Cluys - Middelburg, Markt
Markt 7, 4331 LJ Middelburg
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
MITTAGESSEN
Focaccia Carpaccio
16.00
Kapern, Rucola, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Focaccia geräucherte Lachs
14.00
Focaccia gerookte zalm — Baby Gem, Vadouwan-Mayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Pizzasandwich Parmaschinken
15.00
Pizzasandwich Parmaham — Mozzarella di bufala, Tomaten-Relish, Rucola-Pesto
Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydrate
Cunzetta (Gegrilltes sizilianisches Fladenbrot)
15.00
Cunzetta (Grilled Sicilian flatbread) — Pulled Chicken Citronatenroguat, 'Nduja, Oliven, Pecorino, Oregano
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
Cluys Uitsmijter
14.00
Uitsmijter Cluys — 2 Bauernbrot-Scheiben, 3 Eier, Schinken, Speck, Käse
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cluys Rindfleisch-Kroketten
15.00
Cluys rundvlees kroketten — Focaccia, Senfmayonnaise, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Cluys Austernpilz-Kroketten
15.00
Cluys oesterzwamkroketten — Focaccia, Senf, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate
Hamburger 100% Rindfleisch
23.00
Hamburger 100% rundvlees — Andalousensauce, Brioche-Brötchen, Tomaten-Chutney, Gurke, Ei, Cheddar, frische Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Hamburger vom Mibrasa Holzgrillvegetarian
23.00
Vegetarische Hamburger van de Mibrasa houtsed grill — Andalousensauce, Brioche-Brötchen, Tomaten-Chutney, Ei, Cheddar, frische Pommes
Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate
HAPPEN
Zeeländische Tafelaustern Naturell
3.75
Zeeuwse tafeloesters Naturel
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zeeländische Tafelaustern Ingwer, Gurke, Sojasauce
4.00
Zeeuwse tafeloesters Gember, komkommer, sojasaus
Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Zeeländische Tafelaustern mit Parmigiano Reggiano Béarnaise
4.00
Zeeuwse tafeloesters Gegarneerd met Parmigiano Reggiano Bearnaise
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Tataki
12.00
Tonijn tataki — frischer Wasabi, knuspriger Wasabi-Reis
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fleischballchen
7.00
Gehaktbal — Cornichons, Senfmayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sticky Chicken Wings
12.00
Ingwer, Knoblauch und Sesam
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Focaccia
8.00
fermentierte Knoblauchbutter, Tomaten-Tapenade, Aioli, Olivenöl
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Nachos
14.00
Cheddar, Crème Fraîche, Guacamole, Chilisauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
SALAT
Salade Cluys by the Seapescatarian
19.00
diverse 19 Sorten Fisch, Schal- und Weichtiere, Baby Gem, Radicchio, Zitrus-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Burrata
19.00
Guanciale (italienischer Speck), Pfirsich, Kürbiskerne, Oliven, French Dressing
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zum Teilen
Plateau Cluys Meat
26.00
feinste italienische Wurstwaren, Focaccia, Coppa di Parma, Ventricina, Salami, Mortadella, Provolone, Oliven, Cornichons
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plateau Cluys by the Seapescatarian
29.00
Focaccia, Austern, geräucherter Lachs, Thunfisch-Tataki, holländische Garnelen, Makrele, Gambas, Cornichons, Oliven, Aioli
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Immer lecker
Bitterballen
9.90
Bitterballen 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
Bittergarnituur
16.00
Bittergarnituur 14 stuks — 14 Stück
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
Vegan Bittergarnituurvegan
16.00
Vegan bittergarnituur 14 stuks — 14 Stück
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Vegan Bitterballenvegan
9.90
Vegan bitterballen 8 stuks — 8 Stück
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHT
Bavette-Steak vom Mibrasa
31.00
Bavette steak van de mibrasa — Holzfeuer, Balsamico-Jus-Glasur, geröstetes Gemüse und Kirschtomaten
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bio-Nackensteak
27.00
Biologische procureur steak — langsam gegart und auf dem Mibrasa gegrillt, Holzfeuer, geröstetes Gemüse, Rucola, Spitzen, Honig
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fish & Chipspescatarian
22.00
hausgemachte frische Pommes, Queller, Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Turbotfiletpescatarian
27.00
Helbofilet — aus dem Ofen mit Parmigiano Reggiano Estragon-Krokant, Meeresgemüse, Cacio e Pepe Ravioli, Trüffelrahmsauce
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gekochte Zeeländische Muschelnpescatarian
27.00
Gekookte Zeeuwse mosselen — frische Pommes, Cocktailsauce, Ravigote-Sauce
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
DESSERT
Affogato
7.00
Vanilleeis, doppelter Espresso
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu
9.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Dame blanche 3.0
10.00
hausgemachtes Softeis, Schlagsahne, Zartbitterschokoladensauce, geräucherte Mandeln
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Vanille-Panna Cotta
11.00
Vanille panna cotta met roodfruit en Amarene kersen in Zeeuws kriekensap — mit roten Früchten und Amarene-Kirschen in Zeeländischem Kirschsaft
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
EIS
Mit Toppings!
