocchi alla Romanavegetarian
12.00
Gegratineerde gnocchi in salieboter en Grana
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Tagliere
16.00
Assortiment van vlees, vis en vegetarisch op een plankje
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata di polpopescatarian
15.00
octopus salad — Salade van octopus op mediterranse wijze
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Medaglioni di gamberi al nero
12.00
shrimp and cuttlefish ravioli — gefrituurde seppia ravioli gevuld met garnalen
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambero d'acqua dolcepescatarian
13.00
marinated shrimp — gemarineerde garnalen met sinaasappel en venkel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
I secondi/Hoofdgerecht Vlees gerechten
'Sartizzu'
27.00
sartizzu sausage — Verse Sardijnse worst naar eigen recept, geserveerd met gegrilde groenten
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Costine di capretto
32.00
grilled lamb chops — Geitenlam kotelet van de grill
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Maialetto arrosto
30.00
roast suckling pig — Speenvarken op sardijnse wijze
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bistecca di vitello
29.00
veal rib-eye — kalf rib-eye geserveerd met een groene olijven tapenade
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
I secondi/Hoofdgerecht Vis gerechten
Polpo e Gamberonipescatarian
29.00
grilled octopus and shrimp — gegrilde oktopus tentakel en garnalen geserveerd met Venus rijst en groente uit de zee
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Sgombro agli agurmipescatarian
28.00
mackerel fillet — in citrussap/dille gemarineerde makreel filet, geserveerd met venus rijst venkelsalade afgegarneerd met pistachenootjes
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pesce Spadapescatarian
30.00
swordfish — Zwaardvis bereid met Kappertjes, ansjovis en tomaat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Le paste/ Pasta
Carbomare
19.00
carbomare pasta — Paccheri met verse tonijn, zwaardvis, courgette en garnalen in eiersaus
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Paccheri Piazza di chiesa
18.00
Pasta in saffraan-pecorinosaus met guanciale en pistacchio
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Trofie al Basilicovegetarian
17.00
Pasta met pesto vesano van basilicum,pijnboompitten en kaas
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Malloreddus alla Campidanese
17.00
Sardijnse pasta volgens authentiek recept met tomatensaus, sartizzu* en pecorino*
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Tagliatelle al nero di seppia con gamberi
17.50
black tagliatelle with shrimp — Zwarte pasta met garnalen in een pittige tomatensaus
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti carciofi e bottargapescatarian
18.50
spaghetti with bottarga — Spaghetti volgens authentiek recept uit Sardinië met gedroogde harder kuit en artisjok
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ravioli della casa
18.00
house ravioli — Vraag onze gastheer/gastvrouw welke vulling we vandaag hebben
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Tagliatelle alle olive verdi e limonevegetarian
17.50
tagliatelle with olives and lemon — Tagliatelle met een saus van groene olijven, citroen en room
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

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78veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit sardischen Akzenten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Pasta-Optionen sind Trofie al Basilico und Tagliatelle alle olive verdi e limone. Es gibt Vorspeisen wie Gnocchi alla Romana und Burratina. Die Hauptgerichte bestehen ausschließlich aus Fleisch und Fisch.

16 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 36

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit gegrilltem Gemüse oder Fisch. Fleisch- und Fischgerichte sind meist kohlenhydratarm.

20 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Stationsstraat 24, 4331 JB Middelburg
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Op zondag is de keuken tot 21.00 uur geopend.
Kontakt
+31118855873 info@silvys.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silvys.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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