Bar Bistro DuCo Middelburg
Loskade 1, 4331 HV Middelburg
Jetzt geöffnet · bis 23:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Atmosphärische Weihnachtsmenüs
3-Gänge-À-la-carte-Dinner an Heiligabend
38.50
3-gangen à la carte diner op kerstavond
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
5-Gänge-Dinner am ersten Weihnachtsfeiertag
69.00
5-gangen diner op eerste kerstdag
Schätzung≈ 2400 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 25
4-Gänge-Dinner am zweiten Weihnachtsfeiertag
59.50
4-gangen diner op tweede kerstdag
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Überbackener Ziegenkäsevegetarian
gegratineerde geitenkaas — Honig | Rote Bete | Walnüsse | Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Hähnchen
gegrilde kip — Speck | gekochtes Ei | Grana Padano | Römersalat | Caesar-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillter Rinderburger
gegrilde runderburger — Burgerbrötchen | Cheddar-Sauce | Tomate | Gurke | süß-saure Zwiebel | Little Gem | Ketchup | Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Gegrillte Hähnchensaté
gegrilde kipsaté — Saté-Sauce | Röstzwiebeln | Kroepoek | Atjar | Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Misovegetarian
Haselnuss | Beurre Blanc | Basilikumöl
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemischte Platte
sandwich gerookte zalm | sandwich carpaccio | seizoenssoep | salade geitenkaas | iberico kroketjes | tomatensalsa — Räucherlachs- & Carpaccio-Sandwich | Saison-Suppe | Ziegenkäse-Salat | Iberico-Kroketten | Tomatensalsa | Crème fraîche | Brot | Butter
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 38
Rindfleischkroketten & Mini Uitsmijter
rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep — Pomodoro-Suppe | 3 Eier | Bauernschinken | junger Käse
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Omelett
ei | paprika | tomaat | champignons | spek — Ei | Paprika | Tomate | Champignons | Speck
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Hähnchen
gegrilde kip | spek | gebakken ei | tomaat | cocktailsaus — Speck | Spiegelei | Tomate | Cocktailsauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
2 Rindfleischkroketten
2 rundvleeskroketten — Senf
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernschinken & Käse
boerenachterham | kaas | ketchup — Ketchup
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Pulled Chicken
BBQ-Sauce | Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Butter & Dipsvegetarian
roomboter | aioli | tomatensalsa — Rahmbutter | Aioli | Tomatensalsa
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Pommesvegan
boerenfrites — Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Trüffelpommesvegetarian
truffelmayonaise | Grano Padano — Trüffelmayonnaise | Grana Padano
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aioli-Pommesvegan
aioli | bieslook — Aioli | Schnittlauch
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salatvegetarian
salade — Saisonale Zutaten
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schlagsahnevegetarian
slagroom
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
abwechselnde süße Überraschung
afwisselende zoete verrassing
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Räucherlachs-Sandwichpescatarian
sandwich gerookte zalm
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Carpaccio-Sandwich
sandwich carpaccio
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saisonale Suppevegetarian
seizoenssoep
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ziegenkäsesalatvegetarian
salade geitenkaas
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Iberico-Kroketten
iberico kroketjes — mit Tomatensalsa
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crème fraîchevegetarian
Brot und Butter
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Rindfleischkroketten
rundvleeskroket
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Uitsmijter mit Käse
mini uitsmijter met kaas — 3 Eier, Bauernschinken, junger Käse
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pomodoro-Suppevegetarian
pomodorisoep
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
festliches 4-Gänge-Menü
59.50
feestelijk 4-gangen diner — Geschmackvolles 4-Gänge-Menü mit festlichen Gerichten und überraschenden Aromen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Dampfbrötchen
stoombroodje | komkommer | sticky Korean BBQ saus — Gurke und klebrige Korean BBQ-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Rindermuskel
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola — Grana Padano, Pinienkerne, Trüffelmayonnaise, Rucola
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
gebratenen Garnelen
gebakken garnalen | naanbrood | limoen hummus — Naan-Brot und Limetten-Hummus
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Mozzarellavegetarian
mozzarella | gemarineerde tomaat | basilicum — marinierte Tomate und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise des Chefs!
voorgerecht van de chef!
