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Ristorante da Giordano Il Bolognese

Corso Genova 3, 20123 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Prosciutto di Langhirano
10.00
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Culatello
18.00
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Wurstwaren
12.00
Salumi misti
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Tortellini in Brühe
10.00
Tortellini in brodo
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Passatelli in Brühe
9.00
Passatelli in brodo
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Pasta e Fagioli
9.00
Pasta e fagioli casalinga
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Reis- und Gemüsesuppevegetarian
9.00
Minestrone di riso e verdure
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Pasta
Tortellini al ragu
11.00
Tortellini al ragu’
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Tortellini mit Sahne
11.00
Tortellini alla panna
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Tagliatelle alla bolognese
11.00
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schmale Tagliatelle mit Prosciutto
11.00
Tagliatelle strette al prosciutto
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Misto alla bolognese
12.00
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Grüne Lasagne alla bolognese
11.00
Lasagne verdi alla bolognese
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kürbis-Tortelli nach Mantuaner Art mit Butter und Salbeivegetarian
12.00
Tortelli di zucca alla mantovana burro e salvia
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Tortelli di magro mit Tomaten und Basilikumvegetarian
11.00
Tortelli di magro al pomodoro e basilico
Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto mantecata
11.00
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Giordanos Klassiker
Cotoletta alla milanese mit frischen Chips
18.00
Cotoletta alla milanese con chips fresche
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Gran fritto misto alla bolognese
20.00
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Cotoletta alla bolognese mit Kartoffelbrei
18.00
Cotoletta alla bolognese con purè
Schätzung≈ 760 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammkoteletts
22.00
Costolettine di agnello
Schätzung≈ 620 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsniere
18.00
Rognoncino di vitello
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbsleber
18.00
Fegato di vitello
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrilltes Rinderentrecôte
20.00
Costata di manzo ai ferri
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
24.00
Filetto di bue
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bistecca alla Fiorentina für 2
60.00
Costata alla fiorentina per 2
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Kartoffelbreivegetarian
6.00
Purea di patate
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Spinat/Wildkräutervegan, vegetarian
6.00
Spinaci/Erbette
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes fritesvegan, vegetarian
6.00
Patate fritte
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käseplattevegetarian
14.00
Misto di formaggi
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Crème caramel
7.00
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Zuppa inglese
7.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Reiskuchen
7.00
Torta di riso
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Tiramisù
7.00
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Obstsalatvegan, vegetarian
7.00
Macedonia
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
LIEFERMENU
Große Platte mit edlen Wurstwaren
12.00
Gran misto di affettati nobili
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Artischocken aus der Pfannevegetarian
12.00
Carciofi in tegame
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gamberi alla catalana
12.00
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ossobuco mit Risotto alla milanese
18.00
Ossobuco con risotto alla milanese
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fleischbällchen in Tomatensauce mit Püree
14.00
Polpette al pomodoro con pure’
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ganascino geschmortes Rind mit Polenta
15.00
Ganascino brasato con polenta
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliata di scottona mit frischen Artischocken
19.00
Tagliata di scottona con carciofi freschi trifolati
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsstotzen aus dem Ofen mit Röstkartoffeln
15.00
Punta di vitello al forno con patate arrosto
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrilltes Rib-Eye-Steak
18.00
Costata ai ferri
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbskotelett mit Butter und Salbei und Blattgemüse
18.00
Nodino di vitello burro e salvia con erbette aop
Schätzung≈ 540 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammkoteletts nach Mailänder Art mit Blattgemüse
20.00
Scottadito di agnello alla milanese con erbette aop
Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zartbitterschokoladenkuchen
7.00
Torta al cioccolato fondente
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Tarte Tatin
7.00
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 36

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61veggie
scoreSchätzung

Klassische italienische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Tortelli di zucca oder Tortelli di magro bestellen. Es gibt auch Minestrone di riso e verdure. Der Rest der Karte enthält viele Fleischgerichte.

10 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 48

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie gegrilltes Rind- und Lammfleisch. Antipasti und Beilagen sind größtenteils kohlenhydratarm.

25 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Corso Genova 3, 20123 Milano
Zeiten
Mo12:30–14:30, 19:30–23:00
Digeschlossen
Mi12:30–14:30, 19:30–23:00
Do12:30–14:30, 19:30–23:00
Fr12:30–14:30, 19:30–23:00
Sa12:30–14:30, 19:30–23:00
So12:30–14:30, 19:30–23:00
Siamo chiusi fino al 4 gennaio compreso!. Tutto il mese di dicembre saremo sempre aperti!
Kontakt
+390258100824 info@dagiordanoilbolognese.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dagiordanoilbolognese.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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