8.50
Met toppings!
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
VORSPEISE
Zeeländische Tafelaustern (pro Stück)
4.00
Zeeuwse tafeloesters (per stuk) Gratineerd met Parmigiano Reggiano Bearnaise — Gratiniert mit Parmigiano Reggiano Béarnaise
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Focaccia
10.00
Focaccia, gefermenteerde knoflookboter, tomatenpendande, aioli, olijfolie, parmaham — fermentierte Knoblauchbutter, Tomatenpendante, Aioli, Olivenöl, Parmaschinken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Carpaccio
16.00
Carpaccio, kappertjes, pijnboompitten, rucola, Parmigiano Reggiano, truffelmayonaise — Kapern, Pinienkerne, Rucola, Parmigiano Reggiano, Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba s aglio e oliopescatarian
15.00
Gamba s aglio e olio, Italiaanse kruiden, rouille — italienische Kräuter, Rouille
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfischpescatarian
15.00
Tonijn, stracciatella, soja, wasabi, citrus — Stracciatella, Soja, Wasabi, Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherte Rote Betevegetarian
14.00
Rode biet geroookt, ricotta, truffelkrokant, dark cherry balsamico, Parmigiano Reggiano — Ricotta, Trüffelkrokant, Dark Cherry Balsamico, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischsuppe By Cluyspescatarian
12.50
Vissoep By Cluys, diverse soorten vis, schaal- en schelpdieren — verschiedene Fischarten, Krebse und Muscheln
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
PASTA
Pasta frutti di marepescatarian
25.00
Spaghetti, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Messermuscheln, Heilbutt, Garnelen, Gambas, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta Carbonara
20.00
Guanciale, Ei, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Raviolivegetarian
19.00
Parmigiano Reggiano, Rucola-Pistazienpesto, Ricotta
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Kindermenü
9.00
Kindermenu met keuze snack kroket | frikandel | kaassouffle | huisgemaakte kipnuggets — Wahl aus Snacks: Kroketten | Frikandel | Käsesoufflé | hausgemachte Hähnchen-Nuggets
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Ganztägig bestellbar!
Margheritavegetarian
14.00
San Marzano Tomaten, Fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano, Basilikum, Olivenöl
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Napoli
20.00
San Marzano Tomaten, Fior di latte di Agerola, Pimiento, Olive Caggiasche, Kapern, Sardellen, Bufala, Oregano
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Prosciutto cotto
18.00
San Marzano Tomaten, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Pilze
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Pomodorovegetarian
18.00
San Marzano Tomaten, Peperoni, Knoblauch, geröstete Kirschtomaten, Stracciatella, Basilikum
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza 'carbonara', fumoppia e cipolla
20.00
Crème fraîche, Fior di Latte di Agerola, Guanciale, Zwiebel, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Mortadella an Pistache
18.00
Ricotta, Pistazienpesto, Agerola fior di latte, Parmigiano Reggiano, Mortadella, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Diavola
19.00
San Marzano Tomaten, Salami picante ventricina, Nduja, Fior di latte di Agerola, Basilikum
Schätzung≈ 890 kcal80 g Kohlenhydrate
Zusatz: Bufala Mozzarellavegetarian
4.00
Supplement: Bufala mozzarella
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
4 Formaggi Cluys Specialevegetarian
19.00
Gorgonzola, Fior di latte di Agerola, Crème fraîche, Parmigiano Reggiano, Rucola, Olivenöl
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
San Daniele
19.00
San Marzano Tomaten, San Daniele Schinken, Fior di latte di Agerola, konfierte Kirschtomaten, Burrata, Rucola
Schätzung≈ 870 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza des Monats
Pizza van de maand — Fragen Sie unser Personal, welche Pizza wir diesen Monat außerhalb der Karte anbieten!
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Nacht
Neapolitanische Pizza & Dessert oder Getränk
19.95
Een Napolitaanse pizza naar keuze & tiramisu of een heerlijke Spritz met een Napolitaanse pizza — Eine neapolitanische Pizza nach Wahl & Tiramisu oder ein köstlicher Spritz mit einer neapolitanischen Pizza — für zwei
Schätzung≈ 2200 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 33
Stimmt diese Karte noch?
58veggie
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Italienische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst einen vegetarischen Burger, Ravioli oder die Pizza Pomodoro wählen. Veganer können vegane Bitterballen und veganes Bittergarnituur bestellen.
10 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 62
72dia
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Fleisch- und Fischoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die Fleisch- und Fischhauptgerichte sind oft kohlenhydratarm.
21 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Markt 7, 4331 LJ Middelburg
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:00–21:00Mi11:00–21:00Do11:00–21:00Fr11:00–21:00Sa11:00–21:00So11:00–21:00
- Kontakt
- +32118855116 reserveren@bycluys.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bycluys.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %
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