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot und Buttervegetarian
brood | boter
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Stroganoff
salade | stroganoffsaus | frites — Salat, Stroganoff-Sauce, Pommes
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Lekkerbekpescatarian
lekkerbek | gegrilde citroen | remouladesaus | frites — frittierter Fischfilet, gegrillte Zitrone, Remouladensauce, Pommes
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
BBQ Lachspescatarian
BBQ lak | gegrilde mais | trostomaat | hasselback aardappel — BBQ Lachs, gegrillter Mais, Rispen-Tomate, Hasselback-Kartoffel
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Vegetarische Plattevegetarian
aioli | hasselback aardappel | gegrilde mais | trostomaat — Aioli, Hasselback-Kartoffel, gegrillter Mais, Rispen-Tomate
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gerösteter Kohlrabivegetarian
geroosterde spitskool | miso | hazelnootkruim | beurre blanc | basilicum olie — gerösteter Kohlrabi, Miso, Haselnuss-Crunch, Beurre Blanc, Basilikumöl
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saté-Spieße
3 stokjes | sesamsaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites — 3 Spieße, Sesamsauce, Röstzwiebeln, Kroepoek, Atjar, Pommes
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Hauptgang des Chefs
hoofdgerecht van de chef! — Hauptgericht des Küchenchefs
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Senf-Zitronen Gerichtvegetarian
mosterd-citroensaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — Senf-Zitronensauce, geröstetes Gemüse, Hasselback-Kartoffel
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Gemüsevegetarian
gegrilde groenten | hasselback aardappel | salsa gerookte paprika — gegrilltes Gemüse, Hasselback-Kartoffel, geräucherte Paprika-Salsa
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfeffersaucen Gerichtvegetarian
pepersaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — Pfeffersauce, geröstetes Gemüse, Hasselback-Kartoffel
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mixed Grill
kipfilet | spareribs | biefstuk | | aioli | BBQ saus | hasselback aardappel | gegrilde mais — Hähnchenbrust, Spareribs, Steak, Aioli, BBQ-Sauce, Hasselback-Kartoffel, gegrillter Mais
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Beilagen
Landpommesvegetarian
boerenfrites | mayonaise — Landpommes, Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Trüffelpommesvegetarian
truffelmayonaise | Grana Padano — Trüffelmayonnaise, Grana Padano
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Vanilleeisvegetarian
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom — Vanilleeis, warme Schokoladensauce, Schlagsahne. Auch mit Advocaat erhältlich
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Fruchtsorbetvegetarian
sorbetijs | fruit | Sprite | grenadine | slagroom — Sorbet, Früchte, Sprite, Grenadine, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Stroopwafel-Eisvegetarian
stroopwafelijs | karamelsaus — Stroopwafel-Eis, Karamellsauce
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Pistazieneisvegetarian
pistacheroomijs | witte chocolademousse| frambozencompote — mit weißer Schokoladenmousse und Himbeerkompot
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
Dessert des Küchenchefs!
dessert van de chef!
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
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Proteinreiche Optionen und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen auf Fleisch- und Fischbasis. Viele Vorspeisen und Salate unterstützen einen stabilen Blutzuckerspiegel.
31 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Loskade 1, 4331 HV Middelburg
- Zeiten
- Mo10:00–23:00Di10:00–23:00Mi10:00–23:00Do10:00–23:00Fr10:00–23:00Sa10:00–23:00So10:00–23:00The kitchen is open from 12:00 to 21:00
- Kontakt
- +32118636051
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ducomiddelburg.nl/nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %
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